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楼主
发表于 2009-6-16 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品# s# U& X4 f* C  X! S2 E  x
/ r# ~8 Q3 A" H$ O- j) O0 x3 X8 |
食材   简单4 Z: F& @0 k: Q/ L* X" ^0 a9 C- {
3 r9 H7 l: C: V# \% d
明虾   剥成虾仁% e4 ]. w+ n/ n8 z9 h
鸡蛋
" J7 a0 \4 n4 K6 c+ F香肠/ e* z" Q3 w; m/ x7 W' c
黄瓜
& k+ z+ U7 m# j. S* i' g* Z% g7 t( C  f$ |! H% v! M
1虾仁剥好,开背去肠。# L  H, G9 z& t6 J# G" Z% c7 [
2用料酒   少许盐 生粉腌制15分钟! x3 B8 c$ f3 e: E  O9 y2 c
3 用6成热的油滑炒变色成形【偷懒一下,香肠也一起过油】
( G9 s; C2 c" [7 C8 [6 C
% D7 Z* F; N! l: i% u黄瓜切丁1 D5 H; ]6 q3 `, l- E

  T, b8 j/ b. w% C# v9 j. F( B" m) Y; X炒成菊花蛋
0 @; j( s/ o: ^5 X
1 S! a- a. h8 q& e; i) q: c% R滑炒好的虾仁: A' w5 S' ^/ N# [

3 E( K. Y4 s/ ^/ C油少一点  先炒饭,再放蛋! f% }3 k; O% _. j) x  u0 F

4 J$ u, G. @) q放虾仁和香肠  翻炒均匀
, Q# N4 K& x7 o# f3 D" T0 q( h) B
5 S8 t# s: |8 S* g* E! q% ?: I起锅前放黄瓜  ,少许盐,鸡精什么的随便,可放可不放。
5 o3 C0 g& b4 L% i* J2 o

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一定很好吃
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