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**DIY**无添加** 剁椒凉粉

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njdeyu

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楼主
发表于 2009-7-13 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏日炎炎，偶很爱吃凉粉，街上买的总是不放心。自己动手咯~$ ]+ c/ |& C9 X$ V

; @& B7 D! \9 m) T+ e看看偶做的剁椒凉粉吧~~从头到尾的DIY哦
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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24#
发表于 2010-9-5 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮楼主顶了
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破宝

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23#
发表于 2010-8-10 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉真的很不错我很喜欢
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njdeyu

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发表于 2009-7-14 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 jacky001 于 2009-7-13 21:41 发表 6 w; i2 Z$ V4 \6 }( `9 y' J
想知道剁椒怎么腌哦
( t: n3 b; t% b0 k

4 Y! P: F. J: g8 B8 Z" s1 I- }4 n: J# {$ A8 z5 T8 |$ t2 k
这个。。。偶也不会啦。。都是偶妈妈腌的:wanwan37:
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康康妈

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Medal No.11

21#
发表于 2009-7-14 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水又流出来了。:wanwan59:
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一恬妈妈

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20#
发表于 2009-7-14 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
支持DIY，很不错。
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哈利德
哈利德妈

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发表于 2009-7-14 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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邦妈

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发表于 2009-7-13 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
绿色食品呀:wanwan79:
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jacky001
嘉嘉妈

上初中

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发表于 2009-7-13 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想知道剁椒怎么腌哦
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liuliningze
洛洛娘

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发表于 2009-7-13 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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njdeyu

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发表于 2009-7-13 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剁椒。。。就是剁椒鱼头那个剁椒哦。。
8 m4 x5 P* L' t3 t" c, |0 t& T- ]8 X
5 O( S( N+ l- {3 _! t' p, K$ a我们家是我妈妈自己腌的
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mmxi521

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发表于 2009-7-13 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为啥叫剁椒？:wanwan60:
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mmxi521

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发表于 2009-7-13 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剁椒就是加青椒的意思吗？
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mmxi521

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发表于 2009-7-13 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: ~
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njdeyu

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发表于 2009-7-13 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-7-13 19:42 发表 . d9 T( |9 }# J3 @3 [7 E. p
1:5
& V) D: C+ C5 x8 ?+ y; S1 l
8 U6 l" Y% G' e6 z对不

- o0 y2 c. g5 V0 o2 {) [8 }- S+ T5 h4 _9 M, l
差不多。。偶是烧了这么多水
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njdeyu

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发表于 2009-7-13 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，欢迎偶像插队
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西安凉皮

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发表于 2009-7-13 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1:5, Y* p. |0 e" i& d- G
3 Q$ @+ Y0 F5 x/ v# r
对不
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西安凉皮

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发表于 2009-7-13 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比例,是大家关心的问题,' ~& p& d. `( g( y
8 f3 I& T, d8 @" o5 b- Q3 q: ~
一会肯定有人要问,水多少,粉多少?
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njdeyu

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发表于 2009-7-13 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
OK,不用管了，等它放凉，蒙上保鲜膜，放进冰箱，六个小时左右9 ]/ \; E- W% I1 w" S' N2 Q8 V3 @

; m: a7 j# p& n" L# b拿出来，就是凉粉了哦
% `6 `& A* }3 s: A8 a1 ^9 \+ V
. r. C* y; F2 w, P$ q  W, p" v9 D5 b- j9 a- \
切丝，碗底垫了黄瓜片，放上调料，浇上妈妈腌的剁椒~~~1 K: C+ \; Y: }! |) w% I2 A4 D: B

! C8 X8 |$ U6 `1 E; ~. n* A哇，，，偶的凉粉成功了！！爽口的黄瓜片，配上棉扎的凉粉。。口水！！！' w: h3 ~* N& V  w4 p7 S% J8 B

. z9 M2 f( O# T自己做的凉粉，没有加什么东西，和外面的比起来，更容易断，所以切得更像片，而不是丝，呵呵
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西安凉皮

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发表于 2009-7-13 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘻 嘻,插队了
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