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! k6 `3 d" {* Q: L用料:毛豆300克
3 Z1 b- H" H) P5 i调料: 生姜末、蒜泥、食盐、白糖、生抽、淘大香醋、辣椒油、麻油适量 , V( x1 Y2 t5 \0 r( |! _* `
做法: 1、毛豆夹洗净,为了便于入味,剪去头尾; 5 M" G* R5 a" u! U; ?4 S
2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后捞出控干水置盘中; 1 o& @0 N/ `- t
3、根据个人口味,将所有的调味料制成汁子,浇入毛豆中拌匀即可。: A8 A' I' x6 T1 V
4、放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。. c {; g n4 w! k
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味道真的很不错…………:wanwan59:
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