liyaguo

看了凉皮的美食和美文，真的是羡慕不已，儿子以前是我妈妈给做饭，最近妈妈有事，只能换我了，现在才发现做饭尤其是给2岁儿子做饭是最发愁的事情，每天到了吃饭的时候就不知道怎么办了，天才的凉皮和各位姐妹们，大家一般都给孩子做什么吃呢，能不厌其烦的教教我吗，谢谢了，我实在不想听儿子告诉我“奶奶好吃”“妈妈不”的评价了。

西安凉皮

坐沙发上想想

西安凉皮

儿子两岁的时候,吃的最多的:
: ]" @) K* S2 H; j' k& O* k% j7 U
1 r4 c9 V2 I7 R' _$ f4 O4 f* p彩色米饭:各种菜丁炒熟拌米饭
% D! a! C8 k7 y# ^! ^1 o) C% ]' ^6 C+ v( e( p2 Z! X( y
骨头汤麻食0 \1 r8 P$ x( A7 N( N) w$ i5 v

+ T; s2 k& z) k$ D& L类似于拌汤的面疙瘩
8 R( A( O9 W# B; q- [5 O) j0 A3 K
5 N* K* M" g  n- T$ e软点的扯面
# c- @6 _1 @3 [  x
# o- b" O+ K  c; c- T杂菜煎饼: \& `. [. K# [( ^8 k* m  @2 Q

. ^- F* c6 K$ s7 }9 z$ R蒸的肉(鱼)丸子5 m5 c4 u& J7 K$ F, N

6 [, O# K4 S0 F: ]. q小馄,小饺子" A: u% [. W* y) U. y

8 j. I- E1 p5 ?$ Z. l) z8 A9 J& Q每天都喝各种汤

西安凉皮

可能还有的想不起来了

liyaguo

我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-6-29 21:50 发表 - x: Z- m& `0 {7 h) N3 N: l( c
我儿子特别爱吃肉，奶奶不再的这几天我让他过足了肉瘾，但是他紧接着昨天就发烧了，积食了，唉，

  i; D. g, F$ `

. X, r7 y  A9 A1 M, T/ r( V+ h
; e9 ]/ {! l7 J. J; [肉沫用凉开水泡3小时左右,把肉沫捞出来,隔水炖泡过肉沫的水,
7 W$ M, c8 p5 H8 }4 h- \  ?6 U9 E
% }, _$ Z6 i$ W  D) W炖好后加盐,葱花,吃

sunnygege

隔水炖泡过肉沫的水
5 h6 h2 E% S' h: P1 S) e* Q( e% C; |4 s
这个怎么理解呢？想学

liyaguo

凉皮师傅，我也不太懂啊

西安凉皮

就是水开后,把泡过肉的水,放在蒸锅的篦子上蒸呀

鸢尾花的世界

蒸出来是否类似皮冻？不解？

lily-770820

学习了

liyaguo

是帮助解决积食问题的吗

西安凉皮

原帖由 鸢尾花的世界 于 2009-7-1 12:10 发表 / i, X) t% Q3 N- @/ L, M# F
蒸出来是否类似皮冻？不解？

0 M* _$ ]& C; Z9 ^- `$ V' G4 {2 c: y7 f& G5 _# ?# w' C: n

. N' G8 J2 I- w) e" l7 J不是啦,皮冻是用皮做出来的,而这个是肉沫汤呀,有点象豆腐脑

西安凉皮

原帖由 liyaguo 于 2009-7-3 13:52 发表
! t7 t  c! {. X5 I是帮助解决积食问题的吗

! {+ }; q( `: i+ v$ t) W4 B0 s7 O
/ b- R# [. [0 P1 n3 x3 o( d5 s" `不是,增加营养的