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原料:( C( b- U2 O. e) Q5 l& j0 ?
鱼胶粉或已经有味的果冻粉、凉粉、蜜糖、果汁饮料、水果粒(提子)。 y; D6 C8 f- M# ^3 w u
做法:
8 j: f( `" ]2 y5 ]& z; B- Q0 O. ]1、如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里以罗拔臣为例),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
z; O$ C6 M2 E" y2、如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
, V+ k0 |5 n5 }0 n0 |3、至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。$ `5 ]' {5 E+ j9 y' E; |! ~2 D
4、把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌匀,嗯~酸酸甜甜凉滑滑!
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