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材料:绿豆100克,绵白糖70克,糯米粉10克
1 t* k) l3 x+ z- n" s做法:% C$ B* K# r% _. J$ I
1、 将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠(我在这步以后又烧了会儿,至豆皮脱离,然后我又去了皮,将剩下的豆仁
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搅和成了绿豆沙,如果你也想吃有豆豆的冰棒,这步你全当没看见哈!)。
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2 Z1 Z# |" E, ]+ f j# N& `- f2、 改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀。9 _, Z, h' {- K( w- n% _% n
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3、 将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。
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