liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:. ?# @! H# v) e, d* O) }3 b" E
4 g; y/ S$ u8 i/ P( b/ c; U
彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭) j2 m2 i) w4 t0 W' N+ X2 f

  C6 G3 `3 H0 W6 A) ?骨头汤麻食1 ?, R) H/ Q# u' a. l" j) u

: B) |  L+ I: |. L' c+ s类似于拌汤的面疙瘩3 m: b) u5 U2 z7 a7 Z

9 {' S5 L8 t) `& r8 h4 U软点的扯面
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4 U3 n& g5 }0 V# M$ k1 c% t杂菜煎饼9 ?8 F* r' R' w0 z: D4 r4 h
( d, }+ @, P9 h: y3 T# m
蒸的肉(鱼)丸子1 h1 }7 R- Z" R3 A1 {/ |
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小馄,小饺子2 R' k3 O: I4 b  H4 f, G  N4 z
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每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表
3 H1 j' }* n4 m我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

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/ c, p  n# B2 N# Z8 V) q' I$ ~/ _
: l% d) ~3 J* e% u/ `( U, O( G肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,
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; L3 z: h. ?" _- ~- K  `+ F炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水. u5 D9 W7 `9 i- d" N
1 M7 v/ ]3 O( A2 X8 d
这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表
- y' O% v- l+ U( R2 F蒸出来是否类似皮冻？不解？

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6 e# B: ^% w! b+ s

4 n+ M& y1 m: ~: X/ N不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表 : i) _1 w2 F8 h) ~9 X
是帮助解决积食问题的吗

7 {; o1 f/ D/ h9 N

! S% W  o; y' R3 i8 @不是,增加营养的