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心妈烘培--牛奶布丁
材料:牛奶200g 淡奶油50g 鸡蛋2个 细砂糖40g
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/ R. ^3 Q7 l7 O. f+ M6 E2 Z鸡蛋打散2 ^* \8 j+ g1 h& j* U
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将细砂糖放入牛奶中 加热煮至沸腾 搅拌使其溶解
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牛奶晾凉 一点点加入打散的鸡蛋 边加边搅拌
9 {( n9 w5 O, q/ m, }: F然后放入淡奶油搅拌均匀- I5 i: X7 X' E7 \1 _ t
( j9 _1 b+ Z) e3 p) {将拌匀的蛋液过筛两次 然后静置半小时
/ u' @& U) D+ {: _ 来自[妈妈网iPhone版] |
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