细雪

先上成品
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食材   简单7 U1 Z, r7 j4 T/ ?  V& z1 k) i! f1 v% t
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明虾   剥成虾仁: S; `! a$ L. b' H
鸡蛋+ t7 d5 ?$ j$ @* a
香肠
, k: k5 I6 s4 A, w: J黄瓜
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1虾仁剥好，开背去肠。
$ c6 `" s9 _9 c& Y3 e. k8 p' Y8 x2用料酒   少许盐 生粉腌制15分钟
# c( f& b: ^8 a: a, K3 用6成热的油滑炒变色成形【偷懒一下，香肠也一起过油】5 w+ z& q7 D% R0 `" f# x8 `, z
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黄瓜切丁0 L: c! A' T: a

6 F8 P5 Q2 H8 h炒成菊花蛋
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) F' v6 [. Q# ^; u2 m, ]9 E滑炒好的虾仁
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油少一点  先炒饭，再放蛋
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放虾仁和香肠  翻炒均匀8 d% F8 p' x2 V# f  H: I, i
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起锅前放黄瓜  ，少许盐，鸡精什么的随便，可放可不放。
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邦妈

一定很好吃

雪雪妈妈

香:wanwan59: