爱斐妈

今天沉迷于妈网没去上班，午饭是10分钟内搞定的，还犯了一个错误，熬稀饭变成了煳米饭......& A+ X. v% T( E
展示一下菜菜8 f7 B) }8 h1 y0 V& r, y
凉拌海蜇丝0 u: P8 A4 t. T& T* [* }' c( U

. a! P0 j& T5 n+ }1 k% r$ M
- R$ M4 N" b3 O
8 G7 c# ~, K4 B, }& t* G) p0 Q+ L - f1 S* Q$ N4 Z9 w* |# p4 \0 L
鸭蛋黄炒豆腐* N2 \+ o6 ?: w, v0 l% ~# [

$ u3 V( z7 Q8 Q: d1 B ( e6 x) I' X* ~" W% R: [/ ]

爱斐妈

原帖由 笑笑 于 2009-7-7 19:39 发表
- f* f: u4 Y* i' E/ B, y: _鸭蛋黄炒豆腐上个做法吧

7 ]# {- A9 |: ^# b0 A

0 m- V. k; m1 a) k6 e, {我3元买了6个鸭蛋黄（生的），冲净放入碗中蒸5分钟后将其按碎，锅中倒油，热后放入切好的嫩豆腐，翻炒一下就放按好的蛋黄末翻炒至起泡，按自己的口味看是否需要放盐，就可以出锅了，很简单的一款

爱斐妈

原帖由 顺顺妈08 于 2009-7-8 10:28 发表 ( Q, D& B9 d4 B& T3 W
请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49:

* L- c, a7 P# y2 p" g# V0 x
+ w4 f7 @# q0 h2 D! G# F
没焯水，但要洗干净后泡2个小时以上，常换水，否则咸的没法吃，最后一遍过一下凉开水

咸菜也是宝

[quote]原帖由 顺顺妈08 于 2009-7-8 10:28 发表 $ A7 G+ A2 F7 m
请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49: [/quote我每次吃也会焯水，我想应该焯水吧，亲是怎么做的呢？

顺顺妈08

请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49:

笑笑

鸭蛋黄炒豆腐上个做法吧

蛋蛋妈妈

不错，海蛰丝怎么做？

jqpxa

呵呵

西安凉皮

还没发完呢就吃,成品都没来,斗妈真是馋呀

mmxi521

开吃~~·:wanwan35:

悟空天下

香！沙发