- 阅读权限
- 110
- 精华
- 15
- 注册时间
- 2015-3-7
- 帖子
- 464
- 积分
- 137493
    
- 经验值
- 137493
- 爱心活力豆
- 5
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
心妈爱烘培--宝贝最爱的蔓越莓饼干
食材份量:低筋面粉200g 黄油120g 砂糖70g 全蛋液20g 蔓越莓50g
7 H0 f+ H8 w, j/ L4 s
4 J: m! G$ c& p7 r* P* }( i. g: _( A. m: u: h( U1 R
( r% P4 r3 ^5 n
" u( H4 \3 W) ?' `# V% P, t7 N' x* }% ]烹调方法:先把黄油切小块软化,加入砂糖打发,
; I% `0 f. x, V! M, u7 s% f
7 K2 Y7 w8 O3 p' _0 V6 }) c, f9 R |4 d# i5 E3 w+ X+ e) B8 N
加入蛋液低速搅拌均匀。
! X; n0 Q$ V- i' e( t3 {3 U0 y4 t4 W
分三次筛入低筋面粉,每一次低粉筛入都需搅拌均匀至无颗粒。
5 @: b: U$ Z, Z4 ~( C1 A9 S& ?) W5 P3 ]3 Y k' H( g3 Y' u2 |
再加入蔓越莓用由上而下的按压手法搅拌均匀。& a5 T8 Z4 s) G( J5 J
来自[妈妈网iPhone版] |
|