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果宝妈

幼儿园大班

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-7-17 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主食:奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)
  g- F$ E8 G: P  B, I. X餐次及用量:奶粉上午6时、晚10时各1次;上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4汤匙,鸡蛋0.5个。下午2时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100克/次;晚6时,面片或烂面条1小碗。
! ?, A" A8 [, S- k% l# q  辅助食物:
# b) B  Z6 D3 W* K7 c  1水、果汁、水果泥等,任选1种,120 克/次,上午10时8 n1 b! c% B4 B" O& R% K3 L& ]
  2浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次8 [, M' _- c0 z2 p  t# c
  3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时
+ r- w* H+ j2 c9 O2 ~9 r5 U  4蛋类及其制品,可在上午6时添加,鸡蛋用0.5个即可
- m- L; a$ j  |) @  ?3 B& B& m
(一)各种糕类食谱
( R( \2 T, r$ a& b9 X9 \01 鸡蛋蒸糕
2 w' l1 t; X0 M1 `: J2 x. y原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干。" C& _: A! r6 T5 L" f
制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。9 V4 F% o1 c5 L6 O; f1 ^
(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
& j+ H  q6 h' F% c* J; H02 鱼肉蒸糕
7 N5 {" k$ G/ q, Y0 c# B原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干
! E3 Y, a+ @1 q* b$ K+ Q, X, F制法(1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。 ( e. @$ H5 C/ Q1 q  l4 I
03 馄饨
& }# W5 @8 u+ a+ K' y7 w原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干$ l: G4 q% J7 z& t; q9 g
制法(1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。(2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。(3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。

0 H5 b( I/ m5 I" W4 O# J* D04 汤面
. O% c1 C0 V! `6 ]原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干' c! l/ C3 i" @" ^' Y* J4 e
制法(1) 将黄瓜切成细丝。
. R/ c+ }# U! q* ~  G0 q(2) 清汤煮沸后放少量盐调味。& G+ S9 c) |& F! X1 l9 v0 K+ u; E
(3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。/ J" z! Q' c& p/ `6 x  _
(二)各种粥类食谱 " ?1 b4 Z$ m1 M% {$ l. N0 A- N
01 蔬菜牛肉粥
5 t+ t9 Q$ {! }- ~* N原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜 ;洋葱--1/5个,盐--若干7 K1 S) v$ ~- ^) [& o
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。4 P* T/ `7 u6 K- P, Z1 G' b
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。1 A" K& x* U$ A" U- g- W, r$ A
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。 , S, L( b* B) s/ z  e( }
02 豆腐粥 8 a" F' b! z+ H
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
0 S: @0 E* t8 X$ O- ?4 D: [% G制法(1) 将豆腐切成小块。
+ |0 C& m# i+ _5 s  U  J% |. z(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。; ^4 t1 M* d9 x  y" U) z
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
. ]: n! E# B. j+ ^' v03 鸡蛋粥0 ~3 H2 h6 }/ V! H
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
; d; d4 v7 u5 c4 \8 L制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
' O! j6 q% X$ {3 y4 w# S, ]& t(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。, J% F; |' C5 |% o$ I2 x
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
1 e2 O; X- o* t+ m/ i# z04 蔬菜鱼肉粥
7 k, e4 p: a5 U3 H1 |原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗+ s+ C2 O3 Y) R+ |4 E0 o  J8 Q' f
制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。7 _! ~4 w$ j0 R% U1 S2 Q  c) s
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
. q7 \; e. e0 |: Z- O5 _3 R) E(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。) b# w2 ^- b% H. Z5 C* t! i
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
3 T' d: l' @; G4 r/ |05 豌豆粥
9 K# q- a1 ]$ J2 I! a$ `7 ^原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干. M. A" e* n  ]1 v
制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
( U7 ^" K2 O& T(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
+ k8 u9 D8 ?3 X+ ^$ Y0 w) j* b(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。2 @: S7 J5 V8 Y; i+ [
(4) 加盐调味。 + V- O3 o, [* t/ ~' ]# Z8 X
06 胡桃粥
- E1 Y/ a0 E" P原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干. n- {, X6 o. x
制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
! |/ c* Z, r5 |9 D6 A(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 ) h; c% c- d! I+ O
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。( d8 u8 |4 c1 p! J
(4) 煮好后用盐调味。
" B" _  r  C- w) k1 `5 ?07芋头粥
1 o/ }5 a: ^# S8 }; Z" p' m( x原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
/ E8 z' G% S1 b8 ~2 j: `! I制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
6 ?/ n7 L: ~3 I% i  z2 n  o(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
# y5 t; v) K1 v* ?(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
* r8 M! |2 V) C1 p% O( R; N! e1 p. E(4) 煮至粘稠后加酱油调味。
7 O0 u. o$ B! |+ ]/ S9 Q% P08 土豆粥
' D; d0 ]* m$ d* c5 E原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干  @% r( V" Y0 s# B9 U! Q/ Z
制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。  w5 f" a7 u+ w* A9 q
(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
6 i+ @4 w7 l* K; m(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。   n1 R% N  Z! Q
09 胡萝卜酸奶粥
/ x6 |( q6 e, [0 m3 _原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干) ^  j: {! ?) |
制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。& N$ ^% H6 q$ d; O
(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
" u' B# G7 A* v7 I0 Y+ H  _% j(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。 . t  M5 [# ^1 s
10 番茄粥
$ Z. P6 [7 B  e% S' D原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干
) w0 p# s* B. Z. [制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。& Q2 {  ]* p8 z+ Y% w
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。3 @  b$ H& |8 A
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。* k( p0 p7 f: _
如果缺钙和贫血,多吃点鱼、蛋、豆腐,猪肝及番茄,不错的,可以试试!祝你宝宝健康!

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