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楼主
发表于 2009-7-2 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有很多朋友看了我的贴,都会回贴说自己没有烤箱和微波炉,
- V8 n6 @& q' Q7 v# V7 k/ Z1 G1 D
3 _5 z5 E; Z0 G, d+ [8 R" }其实没有烤箱和微波炉也照样可以品尝到美味,
6 `* w7 J, S  }4 O0 f4 |% i
1 w5 a$ y9 d% w$ v所以我把用烤箱**翅今天用电饭锅做了一次,
) m* \  ?, \( H 2 z" b8 Y; m! [1 `1 ?
也做了超详细的烹制过程,希望对看贴的你有帮助!!! 先讲做法吧! ( U2 q2 H$ H# F+ a: ~
; [( }  \/ w) K9 |$ S0 G
工具:电饭锅一个
9 Q/ C0 q/ f* Z! {材料:cook100腌料粉一包(用了70克)
, H7 E, Z& C1 E' k8 ]2 A * ]/ e$ W. r: S# o2 L" \
鸡中翅一斤 3 f: b& }9 O( G1 a( X# H
& r: i9 `7 E! E* a0 d  R
保鲜袋两个过程: 1. 清理好鸡翅,洗干净 2. 准备腌料粉,
3 K# T7 K; g  c2 Y4 M" o4 m ! @# S2 o3 l" y
我的不用说了,之前有看我贴都人都知道,这是我的秘密武器,也可以说是偷懒粉,5 J: y2 @' @7 Z5 s: f' X( |6 @  ~# a4 z

# N8 a2 o" t* l4 }  \1 [+ g有了它就不用考虑味道和调料的分量了~~~ 3.
& W2 }& r* Q/ V ' Y  Y" b+ }0 y
在鸡翅上用竹签或一些尖的东西在鸡翅上刺一下,; W* Q+ u) [7 n

& k% J) A2 P% w我用的是专门买来刺鸡翅用的(因为我家猪爱吃鸡翅)这样鸡翅会更入味哦!
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4. 用水将腌料调开,再把鸡翅和调料混在一齐,用你的手充分的对鸡翅进行全方位的按摩~~~直到觉得水分比吸收得差不多了~~就把它倒进保鲜袋中,
) o$ P6 `- n" V- H6 a4 J6 m
/ s: \6 e4 v; h1 {; R5 F4 O把袋中的空气尽量的挤出来,打个结.外面再套一个保鲜袋,4 e8 i) P. I) r, ?( Z9 Y3 T

1 D; G% g% G. L& h7 Z8 y+ I这时再隔着保鲜膜对鸡翅进行按摩一下,最好在桌上轻摔几下.
. O6 h6 m1 R$ U 9 \8 w) V, i7 Y9 P% V
5. 再用个东西装起来放进冰箱腌制4小时以上(本人建议还是过一夜)
9 [0 K" o; v0 s) A/ i3 A
5 x; |$ ~) F2 o6 Y  e, Z6. 把电饭锅预热(空锅按煮饭键)很快就会跳到保温键的,
2 j; h+ A4 @4 e2 \6 E4 ]
; B9 }+ v' H1 ?3 X% f# \把腌制好的鸡翅摆放好在电饭锅里,按煮饭键,
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& Y* X2 K' m& L- c" w8 U等它跳到保温键,这时鸡翅已经会发出香味了,打开锅盖,
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鸡翅翻过一面,再按一次煮饭键,等它跳键.就大功告咯!!!!开吃~~~) k5 Z% ?! M0 q0 e" r' m( n9 s) N

; H6 L  M5 y! x5 s[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-3 09:40 编辑 ]

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原帖由 晓彤妈 于 2009-7-8 12:25 发表
" }7 \6 ?0 ]) X( Y最好上张图就更好了
:wanwan33:

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谢谢妈妈们的支持!
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最好上张图就更好了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-3 09:39 发表
  ]" C- t& n' H1 \- @! \& C电饭锅我早就做过,感觉没烤箱做好的,
) `5 `9 |6 }. I$ s, y) x8 v. e1 T" R
电饼铛还没下过手呢,嘻嘻,
3 ]& e+ w7 q1 T% s* A: V# b+ L" L# Q8 v# A& h
烤肉粉早就买了,最近试下
9 P" x! t+ q1 F# M
9 F- r- i! R) p3 x

$ L8 k8 `3 @( `2 ]
. |5 g& |) b/ g+ Y谢谢啊,我没有留意字迹太小了,谢谢啊

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谢谢大家的关注啊,因为是转的,我再去找找图片

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不用放油?、、:wanwan34: :wanwan34: :wanwan84:
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谢谢~~
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上个图吧

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字大了看得清楚

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电饭锅我早就做过,感觉没烤箱做好的,, c$ T# i5 R* f8 o
* ?! T# u; x9 x9 }( l8 D
电饼铛还没下过手呢,嘻嘻,
& m4 h( h) \4 i7 y, ?; g. s( ]: V$ P- y2 h
烤肉粉早就买了,最近试下
嘉嘉妈

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用电饼铛也可以做的。

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看来是是图文并茂来的深刻!!!!
佐罗

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