邦妈

上星期下面条的面汤做的浆水，来顿爽口的浆水面。4 {2 h( I5 Q6 _2 J6 U0 [8 @
我的浆水做法：第一次做没有引子，用热面汤加入小芹菜，加入几滴白醋，放在阳台上有太阳的地方发酵，五六天就好了。
' G0 Q& I, d7 J; q  a2 A2 G因为叫爸妈过来吃饭，做了四个菜：蜜豆南瓜、香煎玉米烙（第一次做不太成功）、爽口甘蓝、随意拌黄瓜' v: ~+ \- ^) o4 m
特别推荐蜜豆南瓜，加了蜂蜜、桂花，太好吃了 1 K% |" t. s  A0 T+ H) c
相机被别人借用后拍的PP怎么没以前清楚了:wanwan67:

羽儿妈

我和女儿都喜欢吃浆水面和浆水鱼鱼。看见楼主的浆水面，馋呀！

Randy妈妈

这一餐丰盛啊，营养啊，好的没法说！

jacky001

好能干呀

之之妈

直流哈啦子:wanwan35: :wanwan35: :wanwan35:

一恬妈妈

我爸最爱吃这个面了。

王宽宽妈妈

将水面不错:wanwan79:

jqpxa

看着蜜豆南瓜好吃。$ y9 a7 Y: }/ ^. R0 ~
我老公超级爱吃浆水面，吃的现在我看见浆水面就烦。

邦妈

第一次做浆水没有引子加的白醋，一星期才发酵好，留了一小瓶，周六的面汤又做了，加的引子昨晚尝已经可以了。1 d" Q5 O, V% T& V7 e4 ?0 D
上次做的蜜豆南瓜我都没怎么吃，晚上回去再蒸一盘吃个够:wanwan59:

我心向佛

原帖由 342613986 于 2009-7-13 00:25 发表 6 ~4 `& `- R+ \- B" w# U: J

  u9 J; @. \1 {9 `
) p: y8 J6 m3 J5 Q& s0 b回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

% Y7 k, x- M3 K  ]8 r谢谢了 ,改天去找找看

邦妈

原帖由 芮芮妈 于 2009-7-13 11:12 发表 * y8 e: ?8 L2 K1 E7 i
自己想试着做蜜豆南瓜，请问蜜豆是啥？在超市买名字就是蜜豆吗？

好像是“绿润”蜜蜜豆吧，沃尔玛便宜些，5块多吧，昨天看见又买了2袋，华润万家和易初莲花好像都有的，6块多吧。

芮芮妈

自己想试着做蜜豆南瓜，请问蜜豆是啥？在超市买名字就是蜜豆吗？

小虫同学

真的很香呢!:wanwan21:

西安凉皮

原帖由 342613986 于 2009-7-13 00:25 发表 : j! K% y+ m. Q* Z1 r. n9 @) P9 i
8 r: V* @7 c4 b2 U

" g: \8 C9 t* [回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

" u+ l9 M, {: T0 i( U% W
/ r1 j6 n6 X; ]" _
好消息

342613986

原帖由 我心向佛 于 2009-7-12 10:19 发表 # l3 ?6 @/ R" \4 Q/ N$ F2 q
问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

, w( E3 X3 V* i1 `
+ K* M. ~. N$ r# C( D8 ^回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

邦妈

正宗的浆水面做法，我也是在这儿学的http://nettv.sxtvs.com/GetInfo.jspa?contentid=110429
, t) G* E3 ^5 e. v3 w
. J1 ^: Z& l9 V( n* R" Q[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-12 21:18 编辑 ]

邦妈

原帖由 我心向佛 于 2009-7-12 10:19 发表 & @9 p5 Q4 c  l, C
问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

蜜豆是在超市买的，开袋就可以吃的，糖桂花是别人旅游回来带的，超简单的做法：南瓜洗净切块摆盘，加些许蜜豆，入锅蒸十来分钟就熟了，快熟时加入桂花、蜂蜜就好了。
( y; y8 P  ?, y* X2 ~: {6 J是不是很简单，不会做饭的也可以做出来的。
1 F$ r& }* ^! x) X: ]; X3 r' ^6 M  q有没有爱吃南瓜、土豆、红薯之类的亲，我超级爱吃这些呢，怎么做都爱吃。

悟空天下

:wanwan79: :wanwan79: 好吃

葡萄

流口水