爱斐妈

辅料
) G6 y0 v! @1 h* l/ L5 y! R1、泡菜胡萝卜( S7 h! U! o- u/ C$ \* s

" @7 m6 P; [; l, n& C" k  g, y1 h0 j3 H1 X, X0 {

) j/ q* r4 b5 x' c' O& M% w2、黄瓜丝$ c0 X5 `5 q" z
1 g% \# [* L6 O3 c2 X2 l

& [" s4 y1 a% g2 E6 m3、买的凉皮1.5元一张5 d& |4 n: d# z% W& ?$ _
0 G, q4 X# a* Z! Y" v* b; w

) G6 c. A8 s! H4、我配的汁（蒜泥，米醋，生抽，盐，纯净水）
8 C0 ~/ r# x% k4 G1 D7 G0 e) N( |9 m# T
; z7 t6 x) l5 Y" T
3 M+ M( J0 p: X2 H! ~4 `# x
5、开炒，先将两丝入锅翻炒
  ~0 u7 |3 k% w4 _$ g& d$ b2 l
& u/ R, U- h1 ?+ N+ n' w0 s$ O8 T2 e; m
6、放入凉皮和汁
$ Q  @' V4 |1 I5 a$ P. R* A0 l! f6 c; C4 [. z
& V! c; k. K  F( J* \
7、翻匀出锅
4 G. T! e" H" _2 h, g/ u1 T7 H5 z: g# }: B3 e5 g) a  V
6 Y2 O! v  [, y* |
老公的6 R- |; z  Q; L3 t- O; f9 U; t$ Z) J
+ b+ T4 g4 B+ L, c9 F3 ]
& O, w( k, z3 Y7 U3 {) s
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# L0 U  E0 @5 O& g' i0 a5 x我的3 i, y# A8 v6 g! g$ u) Q6 L
; n! V/ ~$ ]& U+ }6 Z
* b1 l/ C) ^1 \: h: ?
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]

笑笑

好吃呀

shuaishuaimum

我也吃过西翻的炒凉皮，朋友去翠华山专门建议吃，好像想在的变味道了，有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

小靓妈

不错

薄荷心情

原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表   h- D# s/ e* u  ?6 u& H
原来在西翻上学的时候，1 a# u' W+ H3 S8 p
太乙宫的超凉皮超级好吃，
6 Z$ q& ^0 G; N每周放假就马上跑去吃，
: W5 P2 O$ N: X6 b, h放好多醋，辣子，芝麻酱，
- c: y* L& S* c/ x好怀念哦，

7 c  h( t/ d& s- S  J# i, x: E
哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

笑笑

帮顶

妞宝贝妈

用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见，仅供参考。呵呵。

大豆妈妈

原来在西翻上学的时候，9 h0 A7 P# {2 ]% ~# Z# [
太乙宫的超凉皮超级好吃，) F  m+ j# e4 l/ V+ J8 e
每周放假就马上跑去吃，- T0 X' Y0 p6 O1 i9 o% g
放好多醋，辣子，芝麻酱，2 Y+ m! j5 }. u+ ^4 i  G
好怀念哦，

西安凉皮

原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表 $ Y: ^; g- q5 T1 h2 s9 t7 S/ c$ X
) _5 _5 U! z) T  b  C
/ w) V  V1 L, b$ \2 |! m
有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈8 H" l7 @& Q6 u) u" f5 {5 k/ @
6 n8 B4 \& b; S& E  D! h* U+ ^$ V
谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

: T, J5 L$ x2 m小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
2 m, |4 W- I6 R: l: p" I
6 v- N$ s7 |9 Z5 o) c! V9 p4 a你竟然还是第一次见,, H: \8 P$ q0 [/ I
, T* [& ^5 L  G4 b

+ u* m) M  o9 ~, k* J; k3 i想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

淡月辉光

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表
9 M, q. \+ l  `1 ]我好痛苦呀!
8 Z% Z3 g! B& b- K% A0 G( P7 ]( _! V7 ]1 u- E3 ^3 T  ^& N4 B+ I
凉皮的内心在呐喊

" e0 b% ~2 y/ @! Q2 `* x, w4 O3 O8 s! a
有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈
" o: b% W. Y( l- I2 ?' a2 P
9 F( S4 M8 o2 e) x. k& V# u! w8 A谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

西安凉皮

我好痛苦呀!8 u4 ]# ~2 W6 J- B6 m8 i
, z" H( M+ `6 ^% w; R! I
凉皮的内心在呐喊

jacky001

呵呵，帮顶

薄荷心情

以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了
. y: {  o) o' N现在想想都口水哗哗$ k& p, t; q' ~( t& o6 B  S( [' s
建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢

爱斐妈

汤是不能少的  ) j. L# l: [4 d# H  z- R- T
鸽子汤
0 E' W+ X. q: I+ [4 u# }
7 o& R; M3 v% T; i3 ~# M1 n
2 C6 v: B& ^* a+ ?$ F外加2款小菜
8 P$ B  f( b' l% x) M: Q1 S9 [凉拌个泡菜* o3 F5 [$ B, D/ w" b+ [
6 r# D) A: g1 D( A3 E
- W9 E& A3 }( A3 `2 L6 D
卤豆腐干5 h9 Z2 N! \3 V9 {; Q# v2 }

; z- M$ \: C3 A( u7 a6 Q9 N: ?6 u8 J& C( k7 v( U* \! o* l% N

9 [, Z. Y) `: p! q) \6 @
- D- W# Z; c8 J' ]1 G7 ^  }

小猪猪妈妈

看着不错