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1、和面，面上的黑点点是黑芝麻。4 h& c6 }4 @+ z
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4 t M$ z, C" k5 n+ X0 a$ {( _
2、拌馅，先将豇豆用热水一过再捞出过凉水，切小丁，和肉馅搅拌，放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。
6 Y- o1 A3 x+ G8 R4 @# }$ W
7 g! T: x* |/ W) D
2 B$ t; a! S* F' k0 k- k' y( e" D! [! B. q. R
3、开始包，就像包包子一样，再压平就可以了。
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) d, m$ m4 ?+ w" [/ a' ?% m" t: }. ^# ?" T8 u" a
4、入锅烙。* n. B& u+ w1 f& p' f1 b
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5、出锅喽。# J* d" u& z5 s+ ]
- t* U2 W' M+ Y% Y0 V! ^
卖相不好，味道还可以啦。:wanwan21:
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发表于 2009-7-13 11:14
