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材料:绿豆100克,绵白糖70克,糯米粉10克; B% K7 o5 i2 l; Z5 T& f4 j1 v
做法:
, j5 e* T/ b! E0 c+ O& }' {4 u1、 将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠(我在这步以后又烧了会儿,至豆皮脱离,然后我又去了皮,将剩下的豆仁
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搅和成了绿豆沙,如果你也想吃有豆豆的冰棒,这步你全当没看见哈!)。) L* B) r* d+ @( F- M. q
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2、 改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀。. y2 x- i# Q! y" |
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; ?$ V. Q$ _* g1 l: J S3、 将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。
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