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主食:奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)+ Y, ^4 R- H+ P3 G9 y, s: C. g
餐次及用量:奶粉上午6时、晚10时各1次；上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个。下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次；晚6时，面片或烂面条1小碗。% {, B+ b, Y& F
　 辅助食物:7 i, \( r' n) A; Y' X8 b$ M( W
　 1水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时% \% ~& H% o( ?1 S
　 2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
9 y7 R9 l' }( r; E3 h$ Q　 3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时# H. q0 V9 F/ Y" h1 E) T7 d2 `
　 4蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可
5 P% Y' {( w8 T- A$ P4 v" M- F（一）各种糕类食谱 8 }2 l6 y3 T6 |+ c  D/ u
01 鸡蛋蒸糕
* W/ S7 S. j# A. ]; b( p原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干。. N& w$ z8 ]! H" O; i
制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。
' t7 n. W, Y1 I/ d5 Z（2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。
! J7 b( X7 j% B: Y8 ~! M/ u7 W$ O02 鱼肉蒸糕" B3 i9 W; `3 y: B3 {, D
原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干2 J; e' _( Y: y' f! F5 y, X
制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。（2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。 3 e" g# G( V0 |- X4 H8 m2 S
03 馄饨' F6 X! c0 R' H4 v! E1 p* L
原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干
& S. ~+ M4 j0 A5 B  t制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。（2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。
7 v. M/ W3 X! y04 汤面# ?( x3 P% z- v( h4 V& h
原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干
3 G3 n6 |/ X5 b! u+ C9 n制法（1） 将黄瓜切成细丝。, `, Q: @2 K: C7 {* B
（2） 清汤煮沸后放少量盐调味。
8 _# _# T1 B6 G$ Y1 d% a2 n* ]1 E. a（3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。# h3 \* {$ M/ q* K1 K
（二）各种粥类食谱
. E  N2 n% i7 G' L01 蔬菜牛肉粥
% }: i6 K  U; P9 G! C原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 ；洋葱--1/5个，盐--若干* I- N8 `" z: l" W0 F: c" I3 E, s
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
& C' c6 U0 p2 f9 K$ o3 R4 Y8 o（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。9 P' P$ _2 ?  w' I: Z4 F8 Y- t" c
（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 + I) j9 ?$ J9 O" X8 v: n4 i
02 豆腐粥
2 I# o3 g' a% T6 `7 I原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
. l' C2 g& }$ M5 S6 n/ X制法（1） 将豆腐切成小块。
, m) o1 @9 T: B（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。, M" Z# U% ]# F: V
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 1 }0 d1 e- T5 Z& I; n8 ?$ H
03 鸡蛋粥. m4 k, m+ S, g8 H6 {1 |$ p
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干6 H+ l" J& ~( ?4 ~( y* Y! [8 p
制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。, ?# N) d  }. f( F' g* ?1 Z. r
（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
5 r: o0 V6 ~1 V4 f" d+ b4 T) U（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。 7 [0 {1 f) A  ~* B* [
04 蔬菜鱼肉粥; k* S0 b0 ]- M( |, Z5 ]
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗/ s( ~6 R9 Q. S, D
制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。" I4 H( }5 a. _! K% ~0 V
（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
5 |+ g( e" D4 i（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。( m8 U, l$ S5 a  G4 N
（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。 ! a# Q' B; s* h2 T
05 豌豆粥
7 M6 u5 Q+ B4 O9 y: Y  a原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干) g+ f# }- E; z% h2 E* n7 s" v* v
制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。2 w. I, H, N* h* V1 M& _
（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
/ @6 U, X. y: }) v$ ^+ v（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
) ?& D* b/ t* ~/ z/ ~8 I（4） 加盐调味。
# h5 I! B, Z4 P6 f, w$ Y06 胡桃粥# Y2 a8 R( `* G2 x, q$ X
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干9 b: ?2 y! [3 w" E" i, @! ~
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。* c& U" d- o& j% K7 s
（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
3 r' h) V+ s8 U（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。. T: p+ C3 |4 d4 ^
（4） 煮好后用盐调味。 # m+ Y8 t3 P6 H
07芋头粥
9 g1 c# x8 G. z原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
2 f7 H0 D5 ^, S' i+ o( O制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
0 }% u' q7 l1 W7 D, n$ K（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
% S/ e* y" \- `: @7 o: d（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。+ |' O- f6 \" N' r6 d' v
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。
$ n/ Q1 I% |, e. y  s) n$ U08 土豆粥
' B6 ^+ H* g! j0 Q* \原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干" |5 b4 T; T/ O1 R+ O0 x
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。4 f0 l+ M6 _: Y" l( Q) r: o: x
（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。+ E% }1 z4 _3 k' d
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
7 p, K2 S4 L  _+ G09 胡萝卜酸奶粥
8 x6 `; S: c6 g3 ]原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干
3 A  [& L, k, K6 d$ |8 r制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
: S9 j& o  x9 U; N（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。: e* w1 B/ [: o2 M' }3 ^
（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
* e8 J5 g8 B( x' u10 番茄粥* i) f3 b9 `, K
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干) n# t" `2 }# R
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
9 g+ T- ]  K9 _( U: R6 ?. ]6 v3 Q; }（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
* l! \/ W, Q0 A# S' _* h% K9 h（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。- T" b& o6 P0 h  `
如果缺钙和贫血，多吃点鱼、蛋、豆腐，猪肝及番茄，不错的，可以试试！祝你宝宝健康！
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