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楼主
发表于 2009-6-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
3 p9 l* D* Q; J5 z    今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
( e* c( n" m; ~4 i9 ^" n( S
& q  c# r# K3 F$ l, e4 w    首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下  j) j7 s4 m7 s0 [& c4 y' i+ J; V

; k. ^4 I6 i6 R! k9 I# E6 A$ B& I
" h' W- x+ ^  i7 a/ ~/ G
' o" r4 D) B) r1 ^7 ?8 c( S
+ w5 D3 N2 f/ }2 ?) u% q6 ]7 z: E   这时准备汁了...
$ ]1 m8 X+ c0 Y, X " l9 A! ?1 ~2 h' s
   用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)* N% W3 W* j% d8 v; C
/ A6 a  W# y3 V0 `
6 I4 `9 G2 y, I1 B6 ^

+ b' H( N9 h4 Y' P" F3 \; \) l
# e# T4 M7 U, @) i3 a ( a& c% e7 U" P0 A% J* t
   将汁儿和芹菜均匀搅拌4 q# w, E. V+ E, n. Q
" k9 C5 z6 q! c
/ T# r& S" z/ ?9 ?

8 ^& T9 }' P; I  A+ Z7 B: j 7 n" j: q* n" H# v+ n9 h" I
) m1 H: j! n+ _1 V# h
) h# d: o6 z4 e& w% Q

8 V9 v' \& z/ p* C% Y5 U7 I" m/ G哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜4 Y3 p( A* A6 J( o0 |1 V* X, q  D
亲们一定要试试啊!
7 I0 ~  V6 W0 o酸、甜、香和微微的辣
- @, {, u+ P2 V7 c% @炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。* j3 G5 f# i: w: z0 Q
, |* D/ I) k7 z6 ]/ E* a% l8 X  ]
2 \/ u+ ~) e( I8 O

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西安凉皮 + 12 好有食欲呀

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毛毛妈

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厉害,原来浓汤宝还可以这么用啊!:wanwan58:

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芹菜是好菜啊,粗纤维,我经常炒

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好吃啊!又学了一招wanwan41.gif

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夏天看来很清爽

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炎炎夏日一抹绿& b/ z5 a2 [6 |; q; r

# e. d& A" w- e3 O# l7 @: R# k" W     惬意一片

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以前也喜欢用浓汤宝做牛肉面,鸡汤面,排骨面。后来觉得味道太重了,有时间还是自己炖点汤比较好。" C! ~1 u# ~6 z) p2 W* @

2 v9 [6 [4 [9 A赶时间的用浓汤宝还是可以的。  f8 O* x: Q; w! w6 S" j" b. R& @* K( N1 s
: d, z. ^+ ?" D' g3 q; B
芹菜好绿!

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看着PP都很有食欲咯
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:wanwan79:   拿浓汤宝来调味,真高,又学一招,谢谢。
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清爽脆香拌芹菜
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