小草帽

有很多朋友看了我的贴,都会回贴说自己没有烤箱和微波炉,5 a$ ]6 P' e* ^* Z- @9 s) d' F
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其实没有烤箱和微波炉也照样可以品尝到美味,2 |& W! o7 F  f9 _) a+ f& ~
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所以我把用烤箱**翅今天用电饭锅做了一次,
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也做了超详细的烹制过程,希望对看贴的你有帮助!!! 先讲做法吧!
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工具:电饭锅一个4 Y. V4 E. ^7 d8 ~6 U$ f
材料:cook100腌料粉一包(用了70克) - b6 k. Z4 K) s" a1 w/ W) k* i
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鸡中翅一斤 : V$ ], y' h' s
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保鲜袋两个过程: 1. 清理好鸡翅,洗干净 2. 准备腌料粉,
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7 ^, I$ z. Y, Q6 l/ b我的不用说了,之前有看我贴都人都知道,这是我的秘密武器,也可以说是偷懒粉,
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有了它就不用考虑味道和调料的分量了~~~ 3. , |+ s9 ]3 l3 {+ v; q0 _5 x) k
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在鸡翅上用竹签或一些尖的东西在鸡翅上刺一下,
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我用的是专门买来刺鸡翅用的(因为我家猪爱吃鸡翅)这样鸡翅会更入味哦!
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4. 用水将腌料调开,再把鸡翅和调料混在一齐,用你的手充分的对鸡翅进行全方位的按摩~~~直到觉得水分比吸收得差不多了~~就把它倒进保鲜袋中,
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+ B$ {1 |& s. J( B3 ]: l5 p把袋中的空气尽量的挤出来,打个结.外面再套一个保鲜袋,! {# J& {+ M) q. A
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这时再隔着保鲜膜对鸡翅进行按摩一下,最好在桌上轻摔几下.
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- c, H1 h) r! K( L2 Z8 @% A 5. 再用个东西装起来放进冰箱腌制4小时以上(本人建议还是过一夜)
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6. 把电饭锅预热(空锅按煮饭键)很快就会跳到保温键的,$ u& C/ I2 I; Y: t9 j

5 a" `# @. C8 X- Y6 x! C; r1 ~把腌制好的鸡翅摆放好在电饭锅里,按煮饭键,
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等它跳到保温键,这时鸡翅已经会发出香味了,打开锅盖，
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鸡翅翻过一面,再按一次煮饭键,等它跳键.就大功告咯!!!!开吃~~~
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-3 09:40 编辑 ]

萌的妈

沙发

东郊果果妈

看来是是图文并茂来的深刻！！！！

jacky001

用电饼铛也可以做的。

西安凉皮

电饭锅我早就做过,感觉没烤箱做好的,
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电饼铛还没下过手呢,嘻嘻,4 P  t3 j, n3 T1 u2 z

+ D0 B: p2 D& j0 ^. J+ R烤肉粉早就买了,最近试下

西安凉皮

字大了看得清楚

晓彤妈

上个图吧

jqpxa

图

shenpown

谢谢~~

开心妈妈

不用放油？、、:wanwan34: :wanwan34: :wanwan84:

小草帽

谢谢大家的关注啊，因为是转的，我再去找找图片

小草帽

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-3 09:39 发表 , b" x/ }& b+ F0 h' \8 `* ?
电饭锅我早就做过,感觉没烤箱做好的,
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电饼铛还没下过手呢,嘻嘻,. B+ B" t" I3 T* Z; f* Z0 k; C

' _  x- Z6 V* q0 _8 `烤肉粉早就买了,最近试下

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谢谢啊，我没有留意字迹太小了，谢谢啊

晓彤妈

最好上张图就更好了

小草帽

谢谢妈妈们的支持！

臭狗蛋妈

原帖由 晓彤妈 于 2009-7-8 12:25 发表
& ]% w- N, h' i( T最好上张图就更好了

:wanwan33: