% v0 J6 } {( f [/ V2 { 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！-麦子厨房
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4 e! J) X$ [" e) x# r* r) Y0 b7 I& \材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间：4分钟）
6 g- p0 _# \' |/ n无盐黄油（软化）：46g
) ]/ A/ g, g5 f" D/ _白砂糖：40g
+ }0 n% J; s' G E+ V# Y. U鸡蛋：1个（约50g）
( I7 B' f. [2 i% v" v低筋面粉：58g
+ n" }+ G5 I( q泡打粉：3g
3 ^ S7 o9 W. ]盐：0.5g # ~6 i i1 p* h9 x2 m: U
牛奶：15g * \! E# y _% ~: g/ \
柳橙皮末：1个量 1 F! u4 T- n$ v+ l( F. }+ y0 w
柳橙汁：15g
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制作步骤： H$ n. q U. @+ H
1、柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。
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2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。
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& G9 Y+ U# v; M2 }- G3、将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。
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4、加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。- v2 D1 m: r* p+ c
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5、倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。
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6 b) ?) z$ x9 Z+ R4 R p6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。7 c( i/ M/ X' Y R
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发表于 2017-4-15 19:40
