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发表于 2017-8-26 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
食材:8 s, @3 W$ `% R* Q, \+ K/ T
白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙
7 U+ e* O) |' J2 D) T0 `1 O) m0 V+ g盐半汤匙、白糖少许                                                              1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。                                                                             2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。
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3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)4 z+ k: c9 d% e$ \9 I% m
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4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。                          5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。                                                                        6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
来自[同城圈Android版]
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红烧香菇白萝卜
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