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星期天,美味情缘网通知我说,我的菜被选入他们网站了,我迫不及待的登录看了看,果真有我的作品,今天和大家一起分享一下这份快乐,顺便把菜的做法提供给大家。/ t. }2 S. [, L. y4 C5 X" e

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& d: a2 W. l3 m' r( W主料: 绿豆芽250克、韭菜150克、胡萝卜半个、木耳5朵
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: I9 O0 Y% }7 @8 _0 B* X* h调料: 盐、生抽各适量、鸡精 $ ~: k( k. e! Q: z& X' L1 W
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做法: 1、全部材料洗净沥干水分,胡萝卜切丝、木耳切丝、韭菜切段 。5 R9 l; v8 r/ H/ F2 p( d0 E
2、大火热锅,放适量油,先放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒 。
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3、再放入韭菜和绿豆芽继续翻炒。 / w% m7 p5 o( t* |
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4、炒至软身,用少许盐和生抽调味。 ; B; G/ n+ s$ f) P
A3 ~4 w5 n5 }! f V9 o 5、炒匀即成 。注意一定不要炒的时间过长。
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