西安凉皮

今天偶做的这餐饭,比较复杂,程序多,但是偶从头到尾只用了30分钟左右,够快吧,% y/ K# V$ k4 A4 ~, ^$ g

3 g- \* h# h/ i这是什么原因呢?
& _0 h+ M5 e3 t1 F! q: [; }
4 A7 M" q& O: h- Q' K现卖个关子,罗列一下我家的大大小小,各式各样的锅吧" }6 ~* Z  V. J* ^4 M6 l3 x# A, _% b+ ?

7 r. m+ w" W7 ^7 e电饭锅  4个      平底锅3个       电饼铛     1个          蒸锅   1个      
) m$ ]4 `# ^; S  p& R( a
& S( H; U1 X, N1 b7 T7 h高压锅  1个       汤锅2个         奶锅1个,                炒锅2个
$ D, G4 k) t9 \( o2 ]
3 K, A: {9 ?  ~
9 e: o& H, D% U/ n7 a" H品种不算多,数量绝对够多吧
8 q6 Y  I7 P6 w3 ^6 _: r8 `( M. ?! Y# ~( q/ R1 N0 R
今天这顿饭快就快在锅多的份上了,4 V, @, c5 b' ?1 s/ {

1 L% Y8 C- f$ d; B" D! M+ k嘻嘻先来看成品
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1 P" s2 E! p2 A; R# m- O( o2 r6 U
- k+ n: u' Z" {) k; i. T' \9 z, r/ \& n. B

& ^0 [; e. Q  \+ I0 f) @
$ R, h0 v( a7 }( r( E9 @) G- n8 G

, Y4 j( E/ y4 h. Z+ V6 f2 D就三个菜,但是比较费事呀,- v. L. Y& D- Z( n$ z* }: X9 s
6 l& s, m* P9 s; y2 B( I
凉皮是用汤锅在电磁炉上蒸的,茄子是在电饼铛上烤的,     鸡是在高压锅里蒸的& p) L4 g3 X- X& |, |2 ?
, }$ B4 h6 ~* Y8 ?2 U
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-5 13:53 编辑 ]

weiweibubu

回复 西安凉皮 的帖子2 g3 @! V$ E8 m0 {2 E0 m8 J
1 x4 Q- f* j$ t6 |; o
凉皮  绝对的技术活啊  太厉害了

西安凉皮

原帖由 爱上火的猪 于 2009-9-1 17:19 发表 , {! M* y4 O! R5 L# P, y$ X8 I
凉皮我爱你' A1 B4 U5 W5 Y; |( A5 j8 {
做的菜:wanwan79:

* b' Z4 i7 g5 @1 G# j
/ c- a3 X- O/ l, v心脏病都 要发作了

爱上火的猪

凉皮我爱你7 p, @" q. K! F7 {1 m9 W9 V
做的菜:wanwan79:

糖糖的美女妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-31 15:49 发表
# D$ ^$ R8 D& b2 s
; Q) \2 E( r. H& y3 w1 u) Y- X, s& a1 p

# I) `; S& a7 @0 N5 s那叫面皮锣锣，菜场里小的店都有卖的，现在超市也有不锈钢的卖

1 ?! ^* v+ C  C# i+ K1 W  q

& |1 p  ^& M8 o8 i: Y  T
6 @7 r* n8 S) C/ y, h! O7 i5 k9 B0 k0 {6 }
谢谢哦，回头赶紧去买一个回来自己做，不然老看着你的帖子流口水，哈哈

西安凉皮

原帖由 糖糖的美女妈妈 于 2009-8-28 17:23 发表
; f7 z2 ^6 Q' A8 W问一下，你们家蒸凉皮的那个东西是在哪里买的？我指的不是蒸锅，就是装面水的那个东西，谢谢了

0 n/ f% o+ I5 F3 y( I
" u! Q4 J+ q6 ]
" i8 i0 Z+ f" M5 v6 Z那叫面皮锣锣，菜场里小的店都有卖的，现在超市也有不锈钢的卖

西安凉皮

原帖由 june322008 于 2009-8-14 00:20 发表
4 e' K9 S+ Y# d% H3 e' D" l厉害，剩的面条都能洗了做凉皮，那个面条是买的还是自己做的？买的面条可以这样做吗？我家老剩面条。。。。

9 h9 H6 C! S' M. _2 ]% d3 P# q4 t# L! e2 [

* V3 Y* _9 k0 ]/ D5 Z% Q( r# v; N自己和的面呀买的面没试过，应该不好用的

XAYF

额滴神哪，这样咋能减肥呢？

小蜡笔的妈妈

太厉害了！佩服！:wanwan79: :wanwan79:

fishfun

上周末结合凉皮的红枣香菇蒸鸡和文怡的草菇蒸鸡，改良了一下，弄成了红枣香菇蒸鸡腿，超好吃的哈，汤特别棒，有红枣和香菇的香味～
: c" i* X( z/ g) D/ s% t5 g2 u: D感谢凉皮，嘎嘎！

tingxii

很强嘛，佩服！现在忙都很少有时间有兴趣做东西了，以前也算是爱好的阿

糖豆2008

你家洗碗的人我佩服  ) n# Z% |" ~' Y7 h/ w
做饭30分钟  吃饭20分钟  洗碗 ？？？:wanwan60: % y7 m$ C8 p/ e7 {! w" s8 S6 ^# X" Y4 h
哈哈  谁是成功凉皮后面的人呢  辛苦。
. A3 j5 Y5 y  U2 P! H向洗碗的人致敬

糖糖的美女妈妈

问一下，你们家蒸凉皮的那个东西是在哪里买的？我指的不是蒸锅，就是装面水的那个东西，谢谢了

lujin1236

好吃

june322008

厉害，剩的面条都能洗了做凉皮，那个面条是买的还是自己做的？买的面条可以这样做吗？我家老剩面条。。。。

开心一笑妈

刚买了电饼铛,准备做烤茄子啊!
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: m2 x! `& ^* l3 ?2 i学习了!

潜水的小莉莉

看饿了

蓉华妈妈

都不知道该说什么了:wanwan79: :wanwan79:

康康妈

看完了学会了，回家做去。

juanniu

好馋人啊