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原料:! c8 P% w+ N i* t, u) V9 B# B
鱼胶粉或已经有味的果冻粉、凉粉、蜜糖、果汁饮料、水果粒(提子)。
5 M% n/ ?5 D" M! f$ r做法:
3 Z7 e7 U \+ N) ^$ o7 X8 C" |8 P1、如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里以罗拔臣为例),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
! `; u7 i0 H9 y% @2、如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
9 Z/ u' @/ A6 n6 |7 M% B7 F3、至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。( |% S. p: J. [* c0 a
4、把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌匀,嗯~酸酸甜甜凉滑滑!
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