西安女子美媚

　　这些夜市扛把子，“江湖”上都是他们的传说!& I! P' q. S& U
　　西安的夜市全国知名，既有回民特色的清真美食，让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。2 ]' V! z6 {  Q7 j4 L" D
　　西安这18家堪称夜市扛把子的美食，下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!5 ~+ a/ }8 ]) Y
　　龙首村
8 E3 f* Q: E4 i/ R# B% h　　钟楼以北，过了北门，走过北关，就是北郊人最密集，美食最多，最有名的龙首村。龙首村的美食，绝对是西安美食的一大航标。! e" o; x+ w' q) D

　　刘大胡子熏肉大饼
  P0 X- W1 a5 K　　龙首夜市“一霸”，每晚吃的人要排长龙，饼现炸酥脆，烟熏肉，酱香甜，卷上葱丝，咬上一 口，绝了，喜欢这口的绝对值得尝试。PS：在印象城购物中心负一层也有店铺哦~
+ R, `' L4 `& P" }: D　　再说他家的熏肉大饼，做到这个程度应该也没谁了，熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受，建议不要切，一人一个拿着吃，一切开肉会散。十块钱一份，饼薄肉香，葱丝鲜香。、　　饼子很薄，炸的那是金黄酥脆，抹一层酱夹入一把葱花，再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃～名不虚传。
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　　人均：13元
& l8 R3 n& X# e1 b　　海城馅饼: r6 m4 `' c6 B: Z
　　路边摊上的经典小吃，老板俩口子很实在，馅饼皮薄肉足，有牛肉猪肉和虾仁的，用料实在，口味到地，馄饨很不错，推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊，需要排蛮长时间的队。
1 D: U, |- |9 ^( U+ h4 M　　这家在龙首村十字路口东，要么在路口，要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子，出品的是各种馅料的馅饼。* G' J$ d/ S: B0 r) x4 Q

　　饼的馅料多样，有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价钱也基本在5-7元不等。, l, W7 T& K4 H% I4 B2 n0 _; c
　　人均：10元4 P% W& D; p" B6 a
　　地址：龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)) W; c9 O) l5 R9 t7 Q: Y( C
　　北关自强西路6 U( c3 o$ U* m) z& @5 J
　　地理位置很方便，离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹，吃货的天堂!% n. m5 n0 \1 @. ]% i
　　开心涮涮
5 p9 Y1 y! P8 L& |* F4 g6 ~, T　　很多人专门大老远开车过来吃，一到营业时间，自强东路的交通都变得拥堵了，坐在街边，围着炉子，热闹的你就不管了， 那叫一个酣畅淋漓。
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　　涮涮好不好吃锅底很重要，这家必须点个zan。串串种类挺全，个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠，涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】，非常酥脆，基本上一人能吃一包。
1 w: a( \! t2 q, E　　人均：44元
: a# U* g" U7 t/ H5 _: J# G2 a  K　　地址：自强东路711号
" A) j. f7 X: y1 r/ r8 m　　椒香火辣老成都传统串串香
$ W' a: c$ f( K5 a5 N　　走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜，麻辣牛肉块大、量足，特色大宽粉软糯香麻，麻辣兔头，蛋炒饭…这家串串是特别的辣，重口味爱好者的最佳选择。( O" |' e: l% a9 |8 ]

　　这家的料碗分三种，油碟，干碟，原汤碟。我点的干碟，小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩，嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚，沾上一层厚厚的辣椒面。) G2 ]3 k- O7 S+ |+ x. M% F
　　人均：53元
6 O$ @0 E9 ^4 u　　地址：科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面，近科技四路东头)& n8 }9 N1 r7 x: i% {2 u1 y
　　东新街9 |9 K1 z+ R" I. @% M8 R+ A( \
　　基本上每个西安人都知道这条夜市吧。/ T, I; T! }: n) r+ n- r5 |& W* d
　　王家桶子鸡. D( l9 f3 M) M2 ^& P8 K: |
　　东新街标配之一，动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好，再浇上几勺煮鸡的卤水，看上去就让人食欲大开，色泽鲜黄，咸香嫩脆，越嚼越香，完全不同于烧鸡的味道。/ b. P6 ?( [& h! A

　　要说起这王家桶子鸡名气这么大，实际上就还是一个路边摊，没环境可言，基本都是买完就拎走了!鸡可买半只，现场切成块，浇上汤汁，肉质倒是新鲜，可是真得是咸得要命，一般人还真不得见吃得惯，可能下酒比较适合吧。# E3 ^$ V" o0 O  N+ R) p
　　人均：39元
8 A+ E  L( f9 A　　地址： 东新街尚勤路口西南角. k/ r9 Z5 F1 z3 j) y5 t9 j

瑶瑶妈妈是超人

龙首南路的胡辣汤至今难忘记忆犹新哇！

童金金

桶子鸡吃过，确实很有名啊

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