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材料:绿豆100克,绵白糖70克,糯米粉10克
5 m# ?+ O+ [" {3 Z4 A做法:
0 X( d0 h g4 }- p) p( e: w1 S1、 将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠(我在这步以后又烧了会儿,至豆皮脱离,然后我又去了皮,将剩下的豆仁- z& s$ s) f$ i8 i8 ^% }/ |
+ D) q6 s1 U H! K2 q 6 v1 W7 r# n Z: n: w3 X3 Z1 Q; q
搅和成了绿豆沙,如果你也想吃有豆豆的冰棒,这步你全当没看见哈!)。$ b2 p* q7 m% n5 c) M% g9 E
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2、 改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀。
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3、 将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。
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