花儿朵朵86

豆油皮素饺子! A( k- V  S4 s

( F0 x! e( z' ~7 }: V食材明细2 P( N4 h! |4 a4 c7 X
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1 z8 V& g' B! Z! B0 W: a+ y豆油皮150克
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- ?! `7 `1 q) a1 [8 F胡萝卜半根  y/ ]% m' u* J) c7 {
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- M# Q- s/ X8 b# G: q) \* L金针菇150克! V) b: V( i, h5 _! H" D0 V
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$ U; {" l8 S- D0 n老灰面400克
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小葱20克7 |7 ~. L, \* U8 T* k' ^
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$ w7 C8 h# d+ |' K# s2 K$ V生姜5克
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/ w0 y, j; p% @$ T/ R- p. b/ l菜籽油适量
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香油适量
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盐适量
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十三香适量
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生抽适量& Z$ ]; O+ K; l2 Z3 U6 L8 F
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用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。
! Y% V; U( \. H% ~. C 豆油皮挤干水份切碎备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。
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' U8 R4 X/ T* E$ R炒锅里面放少量菜籽油，先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ，再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。
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把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗，加适量香油 盐 十三香 生抽调味，搅拌均匀。
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老灰面和面擀饺子皮，包饺子咯。
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* O. L# A6 S7 Z  R0 ~饺子包好咯，烧一锅开水，水开后，下饺子。
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/ X7 \) O3 l3 n' a4 R8 B8 L很多人都没有试过豆油皮馅的饺子吧，味道不错哦，快来试试哈！5 e! V# q  P3 |/ l3 x1 @1 P& X

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