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3 z2 s( D: h) L. G6 C用料:毛豆300克 0 [7 k' g& s% L- ]; `' t C" h
调料: 生姜末、蒜泥、食盐、白糖、生抽、淘大香醋、辣椒油、麻油适量 1 g2 [2 Y* l5 G; I3 Z2 z
做法: 1、毛豆夹洗净,为了便于入味,剪去头尾; % ~# P! C1 |- p' q1 B; w
2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后捞出控干水置盘中; 4 S8 d6 d; `" B( t' D6 ]. l
3、根据个人口味,将所有的调味料制成汁子,浇入毛豆中拌匀即可。
( i9 `- }6 `6 u, }: x 4、放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。
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$ w* y9 _! J4 H6 b0 \: F味道真的很不错…………:wanwan59:
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