西安女子美媚

　　这些夜市扛把子，“江湖”上都是他们的传说!# l2 j; s# ?9 Z0 Z& z' G5 K* O
　　西安的夜市全国知名，既有回民特色的清真美食，让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。. y1 d/ O. r$ E% \; w5 F6 m2 q% y# E2 w
　　西安这18家堪称夜市扛把子的美食，下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!
: J7 \; s# w$ j1 c　　龙首村
: e4 N& p& m. E* r　　钟楼以北，过了北门，走过北关，就是北郊人最密集，美食最多，最有名的龙首村。龙首村的美食，绝对是西安美食的一大航标。5 @& ^* G0 v  ~' B/ m1 A

　　刘大胡子熏肉大饼; Y1 r9 l- T" r& L) l9 K/ }
　　龙首夜市“一霸”，每晚吃的人要排长龙，饼现炸酥脆，烟熏肉，酱香甜，卷上葱丝，咬上一 口，绝了，喜欢这口的绝对值得尝试。PS：在印象城购物中心负一层也有店铺哦~4 H. q3 G# I* B% J9 Q( g0 I; D
　　再说他家的熏肉大饼，做到这个程度应该也没谁了，熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受，建议不要切，一人一个拿着吃，一切开肉会散。十块钱一份，饼薄肉香，葱丝鲜香。、　　饼子很薄，炸的那是金黄酥脆，抹一层酱夹入一把葱花，再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃～名不虚传。
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　　人均：13元
( p+ I1 W, D4 j1 f, B　　海城馅饼
1 f2 ^% Z  H8 M) k1 G, b7 o7 |　　路边摊上的经典小吃，老板俩口子很实在，馅饼皮薄肉足，有牛肉猪肉和虾仁的，用料实在，口味到地，馄饨很不错，推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊，需要排蛮长时间的队。
. {8 K6 ~  R3 y! P4 a) R/ F　　这家在龙首村十字路口东，要么在路口，要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子，出品的是各种馅料的馅饼。
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　　饼的馅料多样，有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价钱也基本在5-7元不等。7 l. S. z" _- |! j. E( p
　　人均：10元, {; Q$ R& [5 E9 b6 z# K6 D; ~9 N
　　地址：龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)5 X1 Q# {& \" J; H; C! O) ?! P$ }% |  C
　　北关自强西路! a6 S- e; {! s& n9 k' s
　　地理位置很方便，离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹，吃货的天堂!
. c% ?7 C1 W, \& Q0 I; \5 a& O1 v　　开心涮涮) S! C' \, W1 b9 P" E
　　很多人专门大老远开车过来吃，一到营业时间，自强东路的交通都变得拥堵了，坐在街边，围着炉子，热闹的你就不管了， 那叫一个酣畅淋漓。
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　　涮涮好不好吃锅底很重要，这家必须点个zan。串串种类挺全，个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠，涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】，非常酥脆，基本上一人能吃一包。
3 G6 M5 ~# P- g  m- m7 p7 [　　人均：44元5 @2 f$ D5 r! S2 C- P
　　地址：自强东路711号* f+ I( @' b7 k; W( y2 ^4 @7 O
　　椒香火辣老成都传统串串香$ h" b( k, o+ J, I9 u& o& {
　　走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜，麻辣牛肉块大、量足，特色大宽粉软糯香麻，麻辣兔头，蛋炒饭…这家串串是特别的辣，重口味爱好者的最佳选择。
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　　这家的料碗分三种，油碟，干碟，原汤碟。我点的干碟，小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩，嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚，沾上一层厚厚的辣椒面。) J" K$ A8 c8 j1 r
　　人均：53元
9 M/ N0 T+ l/ }) C' B　　地址：科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面，近科技四路东头)
, t- q9 ?) @  m' f3 u7 d　　东新街: R" p; o! k4 ^9 V1 D) ]
　　基本上每个西安人都知道这条夜市吧。
8 C# P+ i" C# G2 i: b. O+ I　　王家桶子鸡& I( c% U5 l8 o. G- M
　　东新街标配之一，动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好，再浇上几勺煮鸡的卤水，看上去就让人食欲大开，色泽鲜黄，咸香嫩脆，越嚼越香，完全不同于烧鸡的味道。+ q0 v% V( y8 ?

　　要说起这王家桶子鸡名气这么大，实际上就还是一个路边摊，没环境可言，基本都是买完就拎走了!鸡可买半只，现场切成块，浇上汤汁，肉质倒是新鲜，可是真得是咸得要命，一般人还真不得见吃得惯，可能下酒比较适合吧。, |7 N; q: U& T8 d
　　人均：39元% {- Z* J: p5 f, d/ b( o
　　地址： 东新街尚勤路口西南角8 [7 \$ g2 m' }. u( g. ^

瑶瑶妈妈是超人

龙首南路的胡辣汤至今难忘记忆犹新哇！

童金金

桶子鸡吃过，确实很有名啊

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