liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:$ `- K  k# @: M
4 n: C. r1 y8 O5 l. @$ J
彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭
" v6 K# ~% Y9 P  ?. g
% |- m! Q" _4 o骨头汤麻食
8 A: x$ J) Y* y4 U
5 A( l/ n0 l7 Y& @: V: S" F# X类似于拌汤的面疙瘩8 w: ]! o; U0 N1 r

" ^6 j$ ]4 V3 X9 b9 D' ?软点的扯面4 i/ C( C" b' N, i9 R

5 W6 I, ?9 o. G% F杂菜煎饼
: F5 t6 g0 V" X- D, q
0 u" G0 l9 {0 r' L- H2 ]蒸的肉(鱼)丸子0 f' C) [/ g6 k1 J# i8 o' u5 L
8 }8 p9 k3 E+ x% H/ T
小馄,小饺子
, {0 e1 \6 V. n: t8 Z. H+ E+ D% c+ _8 z' P: M
每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表 . P4 J# W9 b1 n
我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

; n! J/ w, k+ }& O0 R( ?9 s; p( V& h2 g' L! T8 B% ^8 a

' t, z& ^+ z0 [, U" X3 h6 Q肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,
5 R$ c+ r  y) `
4 ~: i$ s/ y" u1 q; H8 q, v8 O* X1 I炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水5 \) Q. j, @3 d
+ d: n. T% l1 f, K- O1 f* G: h. l
这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表
+ H$ O1 Z7 u2 \: g; q2 n蒸出来是否类似皮冻？不解？

) G4 y) {; ^( Q2 A5 ?+ V- j

% g6 ~- L% y9 L
- }( g" f8 h) S不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表 7 _! N3 z2 @3 ?0 S2 c" ]* k- T8 d8 }
是帮助解决积食问题的吗

' [, L9 @( g  h+ f9 s+ X5 R* _9 v* [: _* E  r( G
不是,增加营养的