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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
  l: e" D6 T( p& s; E# C  C
  s( b) F# c( V0 ]把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一3 f2 v7 ?' |/ A3 m9 f" w. n+ {
" J; ]- B1 K2 x
会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。

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我家也这样做

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原帖由 zxnhan 于 2009-7-16 08:20 发表
! \' H/ }; h' X我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
硬的咬不动的那种,可以掰成大块泡在水里,泡软后挤干水蒸馍花吃。
畅畅妈

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蒸一下还能吃,哈哈
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我们也是和鸡蛋、葱花炒着吃,很香。
水晶

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表 ) L- T9 d! {9 x1 C; v2 @
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
) a! ~& A1 m3 p
5 t3 ]; x* \5 v7 G/ j把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
4 T/ h) ?( a1 F' l) o0 B
& Z% t9 y- q  _会,油温不要太大 ...

" N. H6 e: Q5 y  O3 r& K6 q( ~: w5 s  _
沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
水草花心

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 % f* q! H( v, u; R& b* F/ ?
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊+ H' |( @5 P7 m# N3 B" h; w# J7 ^
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

3 s: F" G# H+ y+ v: y& I我家也是这样的

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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蒸馍花也很好吃

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表 : k0 l3 m% s3 ^* u  f" v
我家经常扔
有钱银啊

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 8 k1 J" W* ]1 D' q: R& R
蒸馍花
& F- i" c8 ^0 L3 v% O
同意:wanwan33:
嘉嘉妈

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
+ @6 v: L3 k1 u, i切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
& `0 x3 |! H4 ?: q或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
/ h# c: H% |! P) H# ~8 ]3 o
我也这样处理。
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊# t# x7 n4 O/ D5 Q* g
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
洛洛娘

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不错
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9 P0 d2 w& o: L1 k" a6 D' k下次试试
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