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请教关于急冻

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xiaofan1041

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楼主
发表于 2009-7-5 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看完凉皮的帖子后,熬了一锅高汤，但有个问题没弄明白：4 Z6 A" ~4 X6 B. }8 R/ P
“急冻”是将高汤自然放凉后再放入冰箱冷冻呢，还是热汤出锅即入冰箱泠冻？
, V6 z1 }* B: N0 h7 r汤还在锅里等着呢，请高手快快指点！
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654557077

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发表于 2009-7-7 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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jqpxa
水草花心

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Medal No.11

7#
发表于 2009-7-7 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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xiaofan1041

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发表于 2009-7-7 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
知道了，汤已经冻上了，谢谢各位!
& O9 s) `3 ?. _, H* U: W那天发站内信时一直显示凉皮“当前在线”，所以还郁闷了好长时间----凉皮怎么不理我？看来是妈网有问题，记得以前有妈妈说过明明登陆了但还显示“当前离线”。
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 jingjing 于 2009-7-6 11:43 发表
$ m7 l( g, u  e7 k, e, o; s( U: M1 q应该是自然放凉再冻吧，如果是热汤放进冰箱对冰箱不好呢
" x6 b# h0 D" O3 T* c

# K; X5 j* j" A0 @0 h0 V$ C是的
, g& ?4 X# f/ r: g% W( @: k6 d# C6 p9 K! ]- n9 W# @) X, b
亲的帖子是10点多发的,我3点才上线,给你回的站内信,也不知道你的汤冻上了没
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笑笑

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Medal No.11

地板
发表于 2009-7-6 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
应该是自然放凉再冻
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jingjing
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板凳
发表于 2009-7-6 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
应该是自然放凉再冻吧，如果是热汤放进冰箱对冰箱不好呢
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萌的妈
佐罗

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Medal No.11

沙发
发表于 2009-7-6 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习  同问
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请教关于急冻
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