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果宝妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-7-17 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主食:奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)
' b1 D3 Q( |8 m3 r- [8 G餐次及用量:奶粉上午6时、晚10时各1次;上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4汤匙,鸡蛋0.5个。下午2时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100克/次;晚6时,面片或烂面条1小碗。
2 V( ^- C' h5 f7 F5 ~* |  辅助食物:
* ~8 N5 `9 L% \9 o0 o( j9 _6 r, m5 w6 [  1水、果汁、水果泥等,任选1种,120 克/次,上午10时( y8 M$ D) r2 @; b/ D! Q( J
  2浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次
5 }" D  @0 I0 O) L& m8 A5 {  3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时) p3 G. ^/ n3 V/ W
  4蛋类及其制品,可在上午6时添加,鸡蛋用0.5个即可

! Y! p4 r/ F$ _7 @, b(一)各种糕类食谱 " `- G8 r2 M& \: M1 y; |; h
01 鸡蛋蒸糕' }4 e, C8 ]: W1 D
原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干。
4 l1 T7 w' m  t% h4 J制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
* l$ o" w* l5 E/ n(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
/ o" V, n' u) C* J0 b+ Z% X02 鱼肉蒸糕
; b/ t; i+ H5 o( K原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干8 K' g% `4 W4 j, l& m
制法(1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
9 P: I# k4 J  R" f9 S' X% A6 B03 馄饨. f9 s% X$ \1 i4 t, U
原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干" J8 W4 t  l. K5 A" _( w9 L
制法(1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。(2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。(3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。

5 A. o- O8 |" }3 q04 汤面
2 k. e. l7 }/ }/ y: L" y7 x+ j) U原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干! K: v' v9 `3 |0 S
制法(1) 将黄瓜切成细丝。! X. N; E! v: K7 m
(2) 清汤煮沸后放少量盐调味。
( o8 P0 {/ Q$ g7 b7 B1 }7 ^(3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。
" v- `# d3 j7 t3 v* e# H5 ~(二)各种粥类食谱 2 l( q! F2 }4 x" z* U
01 蔬菜牛肉粥
+ J! l* m! B7 r* V% |% Q3 Z原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜 ;洋葱--1/5个,盐--若干
+ e! \5 n  B) |+ x制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
$ r; e+ k. b8 {& G( O$ S! z- r- a(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
/ l' ?. K# J0 N(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
& N1 x6 W1 K' j) \# [02 豆腐粥 0 w/ C3 [3 k" q2 {/ _
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
5 E: U; e' r0 W制法(1) 将豆腐切成小块。
0 Y' R5 X# j  d(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
0 Z" F$ l- ]) m( ]  j2 y3 V(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
1 y1 m( N6 V4 b& o1 e7 F03 鸡蛋粥
. |3 j. `- c- \4 I% }7 ?原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
% _" L( [% T& f3 g6 e制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。% p6 y) b( H. m; d% Y* S1 o
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
8 }$ u3 X0 _/ u7 g! [(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
8 V$ `4 ^# i4 V4 L6 N/ c04 蔬菜鱼肉粥; E& Y$ c3 s+ U% f+ C( N
原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗' a$ @" p; k9 D9 l$ b4 N1 s* y
制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。9 W% N6 o: T2 [6 E
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。( m! {, I" m3 |5 C$ Q- x! h8 |) s
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
% ]- |% E- g% [, _/ ?3 B% A7 Q(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
3 t$ t7 _; X4 Q0 _05 豌豆粥
- ]9 _' B( \8 ^# [/ `2 }原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干1 [  W/ c2 O2 l& g/ T
制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
+ i) N; v' b7 E4 p3 ^+ M" }3 `(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。# X' x9 m! S( s. B) H* `' \
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
3 [/ s' g* v' s" C( o$ [(4) 加盐调味。   V- v; U" T5 V* i
06 胡桃粥
/ S! v- K9 ^+ J& m原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干/ T* a$ x4 \0 L' s
制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
* w: G. r; V$ B1 w) X+ H(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 1 X* J$ h8 c/ z! d; \+ r2 Z( X$ d
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
& p% m8 B* ~5 }' h(4) 煮好后用盐调味。
8 o7 w/ Q" u. e07芋头粥& A# I: n$ k! B
原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干9 _( }# [7 K# r
制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。: c! R' i) [! K1 b) X/ @+ [0 R0 V
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
. X. v. G( x6 B3 u6 ](3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。" X  g* c. O. R
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。 7 S9 H' F' f) e1 f# J
08 土豆粥
8 t& q8 G) [: Z( C7 [原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干
" y% I* X0 r6 I$ M0 p制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
: |& C% p8 u' @& ?, V: Z* s(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。# M; x2 q5 y4 r) X' H- Y" S# q
(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。   P4 d. `$ [- ~/ B% R5 i
09 胡萝卜酸奶粥  h3 G& u5 u# w. \0 i  n* J, Q
原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干
( _! s5 p9 n( H' A& s9 j$ B, h# u制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。% T0 n& u1 W4 z' W
(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。9 X+ t, B( l& f4 U; T
(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。 % G7 j3 J, S: F( A
10 番茄粥
5 f6 V% z- W( m原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干& M# Z0 k+ H$ t' ~) a. F8 `
制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
  a/ g% E; Q4 o- ~(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
% T& N+ R; D3 S(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。
3 Z* e* p8 _: _' Q+ v: |3 t如果缺钙和贫血,多吃点鱼、蛋、豆腐,猪肝及番茄,不错的,可以试试!祝你宝宝健康!

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