西安凉皮

今天偶做的这餐饭,比较复杂,程序多,但是偶从头到尾只用了30分钟左右,够快吧,+ u) l& a: I0 ]% Y

* q2 B7 P+ c+ w, T3 s$ w0 ?这是什么原因呢?
" K, |5 ~' a! `' r4 O( F  u, b/ d: S2 F4 U8 X+ N7 o
现卖个关子,罗列一下我家的大大小小,各式各样的锅吧
" h/ [% X& U( y/ k3 b+ {+ Q3 Z( \, c
4 Q' G( i$ [, b" w6 h, [; k3 O* ^( e电饭锅  4个      平底锅3个       电饼铛     1个          蒸锅   1个       ! X+ }4 v6 o1 a% T  R# O/ W
0 ]8 i  k$ V' g7 K5 j  \
高压锅  1个       汤锅2个         奶锅1个,                炒锅2个
' d; Z( h! d3 r! [0 S; S
" i/ o; F$ f/ J! n# z/ M6 k6 @, I% l. B6 |2 d
品种不算多,数量绝对够多吧
- u- V$ H5 E. Q
( S, b, m0 n: ]1 B2 ^3 P今天这顿饭快就快在锅多的份上了,: g0 y* h$ l% I% R9 |

1 e' N5 l4 s, G+ @嘻嘻先来看成品
' J' ]+ T* E: C7 d5 Q& C/ X# ^
: ^, J9 y! h6 W& V" o" B, W1 p7 P5 L4 L- i1 R8 `
2 C- x. J. O4 l. b& p

0 [5 N" i! c! i- e) m4 `% _6 V, e2 Z& I8 v' B# u4 ^" \' ?
8 ^1 M5 g1 w) N) L; H
4 B( n- C  {$ x5 j5 V+ J
就三个菜,但是比较费事呀,
  @, g) I: M: Y, W0 p3 u3 a7 }7 O' A5 m1 v3 O2 H% ]
凉皮是用汤锅在电磁炉上蒸的,茄子是在电饼铛上烤的,     鸡是在高压锅里蒸的
9 J. M) ~6 V  Q: P* C$ e1 g9 R
" a$ i2 Q3 z" s[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-5 13:53 编辑 ]

weiweibubu

回复 西安凉皮 的帖子( D9 R" n. Y9 J
+ ^% j( R& }1 n8 h. [& T5 L# D
凉皮  绝对的技术活啊  太厉害了

西安凉皮

原帖由 爱上火的猪 于 2009-9-1 17:19 发表
9 H+ R( }# M. L* ?2 G$ i+ c; G凉皮我爱你2 f2 N9 ^" O- O% j: U0 P) Q' B
做的菜:wanwan79:

5 t% [2 v8 {- ~- \# g  H, I' Y

4 {7 ]0 ]+ Y3 O* P- p& K! h/ M3 K心脏病都 要发作了

爱上火的猪

凉皮我爱你
6 C) W" w" c2 Y$ n$ u, n) Z做的菜:wanwan79:

糖糖的美女妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-31 15:49 发表
2 i- u3 U/ F; s, j$ Q! c9 Q- T/ t* ?) Q) ^6 b1 F% @7 i4 h
) H8 O2 Y3 x6 f$ P1 v

+ T# K/ {6 z1 Q+ R$ Z那叫面皮锣锣，菜场里小的店都有卖的，现在超市也有不锈钢的卖

4 l- K2 i& n% l3 ^$ j) ?: l" e- ?" n
1 D; h6 B4 B: k, j7 U
% q. G# B. q& K  v1 ]
谢谢哦，回头赶紧去买一个回来自己做，不然老看着你的帖子流口水，哈哈

西安凉皮

原帖由 糖糖的美女妈妈 于 2009-8-28 17:23 发表 9 B2 D# P5 Q" z9 w1 Y5 _
问一下，你们家蒸凉皮的那个东西是在哪里买的？我指的不是蒸锅，就是装面水的那个东西，谢谢了

3 I/ w- l4 T6 t# D, _, j

$ h! m* f- ]2 \% B% m6 v, r9 x% [+ C" i; n  }* B; q
那叫面皮锣锣，菜场里小的店都有卖的，现在超市也有不锈钢的卖

西安凉皮

原帖由 june322008 于 2009-8-14 00:20 发表 3 H8 Q+ K3 Y2 V% o/ W
厉害，剩的面条都能洗了做凉皮，那个面条是买的还是自己做的？买的面条可以这样做吗？我家老剩面条。。。。

1 u5 G8 t+ }( B: Q, ~( K

7 @1 f& O. X3 {5 v  U, Z
* |/ i: D3 {) U2 H3 \+ T' \( X自己和的面呀买的面没试过，应该不好用的

XAYF

额滴神哪，这样咋能减肥呢？

小蜡笔的妈妈

太厉害了！佩服！:wanwan79: :wanwan79:

fishfun

上周末结合凉皮的红枣香菇蒸鸡和文怡的草菇蒸鸡，改良了一下，弄成了红枣香菇蒸鸡腿，超好吃的哈，汤特别棒，有红枣和香菇的香味～6 H! g& b( @5 O* r% C9 a
感谢凉皮，嘎嘎！

tingxii

很强嘛，佩服！现在忙都很少有时间有兴趣做东西了，以前也算是爱好的阿

糖豆2008

你家洗碗的人我佩服  
) R, x4 }0 g' D" e4 A( K做饭30分钟  吃饭20分钟  洗碗 ？？？:wanwan60:
) F( J" b* Y2 O  g' V- r& K0 h哈哈  谁是成功凉皮后面的人呢  辛苦。# _: D& p' t7 F' a+ F
向洗碗的人致敬

糖糖的美女妈妈

问一下，你们家蒸凉皮的那个东西是在哪里买的？我指的不是蒸锅，就是装面水的那个东西，谢谢了

lujin1236

好吃

june322008

厉害，剩的面条都能洗了做凉皮，那个面条是买的还是自己做的？买的面条可以这样做吗？我家老剩面条。。。。

开心一笑妈

刚买了电饼铛,准备做烤茄子啊!
2 L/ ~8 ?  U% M6 O$ S- Q2 ?& }0 F; N! i
学习了!

潜水的小莉莉

看饿了

蓉华妈妈

都不知道该说什么了:wanwan79: :wanwan79:

康康妈

看完了学会了，回家做去。

juanniu

好馋人啊