xiaofan1041

看完凉皮的帖子后,熬了一锅高汤，但有个问题没弄明白：
, ~1 h4 M3 }# L+ X5 l“急冻”是将高汤自然放凉后再放入冰箱冷冻呢，还是热汤出锅即入冰箱泠冻？
' P8 R! B1 }  \: p6 F, @+ U; j汤还等着呢，请高手快快指点！  t" K, k- E7 V# N% T' {5 @: F' k2 ]

2 p2 W3 q2 b4 `% S! g是不是发错地方了,烦请版主挪下  C% T) R$ F, A$ G
" m( G. T) V3 A' e" E
[ 本帖最后由 xiaofan1041 于 2009-7-5 22:47 编辑 ]

蓝宝贝

急冻不了解，不过知道热汤不易直接放入冰箱。。

xiaofan1041

知道了，谢谢！水平超低，见笑了。

幸福尾巴

俺第一次听急冻:wanwan60:
2 c6 H9 y' \$ z* P* ]% T; {( s' |到第是咋冻:wanwan02:

石头他爸

是错了，等俺抱过去找凉皮。:wanwan49:

爱一步

我都是放凉了在冻