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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!
6 m h3 i8 Q' w7 u3 B* O) ~材料& {9 l6 m3 [, h, @
9 [3 t9 C0 ~8 g7 m3 l( Q : x7 G1 F& d8 n" j7 L
泡好的粉丝切段
5 r4 X0 N% y8 y1 U) P+ V4 [7 V. w 8 X+ N& F; V: X$ Z8 r0 b
0 r1 I% e/ F Q% [* }/ C$ N 0 s3 q! B' w* V5 k9 s! w
泡好洗净的黄花木耳切碎
7 p! }% }6 E6 h3 L& H; k3 E, p3 Z) _* J
' B! R0 ?; L N6 Y; e0 p锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
5 @1 q4 X7 V/ ^2 Z. l/ k- |2 ~& w3 i
! \ w5 N8 k4 l出锅后的样子
5 o( Y# V: Y/ Y4 L0 }1 v. T p
0 V0 s/ C; H: E0 m' T" s5 F
& |% X' `+ \$ X' {1 e( a" @接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包# m; i" q# n- v3 @+ `# G! l, u% P
1 F+ z8 r) y+ Q3 s1 }) q
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