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楼主
发表于 2009-7-22 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
请教西安凉皮,5 I, @  B. `* w" [' }1 L2 p$ A
1. 用电饼档做东西,需要先预热吗,还是直接放进去做?" \& A1 G4 w+ h

8 _( s* L  K: Y0 h2. 用电饼挡做东西,是开着盖做还是合着盖做东西呢?
  G/ J: |' W2 X5 z6 T9 B4 y9 f9 V! c. x0 Z) C
3. 用电饼档做东西,需要双面抹油吗?
+ ^. N8 w' a  @0 A9 z
! X+ g$ z+ V7 V! R! N" Y谢谢哦

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谢谢亲哦,多上些电饼档做的饭吧

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回亲,1:是要先预热的,和平底锅一样的$ i5 P9 G* L8 B8 A& {

. U" E: M% u3 K* N, S2:合着GAI子呀,是双面同时加热的呀,要不就成了平底锅了,
5 _3 J3 ]' l, B& I- G, R: A$ p3 ^/ c9 r- K6 N8 S4 T" L0 a
3:为了保险起见抹一层薄薄的油
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请教西安凉皮,谢谢
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