美美的小妍希

食材与明细
* e3 k2 i6 q' U! n1 x+ u: m+ {粉丝——适量3 v/ X& M4 o$ O3 P
肉末——适量  h' W4 l9 k4 o! o0 }7 R" y
香葱——适量! h& @' M& b  W' l
水———适量& l7 `, q# i, T0 h: ?! F
郫县豆瓣酱——适量' H" l: E2 s+ [5 \  F/ `* ^. _$ z4 y
老抽——适量( v& U# L0 T  ^4 P4 }5 E
蒜——适量
" R) n- W( e, }% e花椒粉——适量
4 _6 Y6 o) e1 z难度初级
+ M+ R* ]+ R( z: l时间20分钟
2 f1 @) |7 x  ^口味微辣1 ~* m$ P, J" ^! @0 ^4 \5 P" _
工艺炒
2 N! f8 P1 t8 K# A  z) Q7 p8 E0 u            1 n; i# z+ d3 \6 k

$ C$ g' y- }( ^9 w- O/ v粉丝泡软。1 l8 ~" M9 h) G3 R* @
4 E5 f% d% j# I
用蒜和辣椒炝锅。4 f1 R. o9 {. x- ~% E  c" Y
+ }, J" S( P: y8 ~
加郫县豆瓣酱炒出红油。
* f6 S: b* j4 o5 R! k, v( T9 w- q, {4 |3 G# B2 t% f& x! T
加入肉馅超上色后添水。
5 o+ Z1 o- ~$ T5 B6 q. E7 C( I. t7 ^  R- [  v3 W* V: t
水沸后加粉丝。, f/ [6 V. ~% C$ H

8 M1 w. ^! l9 n加老抽调色。
3 W' J: N) s' Q" E3 {4 H; ~0 H% a" i: }& f# f6 p6 y% I; e
撒花椒粉和盐调味。1 L% O9 ^2 f5 P7 M$ F

: l0 ~; Z0 M- Y% D  N% ?# H$ e# }6 Q撒上葱花。: L  W( p0 L; ]% \# p
- c: k4 {) b  j2 z- L! P
炒匀后出锅。
来自[同城圈Android版]