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榴莲,水果之王,山竹,水果之后,
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我独喜王榴莲,山竹虽甜而无香味,
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榴莲香之扑鼻,无可比喻
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2 t7 M; g: I5 e起早做榴莲酥,亲们可亲睐?
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榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酷和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种招牌营养素，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。 ; v( V( d, n* Q9 r6 N, w7 O
≮功效≯榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
' Y7 ^: u) k5 W/ s) {6 Z' W( @- r. M榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
( d$ G" y& b+ v≮适用人群≯一般健康人都可食用。) I. s9 X [: e* }. h5 V& i! [8 y- B
病后及妇女产后可用之来补养身体。
6 A* ^1 Q3 [( l$ s% L≮适用量≯每天不超过100克。
+ I, r! S; y3 l8 V≮特别提示≯成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
3 c" h( ]" `# K7 D' c' }+ f因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
& k+ M/ N( t5 L5 z* y [9 [≮健康红绿灯≯榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
4 U" `" x7 J, z/ V: V9 o榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
Y1 G& B) F3 H9 c9 L榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。
. C( i. T0 o; z. |4 J, G它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。5 o% X2 O0 h5 A5 h3 ?7 ?" K
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亲们,这是我用电饼铛做的榴莲酥,外形和色不如烤箱做出来的漂亮,可是口感还是不错地说
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 12:38 编辑 ]
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发表于 2009-6-27 23:29
