笑笑

请教西安凉皮，5 y0 g) u- N6 T8 r
1. 用电饼档做东西，需要先预热吗，还是直接放进去做？8 F+ s, z" C8 \/ |
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2. 用电饼挡做东西，是开着盖做还是合着盖做东西呢？
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8 V. O9 H+ T" S6 S" e, E3. 用电饼档做东西，需要双面抹油吗？
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4 ?2 }/ v! i5 J% r  |$ P谢谢哦

笑笑

谢谢亲哦,多上些电饼档做的饭吧

西安凉皮

回亲,1:是要先预热的,和平底锅一样的+ u2 u8 d/ N! S
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2:合着GAI子呀,是双面同时加热的呀,要不就成了平底锅了,1 f) H/ U* `0 D7 k

; B# V5 ^( p* I2 d8 q3:为了保险起见抹一层薄薄的油

jqpxa

好

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:wanwan49: 帮顶