邦妈

上星期下面条的面汤做的浆水，来顿爽口的浆水面。* g, J& O0 P: j- z7 n
我的浆水做法：第一次做没有引子，用热面汤加入小芹菜，加入几滴白醋，放在阳台上有太阳的地方发酵，五六天就好了。0 ?# ~4 f1 Q1 {; Z# y- Y8 L
因为叫爸妈过来吃饭，做了四个菜：蜜豆南瓜、香煎玉米烙（第一次做不太成功）、爽口甘蓝、随意拌黄瓜: f7 Q0 o; U9 d
特别推荐蜜豆南瓜，加了蜂蜜、桂花，太好吃了 : w: [2 `' ?" ]6 q' C& Z
相机被别人借用后拍的PP怎么没以前清楚了:wanwan67:

羽儿妈

我和女儿都喜欢吃浆水面和浆水鱼鱼。看见楼主的浆水面，馋呀！

Randy妈妈

这一餐丰盛啊，营养啊，好的没法说！

jacky001

好能干呀

之之妈

直流哈啦子:wanwan35: :wanwan35: :wanwan35:

一恬妈妈

我爸最爱吃这个面了。

王宽宽妈妈

将水面不错:wanwan79:

jqpxa

看着蜜豆南瓜好吃。) {5 `4 G1 a9 {$ ~; F/ i
我老公超级爱吃浆水面，吃的现在我看见浆水面就烦。

邦妈

第一次做浆水没有引子加的白醋，一星期才发酵好，留了一小瓶，周六的面汤又做了，加的引子昨晚尝已经可以了。4 J) K% K2 V& a, O4 l- M
上次做的蜜豆南瓜我都没怎么吃，晚上回去再蒸一盘吃个够:wanwan59:

我心向佛

原帖由 342613986 于 2009-7-13 00:25 发表
' w& P/ c% D! \- ?' b3 {* q  A3 r! z; x# v  O8 C* _2 ]
6 r: ^2 R4 p/ s. R' h
回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

% m. x+ M& b% f& Y
谢谢了 ,改天去找找看

邦妈

原帖由 芮芮妈 于 2009-7-13 11:12 发表
/ V% X( j6 N, y% {+ q7 \; |$ p% [# }自己想试着做蜜豆南瓜，请问蜜豆是啥？在超市买名字就是蜜豆吗？

好像是“绿润”蜜蜜豆吧，沃尔玛便宜些，5块多吧，昨天看见又买了2袋，华润万家和易初莲花好像都有的，6块多吧。

芮芮妈

自己想试着做蜜豆南瓜，请问蜜豆是啥？在超市买名字就是蜜豆吗？

小虫同学

真的很香呢!:wanwan21:

西安凉皮

原帖由 342613986 于 2009-7-13 00:25 发表 6 U$ H: x* o. }9 ^) V3 y7 q/ i$ P9 C

# \8 Q5 q9 F2 Z7 Z+ r
& m3 W9 W7 A7 i6 w) n回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

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: A$ x* f2 j- d/ D' G/ v6 F4 \好消息

342613986

原帖由 我心向佛 于 2009-7-12 10:19 发表 8 k" F6 D- \2 R1 m5 ~" ?1 [4 [
问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

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, [2 f8 o8 J1 U% z
回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

邦妈

正宗的浆水面做法，我也是在这儿学的http://nettv.sxtvs.com/GetInfo.jspa?contentid=110429' W0 C9 a8 w/ L

: Z5 G6 X: C5 u) b; ~3 X' K[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-12 21:18 编辑 ]

邦妈

原帖由 我心向佛 于 2009-7-12 10:19 发表
& b3 T. h# U$ l9 k% N( \问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

蜜豆是在超市买的，开袋就可以吃的，糖桂花是别人旅游回来带的，超简单的做法：南瓜洗净切块摆盘，加些许蜜豆，入锅蒸十来分钟就熟了，快熟时加入桂花、蜂蜜就好了。
0 ]3 h+ J5 r9 D8 I0 |" J是不是很简单，不会做饭的也可以做出来的。3 D: O, @4 S$ c2 C4 [
有没有爱吃南瓜、土豆、红薯之类的亲，我超级爱吃这些呢，怎么做都爱吃。

悟空天下

:wanwan79: :wanwan79: 好吃

葡萄

流口水