西安女子美媚

　　这些夜市扛把子，“江湖”上都是他们的传说!0 h5 e# T. D9 u& O; G
　　西安的夜市全国知名，既有回民特色的清真美食，让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。
9 |& D$ Z! o0 S% ^3 @5 h  F　　西安这18家堪称夜市扛把子的美食，下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!* Q7 `; k7 y* `& Z1 O: w
　　龙首村
$ o5 C7 Y6 d* o8 n7 V, o7 q　　钟楼以北，过了北门，走过北关，就是北郊人最密集，美食最多，最有名的龙首村。龙首村的美食，绝对是西安美食的一大航标。& `6 j+ V3 C# a  M$ l2 D0 r

　　刘大胡子熏肉大饼
, `8 x, U6 }8 n# B' e, [　　龙首夜市“一霸”，每晚吃的人要排长龙，饼现炸酥脆，烟熏肉，酱香甜，卷上葱丝，咬上一 口，绝了，喜欢这口的绝对值得尝试。PS：在印象城购物中心负一层也有店铺哦~
( T6 T6 Z: h0 }　　再说他家的熏肉大饼，做到这个程度应该也没谁了，熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受，建议不要切，一人一个拿着吃，一切开肉会散。十块钱一份，饼薄肉香，葱丝鲜香。、　　饼子很薄，炸的那是金黄酥脆，抹一层酱夹入一把葱花，再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃～名不虚传。; t+ U  P" @: j4 i

　　人均：13元
3 W0 y6 v& T" ^3 B　　海城馅饼
* X5 h* X8 ^  i! d　　路边摊上的经典小吃，老板俩口子很实在，馅饼皮薄肉足，有牛肉猪肉和虾仁的，用料实在，口味到地，馄饨很不错，推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊，需要排蛮长时间的队。
% A0 R' G* A% P: _( r　　这家在龙首村十字路口东，要么在路口，要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子，出品的是各种馅料的馅饼。$ U7 f! _: t) D$ S# a

　　饼的馅料多样，有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价钱也基本在5-7元不等。2 F5 T2 b3 `/ g0 x
　　人均：10元; j7 n9 T% {* j, H1 X* I7 _
　　地址：龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)" k- ?! v' U2 u: C' A
　　北关自强西路1 I# ^' Y* j5 G1 U2 m7 ?7 _
　　地理位置很方便，离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹，吃货的天堂!/ }# H! J! x2 `( \7 S3 t% {* H- X
　　开心涮涮
3 \  f( ~7 d  k( o+ e; ]& C+ v+ L　　很多人专门大老远开车过来吃，一到营业时间，自强东路的交通都变得拥堵了，坐在街边，围着炉子，热闹的你就不管了， 那叫一个酣畅淋漓。
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　　涮涮好不好吃锅底很重要，这家必须点个zan。串串种类挺全，个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠，涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】，非常酥脆，基本上一人能吃一包。
1 q7 m4 n9 o. k6 q5 s, V　　人均：44元
/ Q4 M( P2 X  W9 V- D　　地址：自强东路711号2 ?# _- v9 Z. [! d
　　椒香火辣老成都传统串串香) I( h, s9 e9 {$ s
　　走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜，麻辣牛肉块大、量足，特色大宽粉软糯香麻，麻辣兔头，蛋炒饭…这家串串是特别的辣，重口味爱好者的最佳选择。0 @8 J* H2 p% R1 ]0 X  i

　　这家的料碗分三种，油碟，干碟，原汤碟。我点的干碟，小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩，嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚，沾上一层厚厚的辣椒面。
* Z6 F6 J2 ~2 U& b  U$ b　　人均：53元
5 Z7 m( I' P2 D1 X  L6 b　　地址：科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面，近科技四路东头)1 E* k+ V* Y0 z/ f
　　东新街
0 N+ J0 G6 ?% R! T0 K  L0 s0 N　　基本上每个西安人都知道这条夜市吧。
2 i/ b; w8 {8 i3 W. H% F7 N　　王家桶子鸡0 C  b/ I4 o3 I
　　东新街标配之一，动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好，再浇上几勺煮鸡的卤水，看上去就让人食欲大开，色泽鲜黄，咸香嫩脆，越嚼越香，完全不同于烧鸡的味道。1 y: S! Q! F. R

　　要说起这王家桶子鸡名气这么大，实际上就还是一个路边摊，没环境可言，基本都是买完就拎走了!鸡可买半只，现场切成块，浇上汤汁，肉质倒是新鲜，可是真得是咸得要命，一般人还真不得见吃得惯，可能下酒比较适合吧。
* m8 a6 `/ j4 a; Y4 i　　人均：39元: a& Y% E/ h% H, Y9 G
　　地址： 东新街尚勤路口西南角* I0 `$ q; g0 F* K2 P" O$ }* k% _4 s

瑶瑶妈妈是超人

龙首南路的胡辣汤至今难忘记忆犹新哇！

童金金

桶子鸡吃过，确实很有名啊

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