细雪

先上成品
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% T/ j  {  s/ c! `7 z食材   简单" }7 }7 @5 ^! N' y
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明虾   剥成虾仁( \4 [$ j" m! U) i
鸡蛋
# m$ f& ?- Z3 g# U% F香肠) d# t8 [$ r, r2 Y- Z0 W4 F* G
黄瓜# w7 W+ ~" l3 Z- x* L1 U- ?

5 Q, Z% M' v3 N1虾仁剥好，开背去肠。* s3 k9 x- k% s* X" A
2用料酒   少许盐 生粉腌制15分钟. T7 e3 |/ I. _
3 用6成热的油滑炒变色成形【偷懒一下，香肠也一起过油】0 Q7 T1 i3 M8 P: D

9 \- k9 U4 j/ E7 ?黄瓜切丁* u* `2 o4 w# e0 h9 }, x' }

7 Q; q8 ]- I% f" f炒成菊花蛋
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滑炒好的虾仁( X4 \2 k; Q0 g$ {5 C, k5 V
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油少一点  先炒饭，再放蛋
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( `9 P: j) G" p% O  X放虾仁和香肠  翻炒均匀0 v' `2 a. D0 a, C  j
! c" t& \3 P# B6 w6 t0 s: a4 k
起锅前放黄瓜  ，少许盐，鸡精什么的随便，可放可不放。. N+ B% z! u' L' q, N

雪雪妈妈

香:wanwan59:

邦妈

一定很好吃