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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!/ ~3 h3 t/ g& u
材料: p& X+ C% }. h% \" S% N( o
2 b, S) {, @% a1 l, h+ F
$ L$ d1 y# J! R$ ~# y+ W. h
泡好的粉丝切段/ A) o( p! G( L$ [/ Z) a7 g
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6 r' V1 u/ Z: \7 n2 `6 F
1 N, }# c" P4 ` U6 `/ c泡好洗净的黄花木耳切碎
' {/ Q2 F* x F- c! K/ N
0 m1 l, z7 j4 @* K! S
1 ?! u; I; ^7 s6 |" i7 O9 r8 R t锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的# \( ]4 i4 [. W" ~" ?
4 w. a0 y. P# ?& \
! q/ D5 E' L! w, z* B* E
出锅后的样子3 m( p6 o, B# B6 R
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! A: z8 R, o+ F A- l6 O
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包/ P) E6 R4 W, ]% x# a
# b/ M) o4 Z8 ?9 _( }
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