- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2013-9-20
- 帖子
- 36
- 积分
- 8708
  
- 经验值
- 8704
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
另类香酥苹果派做法:3 l- m; I" E9 M) y9 u4 ]8 u# a8 i
材料:面粉,苹果,淀粉,糖,黄油(或者色拉油,玉米油等无味油)
+ \' X5 Z' {% W0 f9 j' B, s9 c1、和面(可以用牛奶),软硬适中,保鲜膜覆盖醒面。
% ?+ v& a5 s- x' @7 O1 N. ?2、苹果切小块,放些许糖(根据自己喜欢的甜度添加,苹果本身具有糖分),再添加少许淀粉,搅拌均匀,保鲜膜覆盖。; z' o8 X1 w, j& u+ D
3、面团分成合适的面团,擀成薄薄的长方形(正方形,圆形,都可以),抹上黄油,相叠被子那样叠起来,在擀开抹油,继续叠。(想要层数多可以多重复两次这样的步骤)。
/ X M, L/ ]6 `% b- p$ Z9 b1 o4、包陷:擀好的千层面团平铺,铺上做好的平果陷,压边。; g) t' d$ ~. b0 {
5、这下就可以烹饪了。可以选择油炸,煎,也可以像我选择烤。. v& {2 B/ G( r! `; |
: u0 h4 G3 {( u2 u' z
; w6 j% S$ Y [+ J4 ^. s7 {. F; e$ e
|
|