liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:
5 @: R1 K7 x0 R$ c) L- x1 T' \9 n& d6 O- @( C8 C, Z6 W
彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭
; A) _" p) U. `$ }+ Y
8 U  B  ?) Q* k( U8 Y. F; r+ w骨头汤麻食
% ?, T8 r* B2 H! r
7 D! H7 m7 E* \% J$ t. L! ~类似于拌汤的面疙瘩2 V* x0 V. P6 }
6 u0 t$ N. X4 b0 V/ x
软点的扯面
8 N! D  {& G4 n  u/ [2 h. [$ Q
: M4 `6 ~8 F/ o6 `2 J杂菜煎饼
# F5 U* a+ M, }1 G( }9 d8 ]* _; T$ Y, P/ L. Z; N$ z' Y: o/ L
蒸的肉(鱼)丸子: k, p6 x3 W; V8 M, _( T. u7 I4 W
- J8 v6 B! h& _! ]/ I  I
小馄,小饺子
3 I! h+ l' r# R4 k, \# ~8 j6 T' `3 y6 B
每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表
1 u# ]/ O- L2 o# |( M: `8 W我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

) N6 C2 i9 Z' q/ M

0 [( e7 R7 [. b% \0 }; ^  W& P+ ~" q' r  Q5 ^
肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,
' h, R8 k8 }7 ~; ?1 d" X
! j4 n7 W/ B) G# f' N5 [炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水
9 O3 W. K1 s! ^- u
8 ?0 l4 P2 u9 ^2 J; q6 h这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表
" M$ @, ?8 F+ b" s! J蒸出来是否类似皮冻？不解？

5 m- b& D: {4 }( ^) L* `+ \

7 w- U& e7 V7 d7 |2 R3 ~" U  N: M8 \8 H6 J% I0 V! S
不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表 * E0 {9 C* \/ m4 }( n0 p- c2 X( V' @
是帮助解决积食问题的吗

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5 c# M0 U# q; a: h: j# z- T不是,增加营养的