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原料:! O2 p1 a. u1 ?; e2 m
鱼胶粉或已经有味的果冻粉、凉粉、蜜糖、果汁饮料、水果粒(提子)。% T: z3 Z; H1 y0 O: Y+ L, z
做法:
H* R& B% `3 o0 ]7 W0 w0 \- h3 p1、如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里以罗拔臣为例),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。 o9 l7 m; l0 V( H5 b: J
2、如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。0 ~. _/ C% P: k6 i
3、至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。
) {4 A5 S+ ~9 v$ }% N3 n9 _4、把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌匀,嗯~酸酸甜甜凉滑滑!
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