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注:此文特别送给爱吃凉皮儿好养活的女人。
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, h' O) ?& L: k9 [7 z网友推选出的:西安最好吃的十家凉皮(排名不分先后)2 C) l0 a5 Q; v) [) e6 m+ c t
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( @5 Z( a" \8 @9 p+ l% ?1.大车家巷小老三热米皮店 , d. F% X5 i* y | f
2.团结中路秦镇史玉林凉皮店
7 |6 O2 K0 c) W4 R( a3.西木头市朱选民凉皮店
8 m1 H8 q1 _: \9 m4 东厅门王家凉皮店
# v& ^8 P4 v- M# i, l5.杨家村善鑫擀面皮店
+ G# N$ k# e: d3 c0 a6.杨家村魏家凉皮店 " Z. |' ^9 e9 x* w, H/ V
7.红缨路老四凉皮店 # e# u* F" | U% N2 j
8.东一路铁头凉皮店
% P' ^( @/ a" ^" t) H7 i9.朝阳门赵家凉皮店 : O6 I } |3 ^* `$ A
10.丰禾路老四凉皮店
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1.大车家巷小老三热米皮店
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那一碗油泼辣子焦香不辣
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# n$ ]2 |3 O% O7 l; [6 W地址:大车家巷口东侧
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到达:店正对面就是707公交车大车家巷的站点,或者从粉巷向西走约50米,在第一个小巷子口向南转弯即可。 ; o( C7 \8 x5 U2 `+ t4 Z0 g8 m
; [! j/ V* B0 t价格:3.5元/份,据说是一张现做的皮子。
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4 N) B8 C, i" a, l* H店面规模:十几个平米,六七张桌子,较拥挤一些。 , @3 }" U; n0 \* i* m/ g6 h0 `
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尝试: 5 o ]6 i% }; z3 f, p
热米皮(3.5元/份):人少的时候上桌很快,米皮子松软一些,嚼着口感略显粘腻,米皮刀快刀切下,不足3指宽的样子。热乎乎的米皮泼上热辣的汤汁,碗底有耐嚼的黄豆芽、切丝的红萝卜以及少量青菜。分量足够撑一顿午饭,干嚼汤里的辣椒片有焦香的味道,可惜辣椒一点都不辣,对爱吃辣的人来说是一大缺憾。口味适中,但后味偏酸。0 q& v/ y5 v' }# w
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! O4 Z& h" v# v- F/ ] M0 iTIPS:
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5 ?' U" C: |$ u! h P# }营业时间: 7:00 am -10:00 pm " i, N7 {. g; R4 A: s, @
/ o7 a& f3 ~8 C# q0 S步行距离:从粉巷向西走约50米距离,在第一个巷子口南转。
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, E$ X3 n6 n' F; Q* U/ L停车:门口马路较窄,无停车位。
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: v3 ~. _1 P( \' k, S( @& B乘车到这一站下车,对面即是。 7 S# l% G8 d! Y! z
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