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) P* C: u, K* q( s
' Q4 R4 i A" a i爽口菠菜堆
. a1 _* i1 K8 B/ w5 h/ l原料:菠菜,麻酱,熟白芝麻、盐、香油、味精$ l# w1 B2 d/ p' K' g7 B
做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分;0 K( \/ g2 s' z- T1 y1 z
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2、将菠菜攥成长条,切成小段;
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3、菠菜段的一头沾上熟白芝麻;7 H" W" d% o4 N% G
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4、麻酱内加入少许盐、香油、味精、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可。
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3 @. }' c8 Z8 }6 ~[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-7-24 19:38 编辑 ]
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