美美的小妍希

食材：7 v) Y! u  S/ U' `2 D
白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙6 ~1 u# E: v5 i4 D. i
盐半汤匙、白糖少许                                                              1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。                                                                             2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。2 a2 }' C- w2 i% g4 h$ w
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3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。（注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气。）2 W2 t! l! H2 p7 S. W

# B2 p( h1 I9 B7 @+ Z; ~( Z( e  _, I9 A4、添加适量盐，不宜过多；再加少许白糖，白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不会吃出甜味为宜。                          5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。                                                                        6、拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
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