- 阅读权限
- 20
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-2-4
- 帖子
- 165
- 积分
- 1328
  
- 经验值
- 1175
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-03-25
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
各位亲们,今天俺给大家奉上,俺的原创香煎土豆饼!~~~~嘎嘎,首先我们要准备的材料如下
0 m1 C% @' I: f1 Q4 O
- L$ J6 v6 Y Z" [$ |+ R# s! B9 e土豆/火腿/奶油(光明的那种就很好用,清炒荷兰豆也很赞哦)# J% O, f% ]8 h i, n- S" m; D. W* k
方法:1.将土豆洗净去皮,切小块,放微波炉高火4分钟,之后捣成泥,待用
; Q) ?$ n' O v" o/ X6 ~: m: H8 D8 ] 2.将火腿切小丁,倒入土豆泥中拌匀,加盐胡椒等调味(自己喜好啦)% N% H) K/ ~3 L& k# t4 e
3.锅放入奶油,将材料均匀放入,用勺子压实(这样不易碎外表好看哦). Z3 ^9 S4 [& M2 V! r
在这里不能不提的就是我的小锅,在炭市街买的,有很多图案哦,不过我还是很俗气的选了这个1 t; [" G( K7 n. [! }
两面煎好后,倒入盘中# i7 o6 j2 _7 E
再来一个0 @* z& U' [$ o4 t4 C" n
呵呵!下次做我会煎时间长些,这样更焦更脆哦!图大了点,第一次发图,还不熟练亲们见谅哦!~~~
: h, R: \3 {& l' X . R% Z4 c. D" W3 Q2 |
特别感谢:西安凉皮.xuanxuanhu 对俺的顶力帮助和大力支持 ( u s2 L7 l# _8 ^/ U4 \7 m
c& T: u L$ o8 }0 u
[ 本帖最后由 嫚咮☆乷蕐 于 2009-7-9 12:04 编辑 ]
|
|