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主食:奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)
* y8 `1 i2 Q% j+ h1 E9 d餐次及用量:奶粉上午6时、晚10时各1次；上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个。下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次；晚6时，面片或烂面条1小碗。. b/ Q* ]! E' z! F& T
　 辅助食物:
2 p5 z9 o# n4 s$ a7 n# p" u' t8 I1 b　 1水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时2 H; ]0 [3 _5 n/ ?2 C' N3 I, n8 L
　 2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次8 c0 @$ e; Y. U1 p
　 3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时
$ A: V& D9 R4 `　 4蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可
) D: r. G/ @# F0 W5 O! \: O: n2 F（一）各种糕类食谱 6 T) R) ?, n7 R* [$ `# I
01 鸡蛋蒸糕
6 G. l6 q8 Z, _/ S! |原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干。
& G+ N% G: @% Q! @制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。4 g6 N% \" ?& ~: ?& x
（2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 ' J! ]% w5 Y0 F1 K! Z
02 鱼肉蒸糕4 k; a: l! w$ D4 V) w% d  j
原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干
( ^9 G# J/ l8 N5 Q* Q" `- Q, j$ r. a制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。（2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。
4 b" f. \( ]; k  b: C. Z03 馄饨. v" q5 [- D/ L8 I! [' G/ h
原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干
2 t. f  f' D+ @7 z7 A% y' C制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。（2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。
  P8 L' G- b& @9 v3 `. N04 汤面
. B9 f' Q1 G$ a原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干
  t' [% ]% b8 A3 X0 l3 q" J9 g制法（1） 将黄瓜切成细丝。$ e+ x  ~* x( J, Z! H/ Q6 q3 T
（2） 清汤煮沸后放少量盐调味。
2 ?+ X' X1 U% B2 k（3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。8 R/ s. c% e( I% S, a4 W
（二）各种粥类食谱 / E4 |) b% @5 i6 U" x
01 蔬菜牛肉粥' R/ ~+ \# |% s# ^+ G
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 ；洋葱--1/5个，盐--若干, _: c# x& V; |
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。% B& }3 T/ g9 i9 ^2 H9 X% ?3 @
（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
/ M/ V. E# [1 N/ |（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
' u6 h) p- j8 ^# B% E3 r02 豆腐粥
/ {7 z) g$ k! L" c$ e原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干; N+ d4 \% R3 z5 }
制法（1） 将豆腐切成小块。8 N  v3 C% _1 M0 A( ]% p
（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。( {( _9 n' Z' X! }+ w# G0 Q) G' Q
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 ' O: [) @) C: y9 o
03 鸡蛋粥
2 Z: z4 f/ o. Y' [& m! f原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
# M& R( F% z* R# _, K$ c0 f* V制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。; z. G# L% I; R8 L8 e  z3 _
（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。2 g! J* Q) K; X( \7 y
（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。   h' p/ Q6 |3 g3 B
04 蔬菜鱼肉粥4 j9 g: o& B: V9 \: w- {
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗' J* i) @  ~, q. n
制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
0 ~" A8 m7 [5 M/ p（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
* }3 m/ s1 `5 u1 d（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。( O* r4 D& ^( }7 }+ s4 n0 x9 g8 Y
（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。 # F5 n. c3 c( Q( C/ A
05 豌豆粥
5 z: r) A( I: z% o: x: W2 \原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
2 F1 ^/ F0 a) a6 ^2 w" B( }$ Q% f6 L制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
* q+ ^7 d$ z; V& H; G6 u（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
5 X0 i. j/ z, [) E: r8 |* j（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
: K" E8 j/ C; {7 }  W+ z（4） 加盐调味。
; ?. Q9 o4 J* A& V* L06 胡桃粥
% z4 V4 ]: J' D" }+ T2 |原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干- Q0 Q9 C4 F( }" B
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
6 I9 w* C+ {; `/ A1 a! A（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 * Q& Y  V# Z/ w' E% Z
（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
. g/ `* q- c; v3 o$ l0 r+ v（4） 煮好后用盐调味。 9 u, k8 c/ f6 [0 [( h: I5 t
07芋头粥
; l, R( U8 f% @6 g7 i( P' l7 h原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
- _- f3 {. T$ M, D. u) z制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。' j  k4 P4 K6 U. d, b& u5 d! |- _
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
9 \) j0 C1 |$ \- l7 t( m5 ~. D9 @（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。& j1 w* b2 o9 X+ S; I
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。
; \# l# K8 _* }0 B7 O08 土豆粥
3 P0 E/ Y* ]& q" R原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
4 ~$ Z! {. ^8 X" e3 f! L9 w" P制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。7 D3 }& q7 G& e4 y
（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。' \9 q) G0 B6 q& W1 `
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 2 |! L# F/ E3 ~9 U" ]( u: L
09 胡萝卜酸奶粥, t4 N' H: P9 s8 |
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干
$ j, v% T4 y# [2 E" Z4 {, Q5 i  k制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。$ [# z" k$ M' c! f# c
（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。7 ]" ]& E1 Z4 M
（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
6 Z3 q! _# x  T4 T10 番茄粥
& [  U% c: b1 }/ i原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
; F5 q) P. m8 D6 [! S# ?$ z制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。/ A1 B+ k5 a) y- N6 g; _4 M8 @( W
（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。/ ]# K7 z: {3 I! |# R# j
（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。
$ T% C$ l$ G0 b2 X; o: D如果缺钙和贫血，多吃点鱼、蛋、豆腐，猪肝及番茄，不错的，可以试试！祝你宝宝健康！
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