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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!& @& ?" f X% t. h* I5 Q
材料
1 t& A i$ r3 B3 @; t* L6 {
7 D9 a" [2 L+ u% I/ \& g $ j/ x3 n' W) }( A& `6 v) H
泡好的粉丝切段
: [+ t( a0 C8 z" C! k$ O ; a( s, x! J6 \- W) Y
i! u' I8 P! j# p+ o7 z
! c N+ m X2 V: y0 G( d9 O/ x+ x. ^泡好洗净的黄花木耳切碎2 U* E& A9 \: [8 F: i
r, c9 {( e/ A: |+ k, M3 H# X
) X+ B1 Q4 K$ F4 R4 s# W锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的( [- Y% j% u2 n" G4 N& L
5 g8 B5 a- w1 h- c2 [
( K; e. y. ^/ j2 {3 s出锅后的样子
0 W i+ O0 D) I: h/ x6 T! O# a! g) }! d! y7 \: ^4 z' l
- \. y! ?- R3 _7 G7 X/ J
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包
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5 p3 |7 _+ z- c) K4 q" z3 H# Z
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6 p4 x3 O' S4 J: X+ I9 g6 X, M. S
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