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材料:绿豆100克,绵白糖70克,糯米粉10克& u8 F! O. g' r( V
做法:
1 _+ O4 Y- w5 L- ~; O5 b; ?* p+ A1、 将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠(我在这步以后又烧了会儿,至豆皮脱离,然后我又去了皮,将剩下的豆仁: v+ y) R O! K2 D! e
2 A, J7 {6 S( P2 e3 d
5 k, g4 t' I! ~0 I* b& E. s5 t! @8 e
搅和成了绿豆沙,如果你也想吃有豆豆的冰棒,这步你全当没看见哈!)。5 \: b( W/ c4 G) B* t, L
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3 P8 k* N1 `% r4 y: B/ B( \2、 改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀。
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3、 将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。
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