邦妈

上星期下面条的面汤做的浆水，来顿爽口的浆水面。
- o6 d! P: [  r, K( R我的浆水做法：第一次做没有引子，用热面汤加入小芹菜，加入几滴白醋，放在阳台上有太阳的地方发酵，五六天就好了。! c* K& y3 N7 n9 }/ a# T7 A
因为叫爸妈过来吃饭，做了四个菜：蜜豆南瓜、香煎玉米烙（第一次做不太成功）、爽口甘蓝、随意拌黄瓜
  M+ s* q" z' `2 N/ R0 ?% y特别推荐蜜豆南瓜，加了蜂蜜、桂花，太好吃了 - V; ?5 F& Y' l3 Q4 \' X1 k
相机被别人借用后拍的PP怎么没以前清楚了:wanwan67:

雪雪妈妈

真不错:wanwan79:

笑笑

看着就香

wyjwcy

真不错

我心向佛

问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

蛋蛋妈妈

不错哦，看着都爽口

西安凉皮

高手,一一介绍一下做法及原材料呀

蕾蕾妈妈

浆水面看着就好吃

葡萄

流口水

悟空天下

:wanwan79: :wanwan79: 好吃

邦妈

原帖由 我心向佛 于 2009-7-12 10:19 发表 ) a/ y2 s1 e! V4 ~
问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

蜜豆是在超市买的，开袋就可以吃的，糖桂花是别人旅游回来带的，超简单的做法：南瓜洗净切块摆盘，加些许蜜豆，入锅蒸十来分钟就熟了，快熟时加入桂花、蜂蜜就好了。
, g6 g2 ^9 S4 H/ c) g0 E是不是很简单，不会做饭的也可以做出来的。
" S0 {+ q! O9 F/ ^* l+ H: W. O7 A有没有爱吃南瓜、土豆、红薯之类的亲，我超级爱吃这些呢，怎么做都爱吃。

邦妈

正宗的浆水面做法，我也是在这儿学的http://nettv.sxtvs.com/GetInfo.jspa?contentid=110429# S% v8 L) K" p4 b
- h9 \  Z! [) J8 f. F9 [
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-12 21:18 编辑 ]

342613986

原帖由 我心向佛 于 2009-7-12 10:19 发表
& L7 J% O" B+ Z. I8 h问一下蜜豆南瓜怎么做,糖桂花是在那买的

: V* p! D! c( ]: g6 P4 E( I0 q" Z
' r6 }) R. d4 ~1 I回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

西安凉皮

原帖由 342613986 于 2009-7-13 00:25 发表
$ h/ ?! v( S  Y- q
2 q+ b# z+ i" Z4 F8 A! r4 L" k1 F- E- L9 p! a$ e
回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

2 e/ M7 L& b, p  J/ \# ~$ g

# S- X" c6 o' k4 n) Y! q好消息

小虫同学

真的很香呢!:wanwan21:

芮芮妈

自己想试着做蜜豆南瓜，请问蜜豆是啥？在超市买名字就是蜜豆吗？

邦妈

原帖由 芮芮妈 于 2009-7-13 11:12 发表
9 v- j; V- z) r; ?! b自己想试着做蜜豆南瓜，请问蜜豆是啥？在超市买名字就是蜜豆吗？

好像是“绿润”蜜蜜豆吧，沃尔玛便宜些，5块多吧，昨天看见又买了2袋，华润万家和易初莲花好像都有的，6块多吧。

我心向佛

原帖由 342613986 于 2009-7-13 00:25 发表 * D2 W: E) m: P% k
; G* D' w, e) U( K8 g

: {! L) a. |% l% F回民街西洋市是卖桂花酱的，他家门口挂了个大大的酱字。。各种花酱都有。。

2 c; X$ u2 ^" a1 y谢谢了 ,改天去找找看

邦妈

第一次做浆水没有引子加的白醋，一星期才发酵好，留了一小瓶，周六的面汤又做了，加的引子昨晚尝已经可以了。
: w9 n/ @' B/ R上次做的蜜豆南瓜我都没怎么吃，晚上回去再蒸一盘吃个够:wanwan59:

jqpxa

看着蜜豆南瓜好吃。
% [' J# a( _; t& q$ k; e) }我老公超级爱吃浆水面，吃的现在我看见浆水面就烦。