西安女子美媚

　　这些夜市扛把子，“江湖”上都是他们的传说!
, r7 q3 i& W- d　　西安的夜市全国知名，既有回民特色的清真美食，让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。
! T: S) V* H2 L1 ~' _- b% S　　西安这18家堪称夜市扛把子的美食，下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!
! v2 x! g6 o: r" X5 _( v　　龙首村; Y6 ]9 M+ m& n  L
　　钟楼以北，过了北门，走过北关，就是北郊人最密集，美食最多，最有名的龙首村。龙首村的美食，绝对是西安美食的一大航标。( S& t* u5 i1 N7 P

　　刘大胡子熏肉大饼8 x* \& x; j) e% d
　　龙首夜市“一霸”，每晚吃的人要排长龙，饼现炸酥脆，烟熏肉，酱香甜，卷上葱丝，咬上一 口，绝了，喜欢这口的绝对值得尝试。PS：在印象城购物中心负一层也有店铺哦~
$ B) @( f) {8 k  ~; x　　再说他家的熏肉大饼，做到这个程度应该也没谁了，熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受，建议不要切，一人一个拿着吃，一切开肉会散。十块钱一份，饼薄肉香，葱丝鲜香。、　　饼子很薄，炸的那是金黄酥脆，抹一层酱夹入一把葱花，再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃～名不虚传。
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　　人均：13元1 ~4 S6 `3 ]: K  R6 \. ?
　　海城馅饼& H! p8 v$ W& d! q$ C- L3 b
　　路边摊上的经典小吃，老板俩口子很实在，馅饼皮薄肉足，有牛肉猪肉和虾仁的，用料实在，口味到地，馄饨很不错，推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊，需要排蛮长时间的队。/ }% i0 t+ _. u7 Y
　　这家在龙首村十字路口东，要么在路口，要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子，出品的是各种馅料的馅饼。
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　　饼的馅料多样，有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价钱也基本在5-7元不等。
3 ?! N! ], z3 b+ z& S　　人均：10元
) N: L( B& S7 o1 O( ^# H　　地址：龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)/ |& J& U# p$ G! ^8 N4 y) P
　　北关自强西路
0 P3 I: f; w1 |/ p9 s4 V* v. I  l- ^　　地理位置很方便，离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹，吃货的天堂!
4 r$ k5 e+ H6 ^0 z8 @　　开心涮涮& y/ z7 x" |. t2 @$ _8 t
　　很多人专门大老远开车过来吃，一到营业时间，自强东路的交通都变得拥堵了，坐在街边，围着炉子，热闹的你就不管了， 那叫一个酣畅淋漓。4 l- V4 _) o1 }# ?8 J( e6 l! q

　　涮涮好不好吃锅底很重要，这家必须点个zan。串串种类挺全，个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠，涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】，非常酥脆，基本上一人能吃一包。
3 \- R/ _1 {: |, X+ U4 B　　人均：44元% d; [% ?- [" S4 t) N$ ~
　　地址：自强东路711号
2 f+ Q" q4 h& e- J: U9 n* }　　椒香火辣老成都传统串串香- [- }# K4 e) ?. z# N- n3 n! i
　　走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜，麻辣牛肉块大、量足，特色大宽粉软糯香麻，麻辣兔头，蛋炒饭…这家串串是特别的辣，重口味爱好者的最佳选择。
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　　这家的料碗分三种，油碟，干碟，原汤碟。我点的干碟，小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩，嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚，沾上一层厚厚的辣椒面。  v3 G$ @3 A& F$ j
　　人均：53元
$ p3 B% a* P# H5 _+ ~% f4 d　　地址：科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面，近科技四路东头)
7 ~/ q; r7 @6 h9 u& l! Z) y　　东新街% i% ?) k. n1 I' t
　　基本上每个西安人都知道这条夜市吧。0 D. v# a4 ?% Q6 r
　　王家桶子鸡. Z1 _, {2 |; e) R6 }& ]' Z
　　东新街标配之一，动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好，再浇上几勺煮鸡的卤水，看上去就让人食欲大开，色泽鲜黄，咸香嫩脆，越嚼越香，完全不同于烧鸡的味道。
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　　要说起这王家桶子鸡名气这么大，实际上就还是一个路边摊，没环境可言，基本都是买完就拎走了!鸡可买半只，现场切成块，浇上汤汁，肉质倒是新鲜，可是真得是咸得要命，一般人还真不得见吃得惯，可能下酒比较适合吧。2 ^* Z( [  ^8 o; v  S
　　人均：39元
: W- X+ n5 y; G: [! C" R　　地址： 东新街尚勤路口西南角
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瑶瑶妈妈是超人

龙首南路的胡辣汤至今难忘记忆犹新哇！

童金金

桶子鸡吃过，确实很有名啊

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