- 阅读权限
- 20
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-2-4
- 帖子
- 165
- 积分
- 1328
  
- 经验值
- 1175
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-03-25
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
各位亲们,今天俺给大家奉上,俺的原创香煎土豆饼!~~~~嘎嘎,首先我们要准备的材料如下. l1 M3 ^# v5 a( _, I; V A
1 V% d) ?+ h# N2 P6 W; b0 Z
土豆/火腿/奶油(光明的那种就很好用,清炒荷兰豆也很赞哦)
G0 q7 h1 P( q& N# i方法:1.将土豆洗净去皮,切小块,放微波炉高火4分钟,之后捣成泥,待用
$ ~/ k+ G/ r y/ A; d) R; O 2.将火腿切小丁,倒入土豆泥中拌匀,加盐胡椒等调味(自己喜好啦)
- L; S5 M) X% Y( ^: ~8 u 3.锅放入奶油,将材料均匀放入,用勺子压实(这样不易碎外表好看哦)* {- X; U. n. q" u0 l
在这里不能不提的就是我的小锅,在炭市街买的,有很多图案哦,不过我还是很俗气的选了这个
p% Z* v! q. L7 r+ h4 Y两面煎好后,倒入盘中
" W4 c. y& I. R! K6 j/ l再来一个$ \" {( P& P. X& u- f1 \ e( x
呵呵!下次做我会煎时间长些,这样更焦更脆哦!图大了点,第一次发图,还不熟练亲们见谅哦!~~~
3 L C% ?* S1 B ) E6 q, m# {9 _* L+ C( F
特别感谢:西安凉皮.xuanxuanhu 对俺的顶力帮助和大力支持
# S ? _/ U- s, V+ [1 y# ^# F3 m' I$ r9 l
[ 本帖最后由 嫚咮☆乷蕐 于 2009-7-9 12:04 编辑 ]
|
|