liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:# b9 r0 w3 `' L5 Q! \
' c/ Y. |5 c) |  O. Z
彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭7 v4 m$ y* z* f5 [
$ P& P3 p  C- [6 b0 G" X, T
骨头汤麻食' l  g! l$ d3 `9 e3 c  N. s4 [: @
2 g1 d9 N' X! @- c! H
类似于拌汤的面疙瘩' V4 ?: |  u) G$ ^

! N5 \  r- r4 F1 L2 f) G软点的扯面+ y4 }$ I; b7 G7 t

# V, r* j+ C% ~' l杂菜煎饼1 Z( Z2 f; `6 V5 P8 b9 a* k% j# k& x

: Z! E) r" W, D蒸的肉(鱼)丸子
0 ]8 |; V9 }/ D# |7 W  J7 G6 q+ v; L' f3 H! M6 C4 e2 m+ y+ q
小馄,小饺子
! N% n$ O: [% o( n& ]# X* X0 \. s2 F1 r% Q
每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表 1 ~0 g- J1 x0 l) d! V) y! u/ u
我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

" V# _, A( n5 G6 Z: S; D% B
: U/ _$ t) l) S2 ]+ A  H
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肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,
  s$ s" V  C$ U3 J# G! G# T; U
/ a9 L' L8 s$ B- k9 i炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水( o& Y+ g0 w' O. S+ ~2 |! D& N! n

; Q  o; W' a. B! Y1 I$ D这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表 8 g' }  \1 ~3 r. s7 J" d1 G
蒸出来是否类似皮冻？不解？

1 _1 c7 |, w6 }/ v" z' t2 [( I' c. }

- ~: S" T3 I  ?; M% u5 \不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表 6 v- u, w* m+ }+ i+ q( o
是帮助解决积食问题的吗

4 A  L4 F5 G; q7 v

: i/ K: t, d8 f/ O: \不是,增加营养的