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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2009-7-5 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2013-6-11 20:33 编辑 - r7 i: ~1 C2 B: D; g/ i0 c7 |

, F7 h. W, i/ o% O) [一个日本的朋友教我的,图片是从她的BLOG里贴过来的9 u+ r( `7 i6 B) A) `- D7 O
很佩服,日本人对食物的精致真是了得; Z9 M2 M  ~$ L7 T6 H1 L" F* X7 e: V

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(一)  充分利用小道具。

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一般的市场上就有销售很多种模具。诸如,海苔写字笔,海苔人物切割刀,各式各样,各种材料制成的盛菜用的小模子,甚至还有现成的切割成各种图案的海苔。这些都是主妇做出超可爱便当的强力武器哦!

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主妇是最有想像力和创造力的,生活中的智慧有可能发展成一鸣惊人的发明。日本很多取得特许的新产品中有一部分是主妇的创意,其中还不乏因发明之举而年收上亿的主妇呢!
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话说远了。盛菜的小盒子也可以用做装饭的饭盒呀!孩子吃的少,小盒子的大小刚刚好。而且各种形状的模子可以塑造出风格不同的类型。

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(二)  开发想像力创造力,充分利用素材
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其实只要下一点点功夫,就可以给便当的素材们来个大变身。快快去让你的大小宝贝儿们惊喜吧!

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鸡蛋,是便当中一个神奇的宝物哦。这样把蛋青和蛋黄分开来,放在平锅里煎成薄饼。煎好后,拿出来用模子(一般做蛋糕,或者圆型的模子即可),像图中那样切成近似半月形状。接下来就是大变身的过程了。
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鸡蛋黄饼变成了黄色的香蕉。香肠切片,变成了红色的葡萄,竹笋切片做成绿色的葡萄。香肠两头有效利用变身成可爱的樱桃。够厉害吧!
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(三)  高手秘籍
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高手会充分利用身边的各种不起眼的东西,比如说吸管。
谁会想到吸管有如此妙用呢?!
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看看这可爱的小章鱼是怎么做出来的吧。大小吸管配合使用,将蛋青摊成的饼,刻出小小的圆型,然后再用小吸管在上面刻出小圆洞,就成了章鱼的嘴巴了。简单吧。
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可爱的便当就是这样在一个一个的创意和发现中产生的。向主妇们致敬!

阳妈

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这样的便当都不舍得吃了

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很可爱呢!最近正在研究做美味又可口的便当虽然我的宝宝还不能欣赏这样的美食,不过,提前学习总是没错的!

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很麻烦吧!4 l0 q& T3 e. n. K

/ k# a# S+ c% A/ k: o, k7 Q. T( v欣赏了!

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小孩肯定爱吃,不过太麻烦了

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做好肚子都饿扁了
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好看,不过感觉好复杂,

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呵呵,看到了,谢谢,请问有怎么做的教程不,另,这些道具素材网那里有买咯:wanwan33:

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晕,我怎么看不到附件了:wanwan21:
辉辉麻麻

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比较适合有耐心的人.... g& |  n+ |3 L- l/ y
像我就恨不得把所有菜一锅炒出来,省事,嘿嘿
# p- L: v$ m, q; l% V- n# r2 x所以我给宝贝儿经常做的就是大烩菜,哈哈~~~7 W- l% X3 A3 B8 `- L  @# p" B+ Z

  ^  T8 N2 F1 n7 Z; P* h( c2 K" `我还是比较适合吃...:wanwan59:
嘉嘉妈

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好看,不过感觉好复杂。
倾倾

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很可爱,但是更多的感受是欣赏手工制作了,呵呵,真是吃的感觉倒是没有了。不过,偶尔做来增添乐趣也是不错的。
乖乖娘亲

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原帖由 麦田 于 2009-7-5 12:35 发表 9 x' }9 o  z; W" u: d
这样对宝宝应该很有食欲,不过太麻烦,会没时间处理
:wanwan79:

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真好看
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好看,不知道好吃不

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好可爱哦
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