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材料:绿豆100克,绵白糖70克,糯米粉10克+ B' E; y$ ?% @ C3 `
做法:
0 J4 X) S- Z4 L. r5 X$ B8 [5 X1、 将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠(我在这步以后又烧了会儿,至豆皮脱离,然后我又去了皮,将剩下的豆仁% f4 |/ @! c, `- B. i( o j% U
3 y0 P9 ]" E" _* ?0 j6 M
; L# n6 U$ I: {5 n% K搅和成了绿豆沙,如果你也想吃有豆豆的冰棒,这步你全当没看见哈!)。
7 I- b6 O6 s; D* a. b7 k) @5 C7 K1 u( [' Z( N9 X- [% l
7 y1 {' ^, L: i2、 改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀。/ A' A' ^! `4 t0 I( Q( h
) C0 b( H6 Y4 g; W9 R5 d' \
2 e* l& Z9 y8 u1 j0 R+ H, P
3、 将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。
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