家瑞妈妈

将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.
( c! r. ^- W7 K" K' V, E然后电饼档预热加油
: [9 q! a4 j. i! x将面糊均匀平铺的电饼档内
3 k( b5 _5 J1 S5 f( j等面色后,打一个鸡蛋加一点盐搅开蛋浇在面饼上
2 s: K/ S. l" B当鸡蛋开始凝固后翻面,再过二三分钟出锅.1 C* G* ?2 ~+ w; ?6 S

+ L7 W! z2 G3 \; c1 l0 t$ j. _% W这个菜最大的好处是里面加的土豆可以根据手头食材发生变化,如可改成葫萝卜等,有主食也有菜.营养丰富( D3 u1 Q) {1 U9 p, E3 ?
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-24 19:11 编辑 ]

西安凉皮

亲的照片是不是太大了修改一下吧

西安凉皮

看文字就知道有多香啦,支持一下

雪雪妈妈

有图就好了

薄荷心情

跟俺做的西葫芦饼有异曲同工之妙

笑笑

看不到图片

贾欣洁

不错

家瑞妈妈

不知怎么回事上传不了照片,还是文字说明一下吧.9 ?7 I. i# |# v1 C0 D" `
将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.
) r  |- p) [# p6 Q  n, W然后电饼档预热加油
8 j- E6 b) n5 R" S) y1 E" a将面糊均匀平铺的电饼档内
; Q5 F$ q, Z( r) ^+ [( z) \! S等面色后,打一个鸡蛋加一点盐搅开蛋浇在面饼上; B; ?4 Z/ N& _) h/ Z0 ?) V
当鸡蛋开始凝固后翻面,再过二三分钟出锅.
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这个菜最大的好处是里面加的土豆可以根据手头食材发生变化,如可改成葫萝卜等,有主食也有菜.营养丰富

皮皮吗咪

？？:wanwan60:

家瑞妈妈

照片上传有误,而且不会册贴

家瑞妈妈

wyp_stone

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