liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:" L0 e9 L$ t6 k0 G
* P2 L5 a5 U6 Y
彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭, }# T# S" b9 h; j7 M

0 m/ h9 w+ Q3 h% a5 H6 r5 K' H% `# r骨头汤麻食
( z* x; }8 Z1 C5 S: w5 l# o8 m6 z3 g0 L6 M7 K
类似于拌汤的面疙瘩
9 D8 ~* ~* n( |2 g. V+ X
( j6 d: t, n7 S. A( \% a) A- R软点的扯面
7 P6 \5 W" ^- e# }, K/ o0 `6 `  h& P. ]- ]3 r; Y0 j
杂菜煎饼) S, P% E" x2 e2 [! h

, o: F! M5 s# t, f1 c9 u1 }! T蒸的肉(鱼)丸子
9 w# Y+ l8 z: h0 }8 ~* D1 p" E! O+ m+ n7 e0 q
小馄,小饺子2 k( T3 B% C: J: |' `

+ J4 Y, g  c+ ~# o每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表 $ u) a! c; P$ ~  E* y
我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

# r  ^' m$ E9 l0 n
1 E7 M4 D5 Y! O) y& I. j$ [' b
& ]7 O7 F% b4 ]  T+ f" c1 j肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,% [: J2 f9 k- n% x# N4 w% s0 y

) o& R. m6 W' I, V炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水4 p2 ~( _& t5 @5 t

. q, v, `( k% |8 D这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表 6 j/ z) D8 g9 N+ b
蒸出来是否类似皮冻？不解？

- C$ u8 P- A9 T& R6 k+ h3 u* E7 r
6 }$ E0 z- l! O8 T/ B
& z& u& @" \* b( M" q8 U
不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表
' z- ^' p& l8 N: |+ P7 {是帮助解决积食问题的吗

3 [( k* O4 q- {
' k& {' N3 {* j" |" Q
不是,增加营养的