liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:
# j! d7 J) G, _2 e; v: w8 q9 V; i7 E9 D3 L3 f- V& E% L9 C' {
彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭. f4 ^8 i1 |2 r0 W- \% D" a4 q

1 ?1 A0 W; l4 d: T; @骨头汤麻食; E2 m6 o$ e$ b6 P; R" S

2 I0 I' v' Y! s& O* \" }类似于拌汤的面疙瘩
* e% `+ R/ e) R5 \* f( w* b& w9 V! ~- U
软点的扯面: I6 s7 }& w) |. C; _

2 L7 ?/ [# h% T' p杂菜煎饼
2 j4 s$ k5 h- @7 l! k5 o1 p! v+ U
, j! |: M3 u. U9 j) A蒸的肉(鱼)丸子9 l, @5 i& y  T# Y# j

& H& Z: B# t+ `小馄,小饺子
* d( T) ^4 L1 W4 Q8 Y
# B- _4 ], G7 Z% R5 u每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表
/ X. s* o. a" {2 n6 x8 z我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

# o8 j- g( |% B. Q

8 W. S0 o2 c% p" }7 i# m# B
" T+ S$ J) W9 H7 {) q: [3 E% c3 T肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,! C9 }, y% B. I" q' W; K

6 C# q* a% H  _( t& e" x. E炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水  T+ b: P! Z2 J* T- q# ^
" E) e3 v" S/ y- I8 L* K6 g
这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表
! Q; J% Y  f- u+ h; W' X+ i蒸出来是否类似皮冻？不解？

/ [& I3 q9 }0 E
/ [2 H9 p! h: e, p$ F% a
+ M- Q& x- B' \8 B不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表 3 s# ^* g4 w$ @
是帮助解决积食问题的吗

( x9 k) X8 Y% r9 W* [0 \6 S
! ?! K/ L6 k3 t4 k
不是,增加营养的