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果宝妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-7-17 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主食:奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)
4 z; @- F& R: S+ Q( [餐次及用量:奶粉上午6时、晚10时各1次;上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4汤匙,鸡蛋0.5个。下午2时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100克/次;晚6时,面片或烂面条1小碗。
0 ~! I! n  y& F3 i7 s+ \0 @9 W$ \  辅助食物:
- |- k: ?# }3 H2 O  1水、果汁、水果泥等,任选1种,120 克/次,上午10时" J6 W- Y3 ?1 N0 A$ I# ?9 ]) o
  2浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次  ?6 J% r3 s4 i
  3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时
" x% b& I5 n6 W9 u  4蛋类及其制品,可在上午6时添加,鸡蛋用0.5个即可

4 ~( j. T; M& A4 n(一)各种糕类食谱 * L. l3 u" O1 m) e# G
01 鸡蛋蒸糕( s( N. L# J# q# j9 n. X% J
原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干。8 v4 O* W. x7 W+ i, @6 L" C/ ~' N
制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
! D! K' [" U: ?: `7 [(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。 / n6 v$ L, T/ O
02 鱼肉蒸糕1 Z) {; i, v* l- O: P" f7 m) V
原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干
0 A# ^$ ^% m6 T6 {8 N制法(1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
5 o+ z& m: p' Z- D# |: _' R03 馄饨
* y2 b" E" X3 q8 i( i, H& x2 H原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干: E1 t5 c6 X  }8 B6 M
制法(1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。(2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。(3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。

; T7 h6 y( \! {9 f0 d8 F) |04 汤面* n3 L! {% F' X3 Y' L3 A% q
原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干& k+ l9 G# d* H" j1 S2 ?6 ]
制法(1) 将黄瓜切成细丝。
' O4 a( a, k' {* P& x7 s9 r(2) 清汤煮沸后放少量盐调味。3 J: s) }- X' u2 I: T
(3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。( A7 l' H7 d2 J
(二)各种粥类食谱 $ t7 |- [" Z% k& y8 C7 D1 ~) X
01 蔬菜牛肉粥5 i+ n$ T9 T. y; ?6 X( F, {
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜 ;洋葱--1/5个,盐--若干5 r" I0 u8 `& F! i: U
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。% y) C5 W! y+ x( T
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
% G5 ?  c1 e8 |2 O% u8 s  n. ~(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
; o9 u2 l. u* d3 C9 h. p02 豆腐粥
  i5 U" Z2 L) H原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
2 b% O# G; U8 |) E% g! k制法(1) 将豆腐切成小块。' Z1 F. G* V/ s  l( ?# q
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。9 {) @/ h; b" M& y- t- o. S; Y: Z
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 ! m3 x6 B3 y0 D& U( l: B' s
03 鸡蛋粥
7 L/ D" i# W# S原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干2 F+ X+ A7 b, Y' @; Q( J
制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
3 a4 X4 f7 k) o+ Y- c(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
6 @6 ^( t: w: C" Z  p' \4 p6 f(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。 + ?/ K, u/ v! B; |
04 蔬菜鱼肉粥  R! t  ]0 N& W2 i2 l+ O$ [1 T
原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗
/ r$ h. C! n9 Z制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。4 I; N9 c" u  Z& M, l
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。. ]* o7 _! J5 f+ F" c; D
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。3 E# y" S$ F: G2 X% G; q
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。 # x2 ]! L3 S& Q# P7 F+ u4 P
05 豌豆粥; Y) ]" Y: ~0 o& P; X2 z: ^; K
原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干
9 D; h% M7 h1 \, z制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。3 v' {% r' ~6 H3 g4 @' j3 A
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。2 E+ ^  R1 d( K& E& j
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
; }% a$ Q2 |; e  E4 O(4) 加盐调味。 ) [! @" H6 O1 N2 j: R$ l) t
06 胡桃粥4 P0 a( u, E- R- A
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干
  y2 v+ \" s. u" p0 m1 N7 T制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。( y. A/ \2 C8 K$ M: G5 o8 {
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
0 q: Z7 t! l% i0 i( y(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
. o% K8 x9 Z3 {! v7 }(4) 煮好后用盐调味。
+ t( _$ @, `0 M7 S07芋头粥5 Z. F: p- ]5 @/ w- K
原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干& X) _  h: ]8 q! b- U2 i: H
制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。% ~. ]% C: Q0 g- B/ A- |- b0 n
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
, ]6 Q1 U) v5 v% V8 {(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。6 J* }$ D  u( J
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。   q! I7 ^* Z7 u6 ^4 v2 C
08 土豆粥
4 O- s7 {% m( b, n原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干
3 w" l# S! f" S2 f5 F/ y5 Y: A3 d制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。3 g; |. [' j+ S7 n
(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
* p. f. {! U$ `& o3 y, I(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 7 u/ X* U4 F. g4 f
09 胡萝卜酸奶粥
: U8 ^8 Q& B( v. ^原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干% Y& W' \4 z7 ^8 C* U- j/ @5 H
制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
" D& y* _  y6 U5 e1 X# `(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。0 b1 }  N* u# g+ T& ?
(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。 8 o( ]% r3 q0 F' K$ l% V  ?
10 番茄粥
: r& Q" D* {0 _. F原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干3 \, M. E. \/ F! m8 l
制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
. f: d- T$ J) \0 b(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。  a3 I# I. [7 E
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。1 [' e4 l' a' s
如果缺钙和贫血,多吃点鱼、蛋、豆腐,猪肝及番茄,不错的,可以试试!祝你宝宝健康!

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