邦妈

上星期下面条的面汤做的浆水，来顿爽口的浆水面。
8 H4 w7 `- L/ S" x我的浆水做法：第一次做没有引子，用热面汤加入小芹菜，加入几滴白醋，放在阳台上有太阳的地方发酵，五六天就好了。; i# a; G9 X: j5 q
因为叫爸妈过来吃饭，做了四个菜：蜜豆南瓜、香煎玉米烙（第一次做不太成功）、爽口甘蓝、随意拌黄瓜
8 G, |' y) r& b7 L特别推荐蜜豆南瓜，加了蜂蜜、桂花，太好吃了
1 u( z" i2 l7 V7 D9 B% b) u: S; }相机被别人借用后拍的PP怎么没以前清楚了:wanwan67:

雪雪妈妈

真不错:wanwan79:

笑笑

看着就香

wyjwcy

真不错

我心向佛

问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

蛋蛋妈妈

不错哦，看着都爽口

西安凉皮

高手,一一介绍一下做法及原材料呀

蕾蕾妈妈

浆水面看着就好吃

葡萄

流口水

悟空天下

:wanwan79: :wanwan79: 好吃

邦妈

原帖由 我心向佛 于 2009-7-12 10:19 发表
/ I% E* |$ A7 I$ R& b3 D% z; R问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

蜜豆是在超市买的，开袋就可以吃的，糖桂花是别人旅游回来带的，超简单的做法：南瓜洗净切块摆盘，加些许蜜豆，入锅蒸十来分钟就熟了，快熟时加入桂花、蜂蜜就好了。" b( ~9 z  v# B9 Z" n, |
是不是很简单，不会做饭的也可以做出来的。# d# M& |  A" G2 v
有没有爱吃南瓜、土豆、红薯之类的亲，我超级爱吃这些呢，怎么做都爱吃。

邦妈

正宗的浆水面做法，我也是在这儿学的http://nettv.sxtvs.com/GetInfo.jspa?contentid=110429* b; t! e2 f7 [, W$ J  k. D0 V
) I* Q: R  N9 X7 j% O( I7 P3 L
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-12 21:18 编辑 ]

342613986

原帖由 我心向佛 于 2009-7-12 10:19 发表
4 E3 M; b- w" }* y& n2 O& X问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

  I5 W- a1 y* V) K( D
% ?$ M9 ?) e* f; r, [
回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

西安凉皮

原帖由 342613986 于 2009-7-13 00:25 发表
' L+ q. q/ v: Q; ?& E6 R8 G8 @& C. v6 `8 s  L( B

' F8 {" [4 k/ Y* ?( b1 g7 v回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

, |8 o& I3 Q; B+ X9 a1 p

$ }! q$ S; W7 u8 l2 E; B好消息

小虫同学

真的很香呢!:wanwan21:

芮芮妈

自己想试着做蜜豆南瓜，请问蜜豆是啥？在超市买名字就是蜜豆吗？

邦妈

原帖由 芮芮妈 于 2009-7-13 11:12 发表
8 c6 j/ b$ c9 n, p自己想试着做蜜豆南瓜，请问蜜豆是啥？在超市买名字就是蜜豆吗？

好像是“绿润”蜜蜜豆吧，沃尔玛便宜些，5块多吧，昨天看见又买了2袋，华润万家和易初莲花好像都有的，6块多吧。

我心向佛

原帖由 342613986 于 2009-7-13 00:25 发表 + d0 v) W" b. R3 Q
1 v" `5 c) P! P

1 \) _0 B% h4 Z7 F7 {" N5 u回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

" @, G# g; [3 l- L2 X+ f
谢谢了 ,改天去找找看

邦妈

第一次做浆水没有引子加的白醋，一星期才发酵好，留了一小瓶，周六的面汤又做了，加的引子昨晚尝已经可以了。3 J0 j6 l7 h( r8 w
上次做的蜜豆南瓜我都没怎么吃，晚上回去再蒸一盘吃个够:wanwan59:

jqpxa

看着蜜豆南瓜好吃。7 D& h* Y9 l* K9 H0 V, M8 ^
我老公超级爱吃浆水面，吃的现在我看见浆水面就烦。