西安凉皮

今天偶做的这餐饭,比较复杂,程序多,但是偶从头到尾只用了30分钟左右,够快吧,
+ Q$ a0 X0 v+ D1 d% H# Y" {; F8 t 3 O- Y5 k  L# d  F
这是什么原因呢?, m, N/ \  W5 v8 N

  y* g1 ]! _0 c" [现卖个关子,罗列一下我家的大大小小,各式各样的锅吧' g/ B6 Q0 Y$ `
  l5 w1 d2 x8 x3 f" g6 ~; a+ E9 ~
电饭锅  4个      平底锅3个       电饼铛     1个          蒸锅   1个       ; @; P  F8 S% w
. n7 X7 g0 {4 O# }, j: {3 N+ O
高压锅  1个       汤锅2个         奶锅1个,                炒锅2个
# o) D# u+ ]/ U4 u, d
- U$ V  g5 p' F7 S( v
6 ]  v, o: G/ }8 y, g, \' L" v! R品种不算多,数量绝对够多吧, o8 h# W+ \+ V1 |# u% v! z
% k' k) z' S, u- z
今天这顿饭快就快在锅多的份上了,9 u; y4 D6 U  y: P2 G, I; r

$ A  c/ B: }5 {: B  M  m( h嘻嘻先来看成品  S! R, V, D+ |, c3 B8 K% g# Q" h
, b4 E8 s6 T  a8 I% c% i

, v- h0 `, u& h+ O) H; b# V7 Q- G( W  F% ~' w7 E

0 d+ B( M0 Q' f
) h4 w& i, L$ p- o% i
: }2 k' M7 r! k0 L
: L$ g" H7 V; s就三个菜,但是比较费事呀,9 @" E% W& p5 s

; E3 w4 E* U5 Y% ]9 S6 @& t凉皮是用汤锅在电磁炉上蒸的,茄子是在电饼铛上烤的,     鸡是在高压锅里蒸的" L# G0 ?) A+ ~6 g+ l* Q4 e

- y$ f& F. C$ x+ p[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-5 13:53 编辑 ]

weiweibubu

回复 西安凉皮 的帖子) L( G% W. i9 s% ~

) U9 z4 P( ^( h- X 凉皮  绝对的技术活啊  太厉害了

西安凉皮

原帖由 爱上火的猪 于 2009-9-1 17:19 发表
, w: V, r6 l8 _) y/ r% n凉皮我爱你& b+ G7 O4 c7 C4 b
做的菜:wanwan79:

7 v2 t' U0 g( W9 }

$ a; o; {' `8 x4 {# o# |心脏病都 要发作了

爱上火的猪

凉皮我爱你
9 c& X. J8 U7 d$ G8 H做的菜:wanwan79:

糖糖的美女妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-31 15:49 发表
- e8 Z3 m" E( }1 @+ p* J4 R' E3 a5 W5 X5 n6 V) @  i

+ w6 ]# Q! H# C, i8 X( o5 T
1 E# P, S1 D& c2 E) o那叫面皮锣锣，菜场里小的店都有卖的，现在超市也有不锈钢的卖

. v( t0 R. y$ G* ^! c2 |" y1 e) `) O# P. v

7 c7 \" D/ \/ G0 e  f) F$ D8 Y1 ?& O5 |2 u! g9 t; M
谢谢哦，回头赶紧去买一个回来自己做，不然老看着你的帖子流口水，哈哈

西安凉皮

原帖由 糖糖的美女妈妈 于 2009-8-28 17:23 发表 ) b3 q/ e1 M1 Q: j& B
问一下，你们家蒸凉皮的那个东西是在哪里买的？我指的不是蒸锅，就是装面水的那个东西，谢谢了

8 g" a6 M( T4 f8 y" U6 ?6 a! b1 ?, C# r& G

* z8 x7 M5 o) D. P% @; Y那叫面皮锣锣，菜场里小的店都有卖的，现在超市也有不锈钢的卖

西安凉皮

原帖由 june322008 于 2009-8-14 00:20 发表
7 u7 B0 a! d+ ]( o$ o: v厉害，剩的面条都能洗了做凉皮，那个面条是买的还是自己做的？买的面条可以这样做吗？我家老剩面条。。。。

4 M; E1 D% p3 A8 D; |* Q. P

- k; Y- j$ m6 h( p5 _' M
% Z0 p5 D$ U/ `% a* b自己和的面呀买的面没试过，应该不好用的

XAYF

额滴神哪，这样咋能减肥呢？

小蜡笔的妈妈

太厉害了！佩服！:wanwan79: :wanwan79:

fishfun

上周末结合凉皮的红枣香菇蒸鸡和文怡的草菇蒸鸡，改良了一下，弄成了红枣香菇蒸鸡腿，超好吃的哈，汤特别棒，有红枣和香菇的香味～2 t3 R4 t- ?# o+ f! U
感谢凉皮，嘎嘎！

tingxii

很强嘛，佩服！现在忙都很少有时间有兴趣做东西了，以前也算是爱好的阿

糖豆2008

你家洗碗的人我佩服  
) ]; Y/ W! \  q$ |: [做饭30分钟  吃饭20分钟  洗碗 ？？？:wanwan60:
0 Q  {! A; M3 T哈哈  谁是成功凉皮后面的人呢  辛苦。# j0 D: s& l) a) p5 R
向洗碗的人致敬

糖糖的美女妈妈

问一下，你们家蒸凉皮的那个东西是在哪里买的？我指的不是蒸锅，就是装面水的那个东西，谢谢了

lujin1236

好吃

june322008

厉害，剩的面条都能洗了做凉皮，那个面条是买的还是自己做的？买的面条可以这样做吗？我家老剩面条。。。。

开心一笑妈

刚买了电饼铛,准备做烤茄子啊!- |: |9 ^* F8 W3 E  z
; R* I* ^5 K# Q  M+ l; c  [
学习了!

潜水的小莉莉

看饿了

蓉华妈妈

都不知道该说什么了:wanwan79: :wanwan79:

康康妈

看完了学会了，回家做去。

juanniu

好馋人啊