笑笑

请教西安凉皮，
" E2 n* o3 A9 j5 B1. 用电饼档做东西，需要先预热吗，还是直接放进去做？
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- _) u. [8 A! U2. 用电饼挡做东西，是开着盖做还是合着盖做东西呢？
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3. 用电饼档做东西，需要双面抹油吗？
/ A2 b" c! `, Q( a8 T" s+ j# V% A; C$ \* C
谢谢哦

笑笑

谢谢亲哦,多上些电饼档做的饭吧

西安凉皮

回亲,1:是要先预热的,和平底锅一样的
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5 E1 m- A, }  z$ _5 q1 Y2 _6 i2:合着GAI子呀,是双面同时加热的呀,要不就成了平底锅了,* v+ t) r# `) R
: d* N6 T7 Z. w; w0 O- `% R
3:为了保险起见抹一层薄薄的油

jqpxa

好

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:wanwan49: 帮顶