细雪

先上成品# b0 H' D' _/ I- D  Y
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食材   简单
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明虾   剥成虾仁1 w* y* a% y4 Q- @( s! N8 r! W4 |
鸡蛋
' K  g0 B# b* @  k3 z香肠% m+ z# g* T  t) o' Q
黄瓜; A4 c# j" Z/ a; f7 l' {( V7 {3 z
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1虾仁剥好，开背去肠。
2 W" s7 M" T4 z, |2 d; }0 I2用料酒   少许盐 生粉腌制15分钟$ _) ?# D1 l- S' f7 p9 ^; ?2 ?; S
3 用6成热的油滑炒变色成形【偷懒一下，香肠也一起过油】
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) W; \/ S8 `) m8 l/ K黄瓜切丁7 i/ k! e0 M9 W/ Z- c

" [$ h6 R. S# b) r. e炒成菊花蛋5 @) z! b, V6 l, ]5 d  ?, U7 F
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滑炒好的虾仁; @1 l) j! [! }- I5 ~. J* i& h2 k- I

1 T& o% e% Y; V; G油少一点  先炒饭，再放蛋
6 A$ P: A; J+ R4 v: F7 i0 ^. r7 T" W8 X( z# B. }
放虾仁和香肠  翻炒均匀, G3 ^1 ^/ c/ ?+ B, P

- h7 X  X" S2 M起锅前放黄瓜  ，少许盐，鸡精什么的随便，可放可不放。
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邦妈

一定很好吃

雪雪妈妈

香:wanwan59: