笑笑

请教西安凉皮，& @9 D# o, e4 M" u! L
1. 用电饼档做东西，需要先预热吗，还是直接放进去做？
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2. 用电饼挡做东西，是开着盖做还是合着盖做东西呢？
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3. 用电饼档做东西，需要双面抹油吗？" L- T3 T. R" o( g
$ \; K# ?: v: v: j: m- D* b
谢谢哦

笑笑

谢谢亲哦,多上些电饼档做的饭吧

西安凉皮

回亲,1:是要先预热的,和平底锅一样的5 P% y. D  \  S1 [

6 _  R1 R6 d9 |& M- c, f2 _) D' M2:合着GAI子呀,是双面同时加热的呀,要不就成了平底锅了,
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3:为了保险起见抹一层薄薄的油

jqpxa

好

mmxi521

:wanwan49: 帮顶