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主食:奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等); W5 \6 f* `7 Z2 m8 E' s
餐次及用量:奶粉上午6时、晚10时各1次；上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个。下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次；晚6时，面片或烂面条1小碗。, p* C9 S! J+ a. d6 A' Y) s
　 辅助食物:
* r) m; k; _8 o0 X. F' d　 1水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时
7 m8 }' I, t# F7 `; v3 d' ?1 h　 2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次) i* }; T7 E& G3 d  D$ {5 r
　 3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时
) I3 d+ x4 W6 e) r  L8 C　 4蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可
6 s5 A; z- M/ f2 {/ x: e4 z（一）各种糕类食谱 # [; r" |+ W* p% \7 a) H
01 鸡蛋蒸糕
3 z* t% T5 i5 `1 A5 D" x6 P原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干。
+ F, z* H3 [' c3 X; |% J5 [制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。* ?4 X1 j0 a+ [$ t
（2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。
  M" |$ R) L& G, B& }9 ~8 y02 鱼肉蒸糕
/ q) b* N( R8 c  {; F6 u5 b原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干
/ ]( A6 b! o; i; ~" k制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。（2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。 # R' k* M0 F: e1 D$ H7 m2 Z
03 馄饨
3 }& a; j" S( n1 K& f原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干
0 r4 A% w; {$ U1 K制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。（2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。
; g: t& H8 }# q+ E04 汤面
' b5 N1 c: g. F" G: N2 V2 n4 v5 E原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干5 f; h# |  M" e1 ^# [; k- b
制法（1） 将黄瓜切成细丝。+ o# T; o1 \6 x. X5 l" n
（2） 清汤煮沸后放少量盐调味。/ Y( _1 C* X0 t/ y
（3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。
2 P; i. s5 o( V（二）各种粥类食谱
6 J; \6 J  s3 ]! K01 蔬菜牛肉粥
4 ?9 W4 z9 m9 N/ u, ~# I原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 ；洋葱--1/5个，盐--若干3 |% f0 f* h7 g9 D' Q
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。7 y* _$ c5 Y- C) S/ e( A7 w+ f, S8 O
（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。$ \& H" d+ A' F8 k, d% ], f8 B
（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
: o( Y8 d, H& e5 U) ^; g02 豆腐粥
6 d# G0 k5 |  j; z: C3 z: [原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干6 y4 F8 d8 b, ^/ p) h1 |* n
制法（1） 将豆腐切成小块。
; `% F# R. C$ F6 \7 I! p6 k（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。" V2 R' u' B) P& U: C  q3 I
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
# c" w" [' i, I4 ?7 |03 鸡蛋粥
$ p% s" t% G7 J/ v4 R. D7 E原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
0 ^0 s( z" N7 ^制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
- \- y, T7 d0 B& R1 y（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
. h: n7 \' c9 G* q! m) V（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
' E: B' k' s* Q$ i& F04 蔬菜鱼肉粥
7 C" n2 i. H5 R: J# ^5 \3 k原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗
! A) h" u$ J. Y制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
& Z8 h+ d4 D2 ]  d9 }# s( ?( U（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。  ~$ @, e5 \1 W. F, F2 D
（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
3 _+ H7 B! R$ h$ R4 _（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。 0 b6 k. O! f' b$ v! J2 [3 @
05 豌豆粥: O7 s$ O) m* ^( w9 K( |
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
# |; n$ w- _0 f+ d) i1 ^制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
/ w0 G4 o; _: S3 {7 z（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。* S9 y# ^. `- N% G1 N& `# t
（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
+ n7 Q9 h  z; V8 Q（4） 加盐调味。
0 m9 b4 O; d; R5 }6 J06 胡桃粥
$ j5 e9 a& l4 L/ e& p原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干' H8 n; m9 l5 w8 {3 Q6 c6 K
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
* V! K: [$ b6 B（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 ! o1 {) y8 V! u  W, @
（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
1 ~- I# E; O& U" |  Y2 K（4） 煮好后用盐调味。
+ e1 y( g4 ]& F07芋头粥
/ [* D( e' i/ w9 B7 b2 f  t( D原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
% M  f1 ]. M* C( e制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。; P6 h0 r; \: Q. j, f* s7 U' q
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
9 ]- M, x5 n2 v8 P# l（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。( `; N  N% @5 ^  y7 g
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。 0 |" N; [" j) _$ V5 L6 @
08 土豆粥
* ]# p! f5 {1 w, s: l& V; {原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干7 X1 F, E3 f! K  ~0 l
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。8 |, U+ |/ K/ s, B
（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。( L8 I; O2 k; F: b/ [5 J" g$ A3 h4 M- f
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 # e+ g' R, k9 n/ Y( r( h" I
09 胡萝卜酸奶粥& j8 ]" X7 k7 _! w( ~7 o8 X/ R
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干
% D! S( }% m* R) x2 v$ K制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
) O0 u$ x  H! W# s4 i* D（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
) _' a4 k# B, K* a; ~（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。 " H) N* x2 r- Z; d% e' a
10 番茄粥' {4 t( ]7 \+ J; y: X
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干! l, w: ~5 _; k6 w5 C' L
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
( T. J1 D0 }! H8 N4 G（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
+ [% H" a' D! I$ Y- v6 E（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。
, V' a9 L* K0 {5 d8 L' L- Y如果缺钙和贫血，多吃点鱼、蛋、豆腐，猪肝及番茄，不错的，可以试试！祝你宝宝健康！
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