邦妈

上星期下面条的面汤做的浆水，来顿爽口的浆水面。
8 X9 c8 e( s: i+ x- t% z我的浆水做法：第一次做没有引子，用热面汤加入小芹菜，加入几滴白醋，放在阳台上有太阳的地方发酵，五六天就好了。
/ e4 V8 e) A/ o0 J$ h* @" X因为叫爸妈过来吃饭，做了四个菜：蜜豆南瓜、香煎玉米烙（第一次做不太成功）、爽口甘蓝、随意拌黄瓜
$ a* D% |5 b+ E2 B& U- l特别推荐蜜豆南瓜，加了蜂蜜、桂花，太好吃了
" t* m/ L: n/ B  @2 R+ @相机被别人借用后拍的PP怎么没以前清楚了:wanwan67:

羽儿妈

我和女儿都喜欢吃浆水面和浆水鱼鱼。看见楼主的浆水面，馋呀！

Randy妈妈

这一餐丰盛啊，营养啊，好的没法说！

jacky001

好能干呀

之之妈

直流哈啦子:wanwan35: :wanwan35: :wanwan35:

一恬妈妈

我爸最爱吃这个面了。

王宽宽妈妈

将水面不错:wanwan79:

jqpxa

看着蜜豆南瓜好吃。) s/ `9 `( V' b8 i9 [% M7 F
我老公超级爱吃浆水面，吃的现在我看见浆水面就烦。

邦妈

第一次做浆水没有引子加的白醋，一星期才发酵好，留了一小瓶，周六的面汤又做了，加的引子昨晚尝已经可以了。
3 U% A7 D  W3 I: e# k) J2 ~上次做的蜜豆南瓜我都没怎么吃，晚上回去再蒸一盘吃个够:wanwan59:

我心向佛

原帖由 342613986 于 2009-7-13 00:25 发表
$ A, {! N8 p/ L9 b9 K  D- \2 t1 y
2 [; p% v% s% e! [
回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

) {  i$ y. s5 O  u% x& t4 H8 w
谢谢了 ,改天去找找看

邦妈

原帖由 芮芮妈 于 2009-7-13 11:12 发表
+ Q6 r5 u: S9 s* o0 y自己想试着做蜜豆南瓜，请问蜜豆是啥？在超市买名字就是蜜豆吗？

好像是“绿润”蜜蜜豆吧，沃尔玛便宜些，5块多吧，昨天看见又买了2袋，华润万家和易初莲花好像都有的，6块多吧。

芮芮妈

自己想试着做蜜豆南瓜，请问蜜豆是啥？在超市买名字就是蜜豆吗？

小虫同学

真的很香呢!:wanwan21:

西安凉皮

原帖由 342613986 于 2009-7-13 00:25 发表 1 c/ R: z4 H$ }! \! n  r' Y& \
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回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

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好消息

342613986

原帖由 我心向佛 于 2009-7-12 10:19 发表
# L4 `$ ]  s+ C问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

" T- r( ~" {1 n
, x: m- ^" R3 J% _回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

邦妈

正宗的浆水面做法，我也是在这儿学的http://nettv.sxtvs.com/GetInfo.jspa?contentid=110429
1 \+ L  r" O7 V- i9 F- [. T+ W+ c* j
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-12 21:18 编辑 ]

邦妈

原帖由 我心向佛 于 2009-7-12 10:19 发表
0 `; v7 P$ |6 Y! I问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

蜜豆是在超市买的，开袋就可以吃的，糖桂花是别人旅游回来带的，超简单的做法：南瓜洗净切块摆盘，加些许蜜豆，入锅蒸十来分钟就熟了，快熟时加入桂花、蜂蜜就好了。' q$ u' L  D: l  Z4 M, s. e* G! C- S
是不是很简单，不会做饭的也可以做出来的。
8 d' F7 N% L2 q8 f5 a) }有没有爱吃南瓜、土豆、红薯之类的亲，我超级爱吃这些呢，怎么做都爱吃。

悟空天下

:wanwan79: :wanwan79: 好吃

葡萄

流口水