xiaofan1041

看完凉皮的帖子后,熬了一锅高汤，但有个问题没弄明白：
5 A0 [2 ~( L, R6 A$ a+ Z“急冻”是将高汤自然放凉后再放入冰箱冷冻呢，还是热汤出锅即入冰箱泠冻？
1 X% a& m1 T3 b& q1 f- R* f" N汤还等着呢，请高手快快指点！
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" B) u7 b* F' X! h4 I! m1 p是不是发错地方了,烦请版主挪下
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: M) B& c/ q# l2 d: T) ~/ `[ 本帖最后由 xiaofan1041 于 2009-7-5 22:47 编辑 ]

爱一步

我都是放凉了在冻

石头他爸

是错了，等俺抱过去找凉皮。:wanwan49:

幸福尾巴

俺第一次听急冻:wanwan60:
. Z& r) A8 b: ~  R9 @7 ?2 L到第是咋冻:wanwan02:

xiaofan1041

知道了，谢谢！水平超低，见笑了。

蓝宝贝

急冻不了解，不过知道热汤不易直接放入冰箱。。