- 阅读权限
- 100
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2008-9-14
- 帖子
- 3255
- 积分
- 22206
 
- 经验值
- 22206
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2004-01-31
- 地区:
- 街道:
|
通常我们拌凉菜都离不开蒜、姜、花椒、油
; a2 J# ?$ i/ g5 k2 R 今天我给大家带来的这倒美味,以上的调料通通不要
0 Z8 r4 Y( N3 { ' y9 C5 n6 w! g: K# o
首先将芹菜摘洗干净,用刀把芹菜的老筋(芹菜外面的丝儿)削掉,再斜切成段,在开水里稍稍过一下+ Z) f# `7 s& s# n* d" @
6 @: n1 e( J2 [; _1 t; S) x% K- s( G
" Z3 A- [$ Q. G1 G) L7 X' Z 1 z! P1 H, ~6 H# x3 A9 Y
9 U% D" W& j+ Q/ g% b: a* F% c
这时准备汁了...
/ S [5 d/ R7 b4 n
! ]; A/ @3 g' F( e. S 用一个浓汤宝加少量水化开,依次加入盐、白糖、白醋、味精和少许芥末油(多了会很辣的)
" b- m' X( e0 O7 K# u" g6 T: I' {. p ( ]: v P$ M H5 q2 _; }
, T( o7 f8 V+ u) `
8 @9 G' h& o8 }9 j
- ]& H" g& L4 M( R/ w. t9 C; N, g( s6 c 1 q3 z/ ]8 W+ R1 t" K/ w5 _% l" A. g
将汁儿和芹菜均匀搅拌
+ W) p; I1 g+ i* d- K3 z9 C % F, c0 A3 Z# l& ^
6 [) E1 E8 K9 E% J
) h2 \; Q- H0 W0 d" y
. d! q$ n9 P! I: L. Q! X7 ^2 I3 W0 W
) @7 V3 h4 K: T$ _; K5 H5 b, S
' j- u! g) _9 g6 `+ E. v哈哈!我还是第一次吃到自己做的这么棒的凉菜
! U- u2 L1 l# p m" D* T亲们一定要试试啊!% [: o0 K1 L% i5 T A" i; A4 b
酸、甜、香和微微的辣& x+ ]* l4 D# l) H0 f- D
炎炎夏日吃上一盘爽口美味的凉芹菜,那真是有口福了。9 G5 v. x0 S" T2 r, \7 Y
8 M7 ^$ Z, Y9 a) O6 f# I
5 } K! b$ M/ ?1 y1 r' J7 Y! K @
|
-
总评分: 经验值 + 12
查看全部评分
|