annie0822

过年的存货，衡山羊2 z& [! q  S/ t# F+ o2 h& Z/ {
趁这几天天凉赶紧吃了去" l! B! }( f7 F0 J9 R
天热起来就不能吃了，热性大
$ @5 ~3 F% ^' c& j炖汤的前一晚上烙饼
% T' U8 n/ |* N4 ]7 S$ m死面饼2 ?( ]* p0 W" S( y% a; t& N9 }

( _+ ~+ W+ A( A; D3 U8 I/ D: S3 A, `) H% S% W3 l( `
5 P  E- r, u9 E5 R9 B
: P2 f$ K* u& T1 _/ O+ ]1 D
烙了这么多
! s3 n% ^. M. `4 T
来自[妈妈网iPhone版]

燠妈妈

好香呀
来自[妈妈网iPhone版]

那一拍的风情

看着都好吃啊，喜欢

忆如|

过年的存货，衡山羊7 i2 g4 F5 `9 ?$ K2 U  [
趁这几天天凉赶紧吃了去2 s0 u; X; H  Z
天热起来就不能吃了，热性大

宝妈厨艺这么好，快来参加《宝贝开饭》视频录制，具体可以点击链接了解下 http://www.xamama.net/thread-1168273-1-1.html

annie0822

开始煮馍啦
! E# t, z+ _; n& T' z炒锅里加羊肉清汤，放木耳稍煮一下，
1 d' Y; ~! i! P9 a& @" ^放馍块，汤要没过馍，因为馍块还要吸些汤汁
4 g: p- V3 m2 ]7 s. B; d( S, V最后放粉丝、青菜
% O2 a1 S: r% N9 g2 x6 E6 t加盐调味即可
1 ]  u7 C' z1 n) _* L
+ B: N2 H( r# @" t( n: [煮好的羊肉取出切片，摆盘" @  I- ]$ h. k& l

6 K, _8 @/ Q- V0 V, Y$ D美美的一碗羊肉泡馍开吃啦
6 e/ }# \7 }) p* S
来自[妈妈网iPhone版]

annie0822

炖汤的过程中做准备工作
  w" V! }! ]3 ?1 C切饼+ e% p) [: i& z7 j; U
死面饼真难切啊真难切
: `+ R  P! a8 b) Y1 t# o( {+ ~2 e, q% L  j8 f' }. z5 M! b4 ]
准备葱花 泡发好木耳、粉丝
3 K" d* p# n( E9 ]2 E- s个人喜好准备了青菜4 o  E, f; J5 H' D$ @1 o

来自[妈妈网iPhone版]

annie0822

第二天$ i0 V; ~  I( k9 l
把羊肉剔下来和大棒骨一起
8 {, `  m& S) x4 @# [焯一下水去掉血水去腥* B, r6 t. b& X, N3 x; n
加葱、姜、桂皮、草果、小茴香、香叶、白芍同煮
" M2 p- C2 s( G5 O) I4 K6 N0 y6 k开锅后转小火，炖呀炖、炖呀炖1 W# {3 d9 v9 v' l  m
我炖了足足三个小时, z. o/ A' P% h

( U7 \0 w, i8 O+ P* T汤清、肉烂4 Q+ @& p  b' C( W% G- s6 p/ g

来自[妈妈网iPhone版]

annie0822

羊肉自然解冻$ Y; k& ~8 H6 h
我就可以安然地睡觉去啦/ H- R; T) L0 X* w" {0 j# a! B

来自[妈妈网iPhone版]