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楼主
发表于 2009-7-14 00:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然想起儿时的美味---白糖油糕了,已经N年没吃过了,想到了就做,很简单的:烫面,要软一些,揉好面团后(手上要抹油)包入喜欢吃的馅料,最简单的是白糖,我包的是蜜豆(用擀面杖擀成泥状)加白糖,入油锅炸熟就好了。4 }) V: c5 ]6 `4 R+ P( G( E! }
$ q/ t7 d1 [) @
我的创新做法:包好后外面抹一层蛋清沾上面包屑,这样炸出来外脆里软,第一次做刚才试着炸了一个,太好吃了,都忘了拍照了。; I+ h* Y4 G( O, q& F' x
: k/ Z0 s  W: I3 @8 O! X
先上半成品pp吧% R: r: }. q/ u* J& U3 X
6 w/ D- r" {( u3 n0 B- Q+ J7 v) v
包好的糖糕和烧好的浆水,用面粉做的鱼鱼没有成功,怎么办呀,刚好剩了一块烫面团,用电饼铛烙了个薄饼,切了小块,浇上浆水,尝了一点,也很好吃的。& l. R0 {# n) `0 |" r1 E

2 A8 [( d9 E4 D0 I' H6 I# T! {( x[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-15 23:28 编辑 ]

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天,混妈网混的越来越没有自信了:wanwan49:

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好吃啊:wanwan59:

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好早的帖子都给顶出来了,最近也想吃这个,可忙的没时间,也变懒了,哪天抽空做一次解解馋。
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看的口水哗 哗 的

外焦里嫩,,好香的。。:wanwan18:

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楼主太强了,学习学习,每次看到这些能妈的帖就不禁感慨,自己怎么这么笨?
小拇指

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太爽了,老公最爱吃这了。自己对面食实在拿不出手

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太有才了

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好吃呀

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表 2 \% z$ I) A* {* V
邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
想看的PP来了

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表
/ B2 a5 g. ]- M7 m& a邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
哈哈  害怕你的口水把键盘打湿了5 x% H) c/ |4 X8 i7 c6 o' D/ Q/ o
3 Z8 d1 `: t. o$ \
做好后没来得及吃,带了两个到单位吃的,老公还给我留了一个,晚上回去咬一口馋馋你

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哈哈,看这真好

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邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 22:04 发表
+ `% K7 l& X, ?* [2 {好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的
我的也是扁的,咱俩是两种风味,都好吃。
步妈

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好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的
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【三口之家】最早的早餐(成品PP来了)
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