爱斐妈

辅料% j0 [" t1 Q" ]0 j+ q3 L0 ]  R; c
1、泡菜胡萝卜
$ s; B0 U* B: }% g# `' N! N
2 b/ P* x, O* u, i# N+ v
6 z7 H" j! `1 f+ n: H8 u' R, H
! n0 n7 y! O: [/ H2、黄瓜丝
& D' ]" d: F: V! X) Q2 W" V4 v8 O
) L, S0 }9 e: o3 Y; C, _2 ~- w
" ], e- l3 g  m/ B) g1 V3、买的凉皮1.5元一张7 u' ?- J0 T5 ~8 E

( T4 h  |- Q" @2 T, _& {6 T+ M# e5 \. J* g7 F/ O
4、我配的汁（蒜泥，米醋，生抽，盐，纯净水）1 E$ ]( U- }4 ?8 X% z# G6 [& E
8 ^. P6 {. A9 K0 U
' f5 v8 d" p# s" i/ h) i) _

8 a4 l  Y  f9 t# N! ]3 `, T9 @6 W9 F5、开炒，先将两丝入锅翻炒( H& y3 o5 ~! [1 _5 U
7 b0 d- x) E- b+ \

  N- T6 J% o! m) Y# P/ p+ `) S6、放入凉皮和汁/ v% w) H4 g: F1 N# [

' S- ~, u3 d5 f' N+ Z5 }
, S4 a6 k- g% c" k/ p7、翻匀出锅  z3 p: d$ k$ V

- W" t, X7 \, v, e5 G8 E$ c
- Q/ Q7 D6 g' C% A7 N# t$ l: h老公的( i. U; T& u) }$ F4 e; Z4 |6 ^

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, l% X; U7 |+ U# M
; N# {8 m  E" e! C: _
我的) a: ^" T& E9 L6 ]/ Y/ P+ W

9 H4 Q/ Q4 n3 m( B6 o' _* F; e, Y) _; Y) }2 }
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]

笑笑

好吃呀

shuaishuaimum

我也吃过西翻的炒凉皮，朋友去翠华山专门建议吃，好像想在的变味道了，有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

小靓妈

不错

薄荷心情

原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表
' G( `$ `% I( d, d* r" N原来在西翻上学的时候，
, B  N; [& a1 y% n; |太乙宫的超凉皮超级好吃，
0 I* F+ n" n/ m( y+ ?" G8 h: @: i每周放假就马上跑去吃，9 B/ z: B' [7 D3 v* f  s* @, l6 q
放好多醋，辣子，芝麻酱，& p" K4 s% @: |; }. f
好怀念哦，

9 @1 ]5 K, D1 \+ S
哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

笑笑

帮顶

妞宝贝妈

用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见，仅供参考。呵呵。

大豆妈妈

原来在西翻上学的时候，) z( n$ U2 c* l
太乙宫的超凉皮超级好吃，5 i7 `$ ^( J1 N7 Q
每周放假就马上跑去吃，
7 `  u/ ?# W1 a# D' o放好多醋，辣子，芝麻酱，# h  C: w* Q% q2 k/ j  z
好怀念哦，

西安凉皮

原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表 * t# Q& r% U7 A: E9 G1 R) Y' m
: b: j& G2 o7 Y  ]& S/ ?

/ K3 m: L- D5 B6 k有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈: Q* b- E# X" j1 G, O% @' \! r/ ~
. y  \4 H; v. Z) o6 t
谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

  e& t8 J- d) p* i% X& U. [小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
- J2 L# @7 h( y( F+ M: J* T! d$ ~! A
你竟然还是第一次见,
- H8 ?* H( e+ h) D; M- J# m) k- i$ f6 j
) b2 Y4 `& k; K
想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

淡月辉光

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表
. X: z) i: y9 r0 d" K$ y我好痛苦呀!
8 Q0 T' V. j* h
) q$ r0 j+ L3 M4 ?& B凉皮的内心在呐喊

9 G8 A5 R3 G- I9 i: N# \. N2 q2 R- m1 J" V/ ^" h- s- {
有人帮你"炒" ,你还喊，哈哈, \6 `6 |7 U9 A" \$ b

" r! n$ v3 C6 b9 |" R谢谢楼主，头一回听说这种吃法，中午正好试试。

西安凉皮

我好痛苦呀!+ s& x! ^+ X1 z

, V. k  k% |1 F7 A- E4 m凉皮的内心在呐喊

jacky001

呵呵，帮顶

薄荷心情

以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了
, o1 m7 a4 ?* c) N现在想想都口水哗哗, [, p& K7 O% D, M
建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢

爱斐妈

汤是不能少的  ' A& z+ E1 T1 l9 M' v5 z- s
鸽子汤# @9 ?* R: g- h: N7 C* z, w% |; a. l# M
; v/ N: v, `' f7 u
# O5 K  q6 t1 w6 [' t
外加2款小菜' z2 g' w: e( Y1 D, u/ {5 ]
凉拌个泡菜
3 w0 e6 w. H( ]
. h7 ~( m" }$ A* [; Q ( Q  W4 @: a+ A( s. K  @
卤豆腐干
: F  I7 y9 ~/ q5 L  a* ^; k
. z4 d( I( Z# W1 Q" e: j
0 O; y; c6 U. [! x. y7 a
3 J. p/ n/ X9 g  y% e% U- ]% M$ `3 t
" o/ g' x* L# X! O, B0 k  f

小猪猪妈妈

看着不错