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主食:奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)! Z1 ~7 r: ]$ r6 n$ `  K6 v" ?
餐次及用量:奶粉上午6时、晚10时各1次；上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个。下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次；晚6时，面片或烂面条1小碗。4 g6 m5 G" f  _, _) }. V* T; i! G; U) m
　 辅助食物:
: g: ^( {! d9 _  j　 1水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时
3 T# f- w& B) }. c# |( k$ f& s; y6 j　 2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次8 H% f- s! q9 d  f
　 3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时
# l$ ~, z) M+ ~　 4蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可! k3 v, ?; K. V6 Z( j- B
（一）各种糕类食谱 0 T4 R: d+ w# C$ Z0 H  |6 y+ C: _
01 鸡蛋蒸糕
9 P0 ^4 U' L9 r, z; u& ]原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干。3 X3 K. U& w5 E' A, c
制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。
3 s$ J/ w7 v$ ]* v% O! @7 Z（2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。
- l. H1 h/ b  p( n0 I& ]0 t+ u02 鱼肉蒸糕
* ]' G. K1 l( M9 k! a9 C! `" P) O原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干
& ?2 M  S6 @# `制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。（2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。 3 g% F4 H2 e! `) g* C
03 馄饨$ {) _3 P, k* O" K# A. E
原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干5 E* `5 s* i, t% {8 G
制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。（2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。
3 ]  A1 G2 F' M+ h' G3 V1 `04 汤面
" D) r$ e. ]9 `" C原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干8 J' j& j$ ?9 M. ]% p- g, g* N* p
制法（1） 将黄瓜切成细丝。
2 g; G0 P" C9 `* S: ]0 {（2） 清汤煮沸后放少量盐调味。
% y( a6 c8 M4 i% m3 W. D（3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。
& x- y' N( s! a. r7 J$ l（二）各种粥类食谱 * k6 T2 A) t2 V5 k' _& @) D* A6 ~5 m
01 蔬菜牛肉粥# Y7 H: W5 \% {" O8 J
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 ；洋葱--1/5个，盐--若干
; o8 a1 d0 J1 h5 L制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
% a! x- r" ~9 C& {( s8 }) |# H（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
5 l$ X( O. C! |/ W) s! J（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
4 f! h8 F8 v  P4 B02 豆腐粥   I) M" Z8 L& w% R
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干. j/ Z9 D8 H4 G3 v- b& C0 K6 Z3 X
制法（1） 将豆腐切成小块。
& ^1 G# M. V9 [（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。, _5 p# [: ^# M! @
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 8 W. i* N& l" d( d
03 鸡蛋粥1 v4 L3 T  S. O) c( T  p% p- w
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
+ I- P+ G- I  `  G9 {) v制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
8 t7 }: h, R! M9 C1 N（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
) G1 k, n9 b  b; l/ _（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
% J6 |* P: _5 ?. x5 W* e! v8 I04 蔬菜鱼肉粥2 h3 p) Z5 @9 F% q8 M; }
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗0 T' v- S# H8 X) t/ `7 }
制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
% Q) ~- I% @2 k' |* i. B（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。% K* b; A0 z( C- E
（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
4 a' K' g3 U; R' u4 b7 x（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。 6 l: j0 z' q; B+ c3 N- x: U4 v7 [
05 豌豆粥
% h% w7 S3 I* u' A3 P原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干* w3 Y) n, d# T5 v# ?% z- g
制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
' A/ E' u) A0 i' R$ x（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
4 O. A' L1 F6 ~' I. G（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
: p: Q! r0 a0 t  k, Y（4） 加盐调味。
4 l% K6 q2 }3 C: _06 胡桃粥8 c6 l8 d5 b/ i3 |/ A! ]
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
8 J! T1 J/ `9 Q0 ?- X% o" X% T制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。8 c( ]& [$ [+ L: c1 U
（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 & h' Z' }+ G4 L
（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。4 u5 k5 x; A5 z
（4） 煮好后用盐调味。 ) |" u! h; c0 H3 J/ ~& B: L) A% u
07芋头粥) K$ i; V) ]- D6 W# \3 L, {) R
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干  h0 M0 w; B+ L
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
  ~, _6 h2 u& {( \( D（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。0 ^6 b6 ?3 V, q0 g5 T4 j: `5 p
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
5 R: L. r4 I2 G2 ^（4） 煮至粘稠后加酱油调味。 / G0 b9 C; U( L% B# t4 D+ o
08 土豆粥
$ f0 b3 y, X. X, O# K/ K% a原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干' n3 R6 r7 ~* a# S5 ^
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
: P8 s! k6 J' I（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
" Y( ~$ b- q  j7 o; v6 h( R（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
$ c% d  \/ z" O7 c2 V2 b! l9 J09 胡萝卜酸奶粥2 b0 w1 J5 {* j4 O" j/ k, ]
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干
# V' P: |$ T& D1 P) c- _制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
8 l$ [$ k" p/ e4 J1 x1 W! L7 r（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。5 L( d7 s8 K, F5 B9 s
（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
4 A* D: a5 w7 x" \0 U/ h10 番茄粥; t" N* t8 I$ z) D
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干- @& {  ~) K. X& V% I
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
4 }6 e, F* Q4 x4 [3 {: o) a8 g  @（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。: c. t- b  k0 I/ \; q
（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。2 X' f* y; X# \- Q
如果缺钙和贫血，多吃点鱼、蛋、豆腐，猪肝及番茄，不错的，可以试试！祝你宝宝健康！
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