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楼主
发表于 2016-9-7 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-9-7 13:21 编辑
. ^  A7 x4 b( L3 R% y& t% {! U& G2 l8 a" k( r/ b
上周六陪图上完围棋课,到含光门里觅食。下午没什么安排,就决定寻找一下冰窖巷的代表美食之一——“皮干面”。“皮干”是陕西西安的一个词,貌似是说这个人态度不是很好。据说这家店之所以被称作“皮干面”就是因为老板的态度,其实这家店没有任何招牌,也没有店名,就是一家小面馆。
$ n3 Q# @& J# D- l$ V+ T( h( x冰窖巷有三条路,呈“丁”字状通向甜水井街,五星街和四府街,这家店在通往甜水井街的小路中段。& f. V/ k- V+ R. V; U# s- d
店面没有招牌,左右两边分别是“潮州菜”和“塑钢门窗”,一看就是苍蝇馆子。9 \* H! |! W; v, T$ j. E# N2 E

) s5 ^' h: O4 y
& `5 a; ^3 f3 k% a7 D- z: r2 p# M店里只有5张桌子,扯面、调味都在屋里,就夫妻两人在店里。
! M( n* V2 |8 a( p! o( T: N- b两口子应该都是慢性子,扯面、调味都是慢慢的,完全感觉不到是在外面店里吃饭,就如同到邻居家吃饭一般5 i  {: I9 _# |/ I) }

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3 \! a; Q( N! @& L& t. @2 L
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9 V( s) P2 ?) P1 U' E: j3 v要了两份,一份油泼,一份油泼加炸酱,觉得还是加酱的好吃( e0 [% A" J& I  E' r& T- g. w. I
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回复 乐乐快乐妈 的帖子. x( v2 H6 o) |+ Y! A1 C& }% l
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嘿嘿,我这不是才找到,你都有十年的经历,自叹不如

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回复 BY追梦小海豚 的帖子" A8 I% g9 r1 J8 z& @! I
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没有抱过高的期望,所以觉得还不错,面条劲道,油泼+炸酱的味道要好吃一些

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回复 童金金 的帖子
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8 `* x5 s% Z- g# J5 {' v是啊,昨天我随便找了一家冒菜也好吃的很,不过就顾着吃了

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回复 tzjs_msy 的帖子2 v: |1 N) l0 m  c( ^2 i
这种小店都能找到,太厉害了!去年办贷款时去过那块的公积金管理中心开过证明,地方还真不好找。 ...

  F1 ?- d$ d5 Y7 d8 ^4 W$ }感谢光大的网民,我也是看帖子找到的
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这种小店都能找到,太厉害了!去年办贷款时去过那块的公积金管理中心开过证明,地方还真不好找。
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寻觅小巷苍蝇馆子——冰窖巷“皮干面”
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