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楼主
发表于 2009-7-19 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次收到他给我选的YY. 见下帖% T. n, S4 `$ t2 I  u
$ ?2 M- Q2 d* @3 c' t
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html
# X) @6 P* m! p; n& K  v
; }2 N' v" x. Q, s4 g& E% T) R为了感谢他,早早做饭。
; r" ?9 r( a8 X% O! _虽然只有我们两个,努力地做了三个菜,外加一糖水给他6 k( t" x0 {! }2 f
看着满桌子的菜,人家却说:要是来个辣菜就更好!(讨厌:wanwan35:)0 X, N1 ~, z: P0 D( N7 |4 z9 }8 P
第一个:冬瓜鸡滚烫(不能再普通的菜,但是Lg却很喜欢,是他点的)
5 p5 n) H( i: Q, [. w+ Z' q; c. K- s8 s/ H, E$ B

% Y& s; ?0 Z' M; `  y8 M$ `
; O( y( C0 @  j6 |3 c
4 i  g! k1 ]9 A% ^, X: Z; U+ x6 I
; }6 P0 |7 m  V3 R
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

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原帖由 melonqiu 于 2009-7-20 17:12 发表
+ C8 u* ^% E# H将鸡用豆枌,盐,糖,胡椒,油腌好,大约腌半个钟左右9 [& H; M8 V! B3 Q4 c4 J
豆粉是啥啊
( h7 O9 M2 ?9 E' I3 B) w
: {5 Z6 V: v! H
就是田田妈说的,我通常叫豆粉:wanwan49:
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原帖由 fqyoko 于 2009-7-20 11:32 发表 : ~  W6 w/ [  B) W* q, w
番薯叶好食!!:wanwan59:
( Q% I6 I2 d' c6 M6 r7 A3 V! l' s个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受
- F( u, |# H& G" b! k5 I6 ~# U
* k* a4 t) W& W6 Y( `
年轻时也不喜欢臭草,现在老了就喜欢* E3 P4 S, A' l  l( N+ ?5 [! k
不用多,一点点,感觉不一样!

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将鸡用豆枌,盐,糖,胡椒,油腌好,大约腌半个钟左右
. r: G4 [/ Y; h2 `豆粉是啥啊
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番薯叶好食!!:wanwan59: ) M: f% `- {+ o, \, n
个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受
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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表   E( t) b8 u! m- |4 g1 J& Y
西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

+ I. c8 D# x- p  X0 q; ~% ^$ m; F; ~' I  C3 D4 p8 _: n$ V% y
他进步很大了,而且他也影响我们9 w: E. W$ \1 u4 C( B: X& r
现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……6 e! q  ], q. b" V$ D( @0 Q
隔壁的姑姑家,过来看见就问:今天又是西安风味?
4 D  g; a: I! X- z- M; p哈哈,而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩
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原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
2 [) u& B3 Z) n按想学第一个菜,,,冬瓜鸡咋做的

, Y4 z. R8 |) A* S% X6 k; i: ~* L
1 n: f; b- t3 y9 J* h第一次是表妹煮给LG吃的,他赞不绝口,我们都很纳闷这个菜那么平常了
3 L3 p" y/ `: M6 C  H2 ?" ?$ f可能真的是口味不一样,反正lg就超爱; s( ], n8 O8 K& p9 U
( [& w) A  j4 x5 m# @+ H, i; H
1、将鸡用豆枌,盐,糖,胡椒,油腌好,大约腌半个钟左右
; w4 T# ^! x* O% u2 、冬瓜切好
6 P1 T7 [# B) L, l3 B. L% G. J3 、打火,先落姜片,大约20秒后再落油,将冬瓜爆,爆大约一分半至二分钟,就加适量水。
3 n4 a- n9 z' v5 k$ E  c2 _+ e8 K4 、 水滚后就盖上锅盖) t; u' l+ U7 o2 n, i" `4 C
5 、煲到见到冬瓜开始转透明,软身,放鸡盖上锅盖,放入鸡水滚后大约二三分钟
+ w3 ~- R2 G7 e1 C& J0 e$ g6 、试味,加盐
9 C% l5 k: c0 c) v* ^, G0 P& Y, l9 C( j% n+ h; [  H- O/ }
试试哦
' s" b6 w) c9 u4 w5 P
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