- K0 m9 E6 B3 X/ D3 Z% z! i1 j6 u' J 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！-麦子厨房
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材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间：4分钟） . u, g4 A8 x8 F3 Z
无盐黄油（软化）：46g
2 N1 H9 ?$ N) x& D白砂糖：40g ) ]/ g! c0 M% ]
鸡蛋：1个（约50g）
$ f# ]) j+ b- @1 j* O( }0 h- T低筋面粉：58g # i" z9 A s9 y1 D
泡打粉：3g
4 o: I; n9 A' d: o0 K0 }+ e. b; W盐：0.5g & N$ x- x; _# p U" d/ v
牛奶：15g ! M2 r/ z/ z9 u b
柳橙皮末：1个量
- r7 O0 H- O' ?' A$ m2 k6 q柳橙汁：15g , I0 m( e2 Y' m1 |
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制作步骤： 3 o6 G2 V5 G" |( e' f- z: p4 Z% o
1、柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。
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6 A) z# c: O# M' u/ u' J 2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。5 y4 Y& C3 v& I2 A7 R0 U8 m
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3、将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。
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* g" r8 x |2 s! K, B0 v4、加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。
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/ A" z8 G, ^( R; c5、倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。 v q4 u! d. }. s" \: ]! e
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6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。
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发表于 2017-4-15 19:40
