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楼主
发表于 2009-7-19 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次收到他给我选的YY. 见下帖; x* N! @0 y3 Q% E! E9 ]
* ^5 T% B4 ]' c$ u( c
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html
# p5 T+ e; l$ [5 K, j; S# w' ~
; m# g! j9 E. }* w$ Y$ A5 K为了感谢他,早早做饭。4 P) l. ^" I4 J4 N0 S
虽然只有我们两个,努力地做了三个菜,外加一糖水给他0 R& S# k, F7 ~8 {/ |  w/ _
看着满桌子的菜,人家却说:要是来个辣菜就更好!(讨厌:wanwan35:)
' t! I+ i. W4 c' b1 `: N8 f# {第一个:冬瓜鸡滚烫(不能再普通的菜,但是Lg却很喜欢,是他点的)
1 W& z% v9 X9 j# m
- J9 z# n' S2 W
8 L% v% Z3 y7 n, c6 ]- n
! u8 b# o  D, n; I% Q0 g# o
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- V+ U8 f  b: |+ f6 i2 d0 ][ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

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原帖由 melonqiu 于 2009-7-20 17:12 发表
" J0 p/ ^( @3 ]# [" g将鸡用豆枌,盐,糖,胡椒,油腌好,大约腌半个钟左右
& F, ?5 N1 W% V! ?, t4 ?豆粉是啥啊
! _& ]8 a5 ^7 W! p+ R; n) d
5 W' m/ H; l4 S/ S/ F- _( ?
就是田田妈说的,我通常叫豆粉:wanwan49:
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原帖由 fqyoko 于 2009-7-20 11:32 发表 % n  o0 U/ x9 L; a+ h' \
番薯叶好食!!:wanwan59:
" T- N, a3 J: V8 M/ s; I个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

+ I4 H0 X# k) U! ?/ X6 E8 `& g, Q# r+ ~) W) J+ s4 j% w4 N7 Y
年轻时也不喜欢臭草,现在老了就喜欢
& B% R" y* c7 y; I不用多,一点点,感觉不一样!

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将鸡用豆枌,盐,糖,胡椒,油腌好,大约腌半个钟左右
0 w2 F6 B& C) m/ d7 r豆粉是啥啊
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番薯叶好食!!:wanwan59: : T, B+ J+ [& |1 g9 M. k& }2 m4 H
个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受
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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表 % p( R' U  E6 n- |$ E, \
西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

0 e0 ~! M0 \. e7 p  ^  l4 \+ T2 C/ a& _( ~" R  c5 w
他进步很大了,而且他也影响我们: M( ]8 G8 s/ g' J; n! d
现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
4 ?8 j# {8 R" {' x隔壁的姑姑家,过来看见就问:今天又是西安风味?! l) B' n* a% D6 q1 i6 p. T
哈哈,而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩
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原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
: o  j* }9 O2 L按想学第一个菜,,,冬瓜鸡咋做的

/ m( S0 E% P, h) d. i2 h4 f; ?1 P% z& _7 t& O* x) }, l0 c4 z
第一次是表妹煮给LG吃的,他赞不绝口,我们都很纳闷这个菜那么平常了
! i6 k* s) L. `1 A可能真的是口味不一样,反正lg就超爱
: m9 J' g* z* l6 k) L
" ]% X2 j$ n4 o  J; {/ Z! F5 h1、将鸡用豆枌,盐,糖,胡椒,油腌好,大约腌半个钟左右: q" ^- D* p" t9 k2 ]- Q; K6 g8 d
2 、冬瓜切好. `7 s* F8 @' o8 L- R! u( [" V+ \
3 、打火,先落姜片,大约20秒后再落油,将冬瓜爆,爆大约一分半至二分钟,就加适量水。% v: ~9 x0 q$ q  A* W, r
4 、 水滚后就盖上锅盖
- ~7 s) O+ C' ~+ ]; d4 t) s5 、煲到见到冬瓜开始转透明,软身,放鸡盖上锅盖,放入鸡水滚后大约二三分钟# U( r- V/ K  \& V$ B, U; F% I
6 、试味,加盐" f9 k# E( z4 t" H+ o  I, M
1 ]- q; Y" _$ a
试试哦2 k* E1 f% ?! q# T
2 M( m+ ?7 m7 y1 W! Y( J
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]
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