liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表
- i! s& q9 G4 Q; M4 [是帮助解决积食问题的吗

6 x$ i& h8 S0 @

  y. S) ~) S: u$ V/ T不是,增加营养的

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表 3 u) O" o. r0 V& l
蒸出来是否类似皮冻？不解？

" M! ?$ I& R( A: j: V
% p  y% f: U  t; D7 h4 L
* n% [; A. i) M2 D不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

lily-770820

学习了

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水
6 a4 o5 ^" r) o; X6 X6 M) J# C0 S
. T7 _* ^0 q$ s' d- S+ C这个怎么理解呢？想学

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表
, n5 p9 H. h% ~$ R我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

/ g, ?7 m( a# J1 x& G) \& m' f

  x/ N# N4 u* C: F: k8 h$ s
& v9 g/ b9 N4 i& e% [/ }! u肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,; w1 `# Z" W1 S, v% s6 G& {

/ t3 P4 G$ q7 x) G9 d8 q炖好后加盐,葱花,吃

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

可能还有的想不起来了

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:
: M, T8 _- v6 Q# u+ k* l5 D- }( I$ J% a- F( E+ |* i9 g  ~  d* `9 E
彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭
+ I  G% A: ?, {$ Y  Y2 R; n; S) X3 V
4 |* e8 }+ G- j: H0 P骨头汤麻食/ r6 y/ k1 {! N6 V

' \% {& \4 d) Y8 ?类似于拌汤的面疙瘩5 Q! e0 v* @( B6 q0 K& ~" O7 J
2 Z% C4 ], Y% N& n1 n* w2 N
软点的扯面
! u4 t- U7 y& T" v" U7 i  J8 e
' ~% M: s9 S4 S& m7 D& {杂菜煎饼
0 F  C& F& ~5 C0 E& S: r0 h
. `- v& y* P% R1 U! H# ]7 ~& c! l蒸的肉(鱼)丸子
- @; A. n( }6 z; g; s+ e9 q8 A* [8 \! s
小馄,小饺子  s( h' u1 Z2 d( s' h: A

: K7 Y% L4 h- f' @6 i0 M每天都喝各种汤

西安凉皮

坐沙发上想想