liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表
* N- o$ |( B) i: j7 T是帮助解决积食问题的吗

, `$ Z' x' d0 s/ ]" H8 j: m
# Z& i9 d& S( ^9 Q, n; J0 x
不是,增加营养的

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表 , T& W2 n/ ?7 F, F
蒸出来是否类似皮冻？不解？

9 l& j0 I; i' Y7 V

9 H, M" u. d( I9 P
: K/ N7 W' {, L* a, |不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

lily-770820

学习了

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水
7 X  \6 b$ ]( T: `' D$ n
  H2 H' r, \) L. w% z6 L这个怎么理解呢？想学

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表
  P- Y( a( {) L' ^3 l我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

  {- V0 n  j8 _1 r5 c: Z8 v/ n2 L& I7 d, Z: o0 u' X5 R+ {

1 |% ^6 P5 s* T0 i! ^1 W7 X0 r1 ?肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,
0 ?- D* x# @( [) A& J" }
- F' O% E# o9 [! U- p炖好后加盐,葱花,吃

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

可能还有的想不起来了

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:, B  O7 I; R2 ]  u! |- C3 ~9 |0 r( K
  N) j6 }* \* R" j, m1 @
彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭+ @* z( h8 O5 L3 o( n# U
' ]5 r+ v" c" l" X3 c# r/ \
骨头汤麻食  }' s! M+ X9 k% |. \7 D

- M) o# W" P1 L# {% Y3 E* \类似于拌汤的面疙瘩
% ]7 S6 B: z1 B9 b  v% k! S: F8 M( z6 W  N: }. H: A0 k
软点的扯面: B: C4 a) f" U) R( g) X

. a4 s- Z0 n( I" w- D9 d杂菜煎饼
8 z+ l6 u+ m2 U' \  ~- C% O, @. ?
蒸的肉(鱼)丸子4 y5 ?/ X2 u0 t+ L

5 ?1 d% P8 |( h2 _4 s  t小馄,小饺子- g3 d: t9 N4 \; @: Y% G6 V
4 e% c, G' J8 Q" {2 i
每天都喝各种汤

西安凉皮

坐沙发上想想