liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:
4 I' w* R3 Q, v' t' g( Z
5 c& C- G& M0 y彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭
$ V( ?/ r0 h4 n" w, Q. D* _( X; @  ?5 I- L" ?& c
骨头汤麻食" k* c! K* G; q8 Y4 Y
- @8 T9 H; h( D) G
类似于拌汤的面疙瘩
* u8 i9 k# O8 A9 \9 F6 S" U+ X# a6 O: d& V( [) J
软点的扯面9 n) Z+ q2 l# ^4 X+ F
2 Q9 i8 q2 d. g" \( V
杂菜煎饼) l# p/ e7 ^6 v4 b" M7 u. m0 C9 j: d
. B* w& Q' L4 ?' U* b
蒸的肉(鱼)丸子
3 h0 p% ~0 L6 |" T! X
6 ?- {5 k$ \, i3 }小馄,小饺子. E: u) _. o8 c

# S8 `0 L* [# B1 W# T5 v5 }& s每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表 2 @! ]; r$ y" Y$ o5 d+ A% J
我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

5 U% F, M1 ~3 R
# {. Z; f3 O6 b. r$ \) X

4 _& t3 N  M  y/ H$ v, r+ y肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,
. b* {, `6 |# f! w1 c) e) o0 @3 b+ d( z; K! O7 N% L4 i% @- ]& q) q8 P
炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水
# k" U% R5 g6 K
1 A- `" L# C6 d2 d* x这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表 # ?9 S( Z: s' s) i* ]
蒸出来是否类似皮冻？不解？

1 `& P9 C& A% ~4 o$ a

9 p5 u* h2 A+ F. C7 L$ Y4 ^% [/ ^4 H2 p  q/ u" V' _' A
不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表 8 ~) t9 }/ T. Z
是帮助解决积食问题的吗

& ~' G+ C1 @9 h9 h4 K1 \- u8 ]. [8 X
不是,增加营养的