请教关于急冻

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xiaofan1041

初中毕业

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楼主

看完凉皮的帖子后,熬了一锅高汤，但有个问题没弄明白：' V! r$ ]$ n5 ~
“急冻”是将高汤自然放凉后再放入冰箱冷冻呢，还是热汤出锅即入冰箱泠冻？+ h v# M& r7 S) U- b4 J$ e
汤还在锅里等着呢，请高手快快指点！

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萌的妈

佐罗

初中毕业

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沙发

学习同问

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jingjing

骏骏妈妈

小学毕业

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板凳

应该是自然放凉再冻吧，如果是热汤放进冰箱对冰箱不好呢

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笑笑

博士

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地板

应该是自然放凉再冻

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西安凉皮

大学毕业

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5^#

原帖由 jingjing 于 2009-7-6 11:43 发表 ) w. V1 k" s6 l' L! M
应该是自然放凉再冻吧，如果是热汤放进冰箱对冰箱不好呢

是的
& U9 j2 g& D9 `) z# k
亲的帖子是10点多发的,我3点才上线,给你回的站内信,也不知道你的汤冻上了没

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xiaofan1041

初中毕业

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6^#

知道了，汤已经冻上了，谢谢各位!
那天发站内信时一直显示凉皮“当前在线”，所以还郁闷了好长时间----凉皮怎么不理我？看来是妈网有问题，记得以前有妈妈说过明明登陆了但还显示“当前离线”。

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jqpxa

水草花心

初中毕业

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7^#

帮顶

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654557077

上小学

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8^#

顶了

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