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! {( ^) u$ ]8 d1 b6 u9 K5 }" m% g/ p钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
/ g4 a# M4 O$ R% \+ w虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
9 x' P) n% a1 I8 e3 f+ j) r原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)
+ c! t V3 x' n$ y6 ~# L* ]$ C
y3 Z5 @( t @2 J# |9 E 步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用
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. Z, j, T Q3 U 步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜
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! K$ u$ d/ W8 O步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒
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步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾. q/ g# W' u3 U, H. e8 U
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步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀
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7 T/ {8 \- o8 B: Z 装盘开吃 给宝宝补钙咯1 K4 v, F @$ r' S4 j
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